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走到一半,毛俊明遇到了自己的同班同学,三
年级的宋家萤,历史系公认长得最漂亮的女同志。
听说宋同志家和工研院的顾教授还是亲戚关系,得知她也是去育才饭店吃饭,毛俊明心中暗喜,想着好不容易有与人家单独相处的机会,自然要好好表现一番,连忙拍着胸脯,豪迈说要请吃饭。宋家萤推辞不了,都是同班同学,只好含糊着应下,想着过去后再找准机会拒绝。
宋家董平时不在学校吃。她本就是A市人,家离燕京大学校区不远,中午晚上回去也方便,心血来潮去育才饭店下馆子。是前些天偷听她妈和城西的姨妈打电话,得知家族里最会读书的表哥顾屿衡结婚了,新媳妇就在育才饭店上班,这才趁着今天得空,打算去育才饭店瞧瞧。也想知道自己这位新嫂子到底长什么样。
谈起姨妈家的这位表哥,也就比宋家萤大个七八岁,宋家董却几乎是从小听着他的辉煌事迹长大的。什么又得了数学竞赛全国特等奖,最小年纪进入少年班,全奖出国留学....吧啦吧啦。总之从他会说话起,就一直是别人家的孩子。如今这位表哥连跳,都被特聘回国当上燕京大学教授了,宋家董还在读本科。
虽然都是同辈人,但又因为差距太大,其实除了每年过年过节,家族举办聚会,俩人一年到头
也见不到几次面。
之所以对顾表哥的结婚对象好奇,还是因为住在自家隔壁的印桃姐。
当时刚从漂亮国留学回来的印桃姐和顾表哥相亲,有她在中间撮合,用点台湾剧里时髦的话讲,她就是印桃姐的军师。就是不知道为什么这段关系没了音讯,问印桃姐,她也说不要再提了。后来印桃姐进了中心医院,工作渐渐忙起来,她也就不好意思再在她面前谈起这件事,怕伤了她的心但宋家萤相信,印桃姐心里肯定还有顾表哥,毕竟每当她谈起顾表哥的外貌,当时脸上的兴奋是做不得假的。宋家董爸妈要孩子要的晚,宋家萤打小就是院里最小的娃,只有燕印桃愿意带她玩,本以为她能当自己嫂嫂,结果半路跳出来个不认识的外人,宋家董小孩子心性,自动将苏楚等划做是顾屿衡与燕印桃中间的拦路虎。等毛俊明和宋家董走到育才饭店,前台收银的李丽娟刚把牌子挂上去。
嫩黄色的粉笔字艳丽,宋家莹一眼就看见了,“淮山板栗猪骨汤?”
毛俊明和宋家董来的早,饭店刚到营业时间,店里还没几个人,李丽娟坐回原位,热情招呼道,“是呢,淮山药、板栗加猪棒骨熬出来的汤,味道可好了。今天刚上的新菜品,价格也不贵,才三毛九分一碗。”这倒是,宋家萤认可地点头,现在在外头下馆子吃饭,一道酸溜白菜都买到两角,四毛钱不到的肉汤,的确是很划得来了。正好宋家董本就喜欢吃栗子,无论是糖炒栗子还是板栗糕她都喜欢,但这东西剥起来麻烦,她妈在家懒得弄。嘴里馋,宋家萤纠结两秒,拍板道:“那就来一碗板栗排骨汤。”
“好嘞!”李丽娟笑眯着眼,刚想说今天开门红,来的第一位客人看上的就是小苏做的汤,就听见站在漂亮女客人后头的男同志哼了声。“汤有什么好喝的,就点汤汤水水带着点零星的肉沫沫,还不够塞牙缝的,工院食堂、桃李楼,哪里喝不到,还值得专门下馆子?而且这么便宜的价格,怕是连肉都没有哦。依我看还是点个避风塘炒鸡,育才饭店的主厨是从香港回来的,有名的粤菜系师傅,避风塘可是他们的招牌菜。避风塘炒鸡是邱师傅的拿手好菜,这句话倒不假,但前面说的,李丽娟就不爱听了。
他们家又不是路边不入流的苍蝇馆子!
宋家萤还没交钱,李丽娟撕了票据,握在掌心里,“这位男同志,话可不能这么说。我们家今天的汤品便宜,是饭店经理考虑到最近气温骤降,客流量受到影响,特意推出的特价菜,为的就是给我们育才饭店拉点人气,提高口碑,可不是别家,随随便便端出碗洗锅水打发人的。”“再说,我们家不仅粤菜出色,湘菜、徽菜、川菜,样样都拿得出手。就拿今天这道淮山板栗猪骨汤来说,就是我们新招进来的苏师傅亲手熬制的,不知道您听没听说过上月咱育才饭店‘斗菜’招聘的事,做出那碗‘芙蓉蔬菜汤’的师傅,就是我们的苏师傅。“这是街坊邻居大家都知道的事,不少人也喝过尝过,不信,你可以在路上谁便拉个人问问。”
想到刚才在后厨品尝到的那口鲜美滋味,咽下舌底分泌出的口水,李丽娟介绍起这碗淮山板栗猪骨汤,可谓是格外有底气。不喝拉倒,多的是人要买。
后厨那群人还端着碗等着呢,都说今天小苏的汤要是卖不完,他们全包圆了。
要不是邱师傅在前面顶着,估计卖的汤都不够那群馋鬼分。
毛俊明还想再说,宋家萤直接推开他的手,从钱袋里清点出分分角角的票子,递给柜台后的收营员。“您好,一碗汤配米饭,再炒个青椒肉丝就行。”
“淮山板栗猪骨汤三毛九,青椒肉丝六毛,”李丽娟拨打着算盘,“一共九毛九,米饭算送你的,不要钱。”见人菜都点好了,毛俊明赶忙翻出口袋里皱巴的
票子,“诶诶,说好我请你的.....”
