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韭菜疙瘩汤做起来非常简单。
先把韭菜择去腐叶,洗净后,切成一寸左右的段,撒上少许盐拌匀后静置片刻,杀出韭菜里的水分,然后加上适量面粉,用刚刚杀出的韭菜水和面,和好面后,锅里添水,大火烧开后,手蘸水,揪一小块刚刚和的韭菜面,两手稍稍一扯,扯成不大不小的韭菜面疙瘩片,下锅……
等下完面疙瘩片,加盐和鸡粉调味,水开三四开便可出锅。
韭菜疙瘩滑嫩,疙瘩汤浓郁,吃口疙瘩,喝口汤,虽然只是简简单单的粗茶淡饭,但也不失为一件美事。
宫珏如愿以偿吃到了韭菜疙瘩汤,整个人肉眼可见的欢愉。
等宫珏走了,士仆四人剪栗子时,小瓷偷偷问孟晚陶:“小姐,刚刚公子是不是跟你说什么了?”
孟晚陶正盘算着大枣带回来的几个关于铺子的消息,听到这话,抬头看她:“什么?”
小瓷往她跟前又凑了凑,道:“我看公子去而复返,回来后,心情可好了,要么是他跟你说什么了,要么就是你跟他说什么了。”
“什么也没说,”孟晚陶笑了:“他可能是很喜欢吃韭菜疙瘩汤,所以才那么开心。”
小瓷:“……”
她想了想,好像也是哦。
宫珏好像就是挺喜欢吃的,每每,吃的比她都多。
这般想着,她便不再好奇追问了,又去缠着小枣,问她城里卖货时的新鲜事。
孟晚陶见她注意力已经转移,轻轻勾了勾嘴角。
还真好骗。
不过倒是挺敏感的,还能观察出宫珏情绪的变化。
她没跟小瓷说,只是觉得没必要,到底宫珏也没跟她透露自己的身份,说明他还没有想好,她还是不要说的好。
等他想说的时候,就算小瓷不来问她,估摸着她自己就知道了。
她现在最关注的还是在城里租铺子的事。
这些天的生意一直都挺好,虽说有占着兰姨和宋叔‘宋记’名声的缘故,但到底还是她们的货够硬,要不然,就算是打着天家的旗号,也没人愿意买账。
这一点儿,打从一开始孟晚陶就很有信心。
她只是不确定到底该以何种方式开始,不过有兰姨和宋叔的指点,在加上她自己当初上学时兼职打工的所见所闻和心得,一切都还算顺利。
这些天,兰姨帮着打听了几家要转租的铺子。
大小倒还好,就是地段都有些偏。
她自己琢磨了会儿,虽然大枣带回来的消息挺详尽,但到底没见过铺子,也实在不好下结论,便决定明日进城去看看,也看看兰姨和宋叔。
准备好了明日的货和专程带给兰姨和宋叔的礼品后,士仆四人便睡了。
第二天一早天不亮,就起床,装好东西后,孟晚陶想了想,留了张纸条夹在门上。
——临时决定进城,忘了跟宫珏说了,给他留个口信,免得他白等着,毕竟现在天儿也怪冷的。
马车刚出了庄子,门上的纸条就已经送到了宫珏面前。
‘进城了不在家,回来给你带好吃的’
昨晚就知道她今儿一早会进城的宫珏,看着这几个字,嘴角轻轻勾了勾。
还以为她又一言不发就出门了呢。
虽然这代表今天吃不到孟晚陶做的饭了,但总算给他留了信,宫珏神色倒也平静,不像上次那样。
早晨是宋记云吞铺最忙的时候,孟晚陶到了后,就忙着帮兰姨还有宋叔打下手。
这些天大枣和小枣都干惯了,早就上手了,忙得过来,兰姨便让她歇着,不让她插手,孟晚陶哪里肯,见她坚持,兰姨只好随她。
看着她没一点儿伯爵府小姐的架子,忙前忙后,兰姨又高兴又心疼。
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