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六月的天。
天太热,狗儿趴在树下乘凉。
刘琪琪带着丫鬟春碧,偷偷从晋王府后门溜出去。
一路来到热闹的集市。
看到活蹦乱跳的鸡鸭鱼,全都是纯天然无污染的好食材。
做出来的菜,只是想想,刘琪琪的哈喇子要流下来了。
春碧看着,很是无语。
今日晋王凯旋而归,后院众多女人一个个打扮精致,削尖了脑袋,想吸引晋王关注。
小主倒好,今日还有闲情逸致买菜,做饭。
“小姐,我们先回去吧!”春碧着急了。
“好,买完就回去。”刘琪琪说着,两眼冒光的看着肥瘦相间的五花肉,用五花肉做的脂渣,那叫一个香脆,许久没吃,馋了,
刘琪琪走到肉铺跟前,“刘大哥,来三斤五花肉。”
肥头大耳的刘大哥,笑着说,“刘小姐来了?”
“老远就闻到你家猪肉的香味,又来了。”
刘大哥嘿嘿一笑,冲五花肉一刀切下来,放在称上,正好三斤。
“刘大哥的刀工真是一绝!”
刘大哥嘿嘿一笑,“祖传的手艺。”
“这手艺不能丢,要不然我上哪找这么好的肉。”刘琪琪说着将猪肉放在篮子里。
“这次刘小姐打算怎么做?”
“榨着吃,榨出来的脂渣,那叫一个香脆,改明我给你带一些尝尝。”
“好!”刘大哥美滋滋的切下一块肉放进刘琪琪手中得篮子里,“我吃你的脂渣,这块算送的。”
刘琪琪竖起大拇指,“大气!”
春碧掏钱,拉着小主就走,和一个卖肉的,说那么多干什么。
刘琪琪不在乎,很快有了新目标,火红公鸡。
鸡爪子又粗又大,看品相应该养了两年多,这种鸡在现代,不多见。
这鸡做辣子全鸡,汤味道更浓郁鲜美,鸡肉更有劲道。
“黄婶,给我来这只鸡。”
“刘小姐眼力就是好,这鸡在山上养了三年多了。”
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