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讨论一直到育才饭店里面才停。
刘本余鼻子嗅了嗅空气里传来的香味,疑惑道:“这也不是猪骨的味道啊?”
店里人还没多起来,吴丽丽和周婶靠在出餐口聊天,听闻这话,吴丽丽无语垮下了脸。
烦死了,又是来喝汤的。
苏楚箐那汤真就有那么好喝?一个个,就像是没吃过饭,有点好东西,就巴巴赶趟。
吴丽丽:“淮山板栗猪骨汤卖完了。”
期待了这么久,刘本余还没来得及问,又被周婶一句话给堵回去,“今后都不卖了。
“什么卖不卖?”
确认好菜单的李丽娟从后厨出来,便听到周婶的话,她指着木板上用粉笔刚写上去的文字。
“淮山板栗猪骨汤不卖,今天不还有老鸭粉丝汤嘛。
老鸭?这可是好东西。
刘本余手放在口
袋里,却是一刻也没从三块钱上挪开,“请问,今天的老鸭汤和之前的猪骨汤,是同一个师傅做的吗?”“当然是,”李丽娟瞪了眼周婶和吴丽丽,然后脸上堆着笑领上几个学生,去前头买票,“都是咱小苏师傅做的,换成老鸭汤还是咱苏师傅的主意,今天汤的口味啊,可一点都不比猪骨汤差。“价格呢?”刘本余又问。
“放心,”李丽娟推开挡板,擅臂将新菜单挂上墙,“和猪骨汤一个价,三毛九分。”
刘本余这才安心下来,掏出皱皱巴巴的钱票,“先来五碗。”
"好嘞。"
被瞪的周婶啐了声,“不就是招了个厨子吗,看把她给能的。”
吴丽丽心里也不快,大家都是新来的,怎么就苏楚等一个人出尽了风头。
“哎呀,您别气,苏楚箐厨艺再好,现在不也就能做个汤吗?炒菜、蒸菜,那些真正要本事的,手里没有证,邱师傅可不敢让她上手。再说了,后厨可不比前头,没经验就容易犯错,要把客人肚子吃坏了,那可是大忌。哼,等着吧,该有她哭“呸呸呸,”周婶赶忙捂住她的嘴,环顾四周,确认没人听见,才收手环胸,低声怒骂道
“吃坏客人肚子,这话你都敢随便乱说?说话过点脑子。”
被周婶怪罪,吴丽丽也吓出一身冷汗。
食品安全可开不得玩笑,万一被有心人听了去,后面真出了什么事,怪到她身上可不得了。
吴丽丽一紧张,话就多。
“我,我可不是那个意思,借我十个胆,也不敢在菜里做什么手脚哇,厨房端出来是什么样子,我给客人吃的就是什么样子,我又不傻,干嘛做那种吃力不讨好的事。”周婶彻底不想讲话了,就没见过比她还蠢的人。
心里不悦,周婶面上却仍是一副知心长辈的模样。
“我知道你心善,但厨房的事你怕啥,和你都扯不上关
系,”
拍拍吴丽丽
肩,周婶意有所指
我们负责前面大堂,活动范围也就前面这块,平时连后厨都进不去,做好自己的事就行。天大的事,有婶子在前面给你顶着。
多好的婶子。
嘴上说着漂亮话,吴丽丽心里却打起了坏主意。
对啊,她一个负责上菜的服务生,平时连后厨都鲜少进去,就算菜品把客人肚子吃坏了,又和她有什么关系,谁还能查到她身上不成。周婶一看她眼珠转溜溜,就知道指定没想什么好事,暗自嫌弃,语气却愈发柔和。
“曾经理安排我带你,你就是我学生。这育才饭店,我还能让人欺负你不成
你反正有什么事,及时和我说,有什么好主意,也不要怕去做,保不齐,你就是后厨下一个邱师傅,我也不是说大话,跟着我做了几天,你什么能力,我心里都有数,说句绝对的,不比新来的那俩差,啥,就是运气不好,没抓住在曾经理面前表现的机会。
周婶话里的惋惜,让吴丽丽一阵恍惚,三分自信都被说成了十分,好像她待在前厅,真的是屈才了,她就该在后厨掌勺,和邱师傅、江师傅平起平坐。只是差个机会而已。
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