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郑娘子提心吊胆看着自己亲娘咀嚼了两口,那原本气冲冲要教训人的神色荡然无存,取而代之的是认真的神情:
“点这么多浪费了可如何是好?给娘加双筷子。”
大头看着三张外送单子纳了闷,这户人家也真是奇怪,除了昨日的两单订单今日又多了一份要送到府院南墙的订单,除了鸽子和布谷鸟叫,还有百灵鸟叫。
“百灵鸟如何叫?”小工笑嘻嘻道。
这又是怎么回事?李大头摸摸脑壳,这家人可真有趣,一个瞒着一个。
又到了饭点,郑娘子正绞尽脑汁想着今日拒绝和家人共餐的理由,谁知娘亲那里派来了个嬷嬷,说:“夫人说昨日被大娘子气着了,今儿便不出来吃了,大家在各自房里用膳便是。”
什么?被我气着了?
郑娘子嘴巴瞪大老大,昨日娘明明是将自己食盒里没动的几道菜都吃了个精光,最后捧着肚子走的好嘛!
“你昨日又做什么了?”偏偏当哥哥的还幸灾乐祸。
“我做什么了?!只不过是吃康娘子外送店被娘发现了而已!”郑娘子颇有些不满意哥哥,“哼!没良心!我昨儿被抓了也没告密你!”早知道就让娘去哥哥房里搜一搜,自己也能多吃几道点心,呜呜呜那道恬乳花面英也太好吃了!
兄妹俩叽叽喳喳在花厅里互相吵了半天,直到惹得郑老爷听见动静过来:“又吵什么呢?”
“爹!”两兄妹虽然平日里吵吵嚷嚷,可对待爹娘还是恭谨有礼。
听完了兄妹两人的争执,郑老爷捋捋胡子:“既然你娘不高兴,何不亲自去寻你娘道歉?”
兄妹俩还在犹豫,主要是今儿光顾着吵架到现在还没来得及点外送呢!
郑老爷大手一挥:“走!一起过去!”
正院里,郑夫人瞧着门窗紧闭这才心满意足打开自己面前的食盒。
她昨日在女儿那里吃了一顿康娘子外送店里的食物后觉得颇为好吃,今日有些忍不住自己派了丫鬟点了这外送。
是以今日才躲在屋里吃饭。
她今日点了许多菜,心满意足摆满了一圆桌。除了昨日在女儿那里吃过的菜之外,还点了通花软牛肠、灌浆馒头、蒿蒌菜。
郑夫人一坐定就迫不及待将筷子伸向了通花软牛肠。
这道菜极其繁复,是将两岁大羊羔的大骨骨髓取出,而后用各色酱料腌制后再加入黄花菜、木耳等物,塞进牛肠里烹饪而成,最后切块摆盘。
郑夫人夹一小块送进嘴里,这通花软牛肠经过煎制后外面油滋滋,肠衣又脆又香。
而肠衣下头的牛肠本身则筋道十足,格外富有嚼劲。
再咬下去里头的羊骨髓软滑费溜,满口欲化,配合着脆爽的黄花菜则香郁十足。
一道菜肴就这么混合了三种不同的口感,叫人如入繁花之境,眼花缭乱。
“享受!着实是享受!”郑夫人甚少在外头用膳,丈夫应酬多,儿女在外头玩,她自己不是在家里用膳便是往来筵席上吃席,还真没有吃到过这般巧思的菜式。
她来了兴致,又去吃另外一道灌浆馒头。
一口咬下去差点烫着,这馒头不知用了何等法子,里头居然有汤汁流了出来,还好郑夫人吃得慢。
她灵机一动拿汤匙小心舀出里头的汤汁。
汤汁香气浓郁,包子皮薄而软,里头的肉馅应当是羊肉,吃起来肥香满口。还有嫩绿的蒿蒌菜被切得细嫩,正好搭配起来。
也不知人家用了什么法子,能将汤汁包进面点?
郑夫人用筷子扒拉着灌浆馒头苦苦思索。
“娘!”门忽得被掀开。
郑夫人忙惊慌失措站了起来。
作者有话要说: 以前挖掘了一家现烤鳗鱼店真的好棒,大家围着炭火看日本师父现烤鳗鱼。好多店都是袋装烤鳗鱼放到微波炉加热端出来的,少了碳火气不好吃。
今天点了一家外卖好良心,点的煲仔饭用砂锅盛着,我看到那砂锅都惊呆了,陈皮红豆沙用玻璃瓶装着。
我现在在想这个砂锅不就是匣钵的亲戚吗?电钻钻个洞拿来种多肉是不是很透气……
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