手机浏览器扫描二维码访问
第 19 章（第2页）
肉在腌制和晒干时会流失很多油分，而五花肉油脂丰厚，做出来的腊肉，甘润而有嚼劲。
后腿肉脂肪含量也高，肉略微肥，做出来的腊肉层次分明，同样口感很不错。
夹子肉瘦而有嚼劲，做出来的腊肉又香又带劲。
这三种肉用来做腊肉，最最美味。
把绑好的肉放进篓子里，林为珍三人背上背篓家去。到了家，吃过午饭，一家人马不停蹄开始腌腊肉灌腊肠。
李氏扫视盆里堆积的肉，颇为感慨。她活了这大半辈子，还未见家里买过这么多的肉。也不晓得她这几十年吃过的肉加起来，有没有这么多。
她微叹道：“这几十斤肉，得吃多久啊。”
林为珍：“咱们敞开肚皮吃，也吃不了多久，我还觉得买少了。”
“这还少？已经够多了！”林富贵边洗着肠衣，边笑呵呵道。
“就是，已经足够多了。”林老汉跟着附和。
林为珍扯了下嘴角。她烧热锅，炒盐，盐炒到微微发黄时，她把花椒，八角，桂皮，沙姜炒进去。小火慢慢炒香。
香料炒好，她给肉抹白酒，又把炒好的盐和香料抹上去。她抹着肉，提醒张氏他们，“肥肉上多抹一些料。”
“好。”
抹完料，肉块密封起来。
“等腌了两三天后，取出来风干。风干了再拿松柏枝熏，熏了之后挂个上十天，到时候，咱们用菌子来炒了吃，可香可香了。”
“等半个月后就能吃了。”林为珍说着，脑海里闪过肥瘦相间，脂白肉红，晶莹剔透的香炒腊肉，不禁吸溜了一下口水。
毛蛋也吸溜了一下口水，“好想快点到半个月后呀。”
林为珍摸摸他脑袋，准备开始制作腊肠。
第二日，腌了一晚上的肉馅已然腌好，林为珍和张氏他们把肉馅灌进肠衣里。
腊肠灌好，用绳子绑起来放到通风处，林为珍拍拍手，就等着腊肠晾晒好了取下来吃了。
今日小寒，天气又冷了些，外头稀稀拉拉飘起雪花。林为珍缩着脖子，望了望屋檐下凝冻的冰梭子。
小寒，小寒，冷气积久而寒，天寒地冻冷到抖，小寒之日，需食羊肉鸭肉等驱寒之物。
“阿爷，你去村里-->>本章未完，点击下一页继续阅读
明玚有你会更好
女主暴躁，男主挑剔，双洁双宠钱怡蓁，电视台王牌记者，空手道黑带。从来不知情为何物的她，直到遇见了明玚，母胎单身的她，沦陷了。明玚，老娘看上你了。明玚，权威基因学博士，唯一的爱好解剖。自从认识了名为钱怡蓁的实验对象后，他发现他的爱好突然变了。蓁蓁PS男主的名字，明玚是yang第二声...
武极天下
一个梦想进入武府圣地的普通少年，立志追求极致武学。 然而面对竞争激烈的考核，又有世家子弟的借势压人，小小平凡少年如何立足？ 宗门传承严格保密，核心功法概不外传，在功法传承如此难得天衍大陆，即便进了武府和宗门，想学到顶级武学又谈何容易？ 来自神域的小小魔方，展开一个强者的世界。 功法要学就学最顶尖。 生活职业要选就选别人都不会的。 热血的对决，天才的竞争，三尺枪芒，千里直驱，武道极致，独步天下！ 展开全部gtgt...
无尽黑暗游戏
一觉醒来，你发现自己进入到一个无尽漆黑的世界，所有人都和你一样，只有一个单独的房间，房间外是无边无尽的黑暗。在黑暗之中，同时存在了机遇与危险。谁也不知道走出房间之后，等待自己的到底是死亡还是辉煌，一切都要依靠自己的运气去探索。不过幸运的是，你居然能看到黑暗中的提示。外面的红衣女子终于离去了，你现在有二十分钟的时间前去探索记住，出门之后，在你的右前方三十米处放了一个箱子，将其拿回来，里面会有惊喜在你的左前方五十米外，那里有一窝神秘的虫卵，将其拿回来，也会有意想不到的作用。千万不要直走，那里有一条毒蛇，正在紧紧盯着你。…（本书又名从黑暗开始）...
造化之门
这是一个支离破碎的角落，这是一个被遗忘的世界。 那一天，是宁城最失意的时候，那一天，他被硬生生的带到了这里。 这个角落因为有了宁城，将在浩瀚星空中留名，这个世界也因为有了宁城，将在无尽宇宙中精彩！ 展开全部gtgt...
午夜手札
夜！散发着黑暗笼罩着城市与大地。午夜来临，孤独的灵魂四处游荡。仇恨牵挂留恋总有一个是亡者在世间未了的遗愿。...
带着系统创家园
刚刚买了人生第一套房的唐宁心情大好，看了一本小说，醒来莫名其妙穿越了，成了书里十八线外的配角，差点把她呕死开局就是天灾人祸，兵荒马乱，还有一贫如洗的家境，简直要命了，且看唐宁如何在夹缝中顽强求生，带...