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第72章 蟹粉狮子头（第3页）

舒甜回到桌旁，淡然一笑：“江南是鱼米之乡，物产丰美，苏城的历史也十分悠久，汇聚了南来北往的美食，俗称‘南料北烹’。苏城本地的菜系，属于典型的文人菜，有不少名菜，都是在名士的手下诞生的，别具一格。”

莫山有些讶异，他赞叹道：“这些日子随董姑娘一起用膳，听了不少关于美食的论道，真是新奇得很，没想到董姑娘如此博学。”

舒甜面色一红，谦虚道：“莫大哥过奖了，我不过是纸上谈兵，许多都没有吃过，只是听我爹爹说过。”顿了顿，她又道：“若说起对‘吃’的讲究，尹大人更胜我许多，京城的名厨名菜，他都涉猎过不少。”

尹忠玉摆摆手，哈哈一笑：“我不过是口腹之欲重些，没有公务的时候，喜欢出去觅食罢了……旁人还嫌我麻烦呢，吃顿饭要穿过大半个京城。董姑娘若有兴趣，下次我去尝新菜式时，可与我同行。”

舒甜莞尔：“多谢。”

吴鸣坐在一旁，下意识看了一眼夜屿，夜屿面色如常，端起茶杯，轻抿了一口。

就在这时，听得小二一声清喝：“各位客官，劳驾，上菜喽！”

只见小二端着一个下窄上宽的大碗，大碗中间放着两颗拳头大的肉丸子，热腾腾地冒着气。

“蟹粉狮子头一例，诸位请慢用！”

苏城文人雅士不少，连小二说话都有些儒雅。

众人好奇地看向了碗中的蟹粉狮子头，豆豆的眼睛瞪得圆溜溜的：“爹爹，这个‘狮子头’，比我的手掌还大呢！”

说罢，他便晃了晃自己的小手，想和那蟹粉狮子头比一比。

冬洪笑道：“我听小二说，这蟹粉狮子头，是苏城名菜，但来历就不清楚了，董姑娘可否为我们解读一二？”

舒甜笑道：“狮子头我吃过，不过这蟹粉狮子头倒是第一次见，听闻蟹粉狮子头还有小名，叫‘斩肉’。”

豆豆忍不住笑起来：“怎么一个肉丸子还有小名，哈哈哈哈……”

吴鸣笑道：“菜和人一样，也可以有别名、表字，男子二十，便能冠上表字。”

豆豆还从没听过这种说法，问黄达：“爹爹，你有表字吗？”

黄达摇了摇头，他自小拜师学艺，手艺人也不讲究这个，大字认识的都不多。

豆豆又问：“吴大人，你有表字吗？”

吴鸣笑道：“有，云志。”

尹忠玉笑起来：“很好，很适合你……哈哈哈哈……”

吴鸣睨他一眼，道：“确实比你的好。”

尹忠玉笑容僵在脸上，嘴角微抽：“哪壶不开提哪壶。”

这话说得连舒甜都有些好奇了，她笑着问：“尹大人的表字是什么？”

表字一般寄托了家人对男儿的期许。

尹忠玉闷声道：“嗨，别提了……我还不到二十，没、没有字。”

吴鸣幽幽吐出一个词：“博文。”

众所周知，尹忠玉像个皮猴一般，从来不爱读书作文，但他父亲偏偏给他取了个“博文”，实在是有点儿讽刺。

众人忍俊不禁。

舒甜坐在夜屿身旁，随口问了句：“大人，你的表字是什么？”

夜屿眸光微顿，手指握着茶杯，一动不动。

“我没有表字。”

舒甜微愣……大人，怎么会没有表字？

尹忠玉也有些奇怪，他想了想，道：“难不成大人和我一样，也觉得表字不适合自己，就不用了？”