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刚淋过的菜一阵尿骚味。不过闻习惯了,也能接受。
村里也没什么肥料。最常见的肥就是屎尿。先担一桶纯尿出来,再放些水进去稀释,接着就淋到菜里。
黄氏正在采摘未淋尿的菜心,有些因为采摘的不及时,变老了,开出一朵又一朵的黄色菜花。
远远看去,村里人多数种的是菜心,这里一排,那里一排,盛放着菜花,别有一番美景。
“阿奶,阿娘。”孙山远远地喊一声。
黄氏应和一句,笑着说:“山子,怎么来的?”
苏氏停了手掌的长勺,大声说:“怎么来了,天快黑了,我们快要回去。”
孙山也不回答,来就来了,反正苏氏和黄氏也只是问问,村里的孩子来菜地找大人太正常了。
不远处也有乡亲们在淋菜,摘菜,孩童嬉戏打闹。
孙山蹲在菜地里拔野草,春天野草长得快,乱飞的小鸟时不时叼些野草种子来,拔了,三五天后又长出来。
菜地里有菜心,生菜,韭菜,芹菜。
孙山不喜欢吃芹菜,那种味道太难受了。
对着黄氏说:“阿奶,我想吃韭菜炒蛋。”
黄氏正摘着菜心,听到孙子的话,温和地说:“行,我割一些回去,拿鸡蛋炒,加些大姑拿回来的虾米下去哈。”
孙山拼命地点头,笑着说:“阿奶,加虾米好,我最喜欢吃。”
黄氏笑了笑,就因为知道你喜欢吃,才特意加的。
在一边的苏氏附和:“阿娘,我来割,你摘多些菜心回去,喂鸡喂猪都可以,再不摘,可老了,不能吃了。”
黄氏点了点头,继续摘菜心,之前种得有点多,又烂生,吃都吃不完,没几天菜心就开花。变老了,只能摘回去给鸡,给猪吃。
大家忙活一会儿,天快黑了,匆匆忙忙地担着木桶,拿着青菜,趁着余晖回到孙家老宅。
一进门,家里的几个姐姐都回来了。
二姐固定放牛,三姐和四姐跟着村里的小伙伴进山砍柴。一条一条地小树木放到院子里晒,等晒得差不多,就砍成一段一段收拾起来,慢慢烧。
谷雨从厨房出来,从水桶里拿出青菜,发现有竹笋,笑着说:“阿奶,阿娘,哪里的竹笋。”
黄氏笑着说:“今天运气好,在村里的竹林里挖到的。”
孙山也喜欢吃竹笋,之前从外公家拿回来的,早就吃完了。
苏氏说到:“三丫头,把笋剥了,拿水泡两天,后天可以吃了。”
小满乖巧地拿起竹笋,蹲坐在地上剥起来了。
剥完后,切成一片一片,拿井水泡两天去涩味,之后就可以吃了。
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