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以你们大碗菜的生意和客流量,卖掉这些还不容易,这样来算的话,平均一碗菜只是多出一两个铜板的香料钱在里头。
加上菜好吃了,客人多了,菜卖多了,比往日还要卖的多,正所谓薄利多销。加上这香料乃是我黄家独门配置的,卖给你大碗菜一家之后,在镇上,我们黄家绝对不会再卖给其他酒肆了。
咱也是熟人了,九铜板一包如何?”黄亦云也知晓张掌柜再和自己砍价,砍价的套路黄亦云岂是不知,张掌柜和自己砍价,那代表张掌柜是有买的意思,只是价钱太高了,张掌柜在犹豫了。
“成,就九个铜板一包,你短时间之内,能够备上多少包香料出来。”张掌柜问道。
“现在就有一百包,掌柜的可全要了。”黄亦云直接后背的背篓里头取出一个大布包递给张掌柜后问道。
“黄姑娘这是有备而来呢?成,既然如此,这些我全部要了。”
“张掌柜要不要我教你们厨子做一道猪杂菜,猪杂菜需要的成本比起猪肉的价钱极低,我教出来做的味道极佳,算是一道特色菜。
而且,掌柜的,你们酒肆可以每日开出特价菜,吸引客流,用打折或是送菜的方式,回顾新老贵客,还有。”
“还有呢?”黄亦云说的话,让张掌柜耳目一新,正是听得起劲的时候,黄亦云不接着说下去后,张掌柜有些挠痒痒的连忙的追问道。
“成,你教我们厨子做的那道猪杂菜,我给你三百个铜板如何?”张掌柜见黄亦云面上带着笑盈盈的,岂是不知,随后,张掌柜一拍大腿许下重诺道。
“三百个铜板,勉勉强强的工钱了,走,先教会你们厨子做猪杂菜后,咱后面慢慢的细说其他的事情。”黄亦云笑了笑,三百个铜板教会一道简单的菜,也值了。
本来黄亦云也没有想过卖教做菜的,自己也只是随口一提,也不抱希望,只是,黄亦云心中微微一动后,把前世一些酒店的经营促销的活动说道了一两句后,果真,张掌柜有些异动了。
“叔,你去布店先把这些绣帕换成空白的绣帕,之后,再从布店买两匹粗布,还有按照咱家大小的鞋底,买十一双回去。
再买些碎布纳鞋底,买十斤棉花回去,咱家人多,棉衣和棉被也得慢慢的先做起来,到时候,免得农忙了起来,没时间做。”黄亦云从张掌柜的哪里接过十二吊又三十个铜板的钱后,黄亦云递给黄从河交代的道。
倒是黄河从在一侧听到大妹那她从山上弄下来的树皮树叶,居然卖了近一两银子后,黄从河有些回不过神来,傻愣愣的。
接着又听见大妹教人家做一道菜后,也能够卖上三吊钱后,更是不可思议。
等黄从河从大妹手上接过钱来后,这才回过神来,手微微的有些颤抖,自己还没有见过这么多钱,黄从河连连的点头“好,好,叔去买,大妹你教人做菜可得细致一些,得教会别人。”
黄从河是老实憨厚本分人,在他心中,既然教人做菜卖了钱,就必须一定要教会人才行的。
“叔,大妹知晓。”黄亦云点了点头示意他知晓了。
别看黄从河身上有一两多的银钱。
先前黄亦云吩咐下来的买的东西,可要费不少钱了。
最低的粗布,一匹就要一百五十个铜板,两匹就要三百铜板了,一匹有十米,大人做一件衣服,差不多需要两米左右,两匹粗布,差不多,也只是能够给他们一家子做一件衣服罢了。
至于棉花,需要十五个铜板一斤,十斤就要一百五十个铜板,加上鞋底,碎布等东西,黄亦云估摸着要花上五百个铜板以上了。
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