“毛俊明同学,”宋家萤从售票员手中接过票,主动下了一节台阶,给后面点餐的人让出位子,“我们现在都是学生,用的还是家里的钱,请吃饭就不必了,大家都是普通同学的关系,用你的钱,我也不想被人误会。“有什么好误会的,”毛俊明想挠后脑勺,却发现自己今天带了厚厚一顶帽子,尴尬地摸了摸鼻尖,心里门清嘴上却装傻,话里话外都是为自己找补,“哎呀,我就随口一说,你要想喝汤,我肯定给你买呀。”拿好票的宋家萤却已经绕过他,去大堂里找位置坐下了。
“这位男同志,”李丽娟手指敲击桌面,催促道:“您要是不买就请让开,后面还有人排队,大家都等着吃饭,不可能一直站在这等你。”“对啊,”等的不耐烦的群众皱眉,“买饭你还当买宝贝啊,有想吃的就点,别磨磨唧唧,占着茅坑不拉屎。”“这么便宜的新菜,你还嫌弃上了,要真有钱,去市区的饭店下馆子呗,还来跟我们挤什么。娟,你刚刚说这汤是新来的师傅做的,是‘芙蓉蔬菜汤’的那位师傅么?”李丽娟侧着身子回应,“是的呢叔,就是上次来比赛的小姑娘。
“那我肯定要来一碗!”
“我也要!”队伍后面的人赶忙举手,“上次来晚了,没喝到芙蓉蔬菜汤,光是闻味都让我心里刺挠,这次我肯定要尝个味。”育才路周边的单位现在刚到午休时间,不少人从办公室出来,纠结中午要吃些什么,听到育才饭店上次做汤的师傅来了,价格也不贵,纷纷排到队伍后头。
眼看短短几分钟,后面就又多站了几号人,担心自己今天饭都没得吃,毛俊明一咬牙。
“姨,给我也来碗骨头汤,避风塘炒鸡也要一份,还要份豆干炒肉丝,一共多少钱?对了,我的米饭让师傅多打点。“行,知道了,”李丽娟又拿起了算盘,微胖的手指被金戒指箍着肉,把算珠打的噼啪作响,“淮山板栗猪骨汤一碗,三毛九;炒一份避风塘炒鸡,八毛七;炒肉丝,七毛钱;最后要大份米饭。“一共是一块九毛六,加二两的饭票。”
毛俊明还想理论怎么之前饭都没收票,偏偏到他这里来就要票了,刚张开嘴,就被后面等不及的男人挤了下去,“丽娟,给我来碗汤!”收营员哗哗给别人记账去了。
心中懊恼,但却无可奈何,毛俊明跺了跺脚,想着再不济也要与宋同学拼个桌,转身却发现服务员把菜都给人上好了。店里的食客也比刚才多了不少,再站着估摸真的要和陌生人坐一起了,毛俊明只好灰溜溜找了个靠窗的角落,自己吃去了。育才饭店端出来的骨头汤用小瓦罐装着,不多不少,正好一人食的分量,同时盛上来的还有宋家萤点的青椒肉丝和白米饭。服务员说汤刚从锅里盛出来还热着,特意嘱咐放凉会儿再吃。
宋家萤应声说好,转头就忘的一干二净。毕竟这汤还是她强烈要求提前上的,服务员说汤后面喝更好,宋家萤却并不在意,此刻,她对这罐猪骨汤的好奇心已经达到了巅峰。做‘芙蓉蔬菜汤’的师傅,不就是她的新嫂子嘛!
这下可真是得来全不费工夫。
宋家董徒手掀起盖子,被瓦罐烫的直哆嗦,斯哈着气双手急忙捏住耳垂,然后就闻到了一股沁人心脾、湿热温润的香味。秋天板栗特有的香甜,混合着山药的清香,素净却浓烈地穿过鼻腔,沁入五脏六腑。
板栗,准山药,这两种食材,单独拎出来,都能成为配汤的主菜,此时融合在一起,自带的香气随着升腾的水雾缭绕,却让人一点也不觉得违和。油荤的猪大骨反倒成了点缀,猪肉荤香过后,留下的都是板栗山药交织的宋家萤捏着耳垂,不知觉咽下一口唾沫。
"....""
面前摆着的这碗汤,不但香味勾人,在视觉感官上更是一种别样的享受。
棕黑色的瓦罐里,肉汤像是新鲜的牛奶,浓厚纯白,其间点缀着颗颗翠绿的葱花,从中间一分为二的猪棒骨斜立,隐隐约约还能看到沉底的白色山药块和金黄的板宋家萤还没开吃,就已经在心里为这碗汤,打了满分。
平时来育才饭店必点的青椒肉丝,此刻也失去了原有的吸引力,宋家萤从沥架中抽出汤勺,舀起满满一勺,囫囵送入嘴里。另一边,避风塘炒鸡吃到一半,毛俊明买的汤也端上来了。
“给您放这儿。稍稍有些烫,您晾会再喝。”
李默拿出自己抽中的因扎吉天赋卡,对梦想机道等我把这个天赋肝出来,能进球吧?梦想机点点头能,不过得跪着,吃不吃得到饼,得看人中场脸色。李默挠挠头,那不能啊,总不能穿一回就为了跪着进球吧,他又掏出自己抽中的另一张天赋卡,那这张你看怎么样?迪玛利亚?倒是能站着了,但你进不了太多球啊。我就想站着,还把球给进了,你看?梦想机一挥手各位书友要是觉得开局一个巴洛特利还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
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