手机浏览器扫描二维码访问
食谱:扬州炒饭。
材料:上白大米、海参、腊肉、火腿、干贝、虾仁、香菇、玉米粒、胡萝卜、青豆……
步骤:把蛋加入容器中,并加入葱末、姜末、食盐等调味品搅拌均匀……
要点:
煮饭,要求做到醒米时浸泡的时间要长,再用沸水汆米,旺火蒸煮,醒米终究为氽透,氽米减轻饭粘头,冷水激米易松散,蒸饭软硬自然筹。米饭本身要有“身骨”,颗粒分明,入口软糯。
三次入葱,一次使饭香,二次使蛋香,三次使配菜香。
炒制的动作要敏捷。该急炒时急炒,该翻炒时翻炒,该塌炒时塌炒。错落有致,炒法娴熟,才能使炒出的饭既烫又不焦黄
备注:想要配上天级食材,各种主食材建议要地级以上,品质务必超过上品,虾仁要湖虾,腊肉最好是雪花肉,推荐使用当康、夔牛……
看到这个食谱之后,叶笑愣住了,这道食谱他倒是知道的,但他却知道这道食谱要是做出来的话,那一定是很高级,但饕餮宝典从来不分食谱的等级,最终做出来的只有品质,就只看厨艺的感觉。
不过叶笑也摸到了一个规律,厨艺虽然可以加成,但如果食材本身有所限制的话,那其实也很难到达最终的高度。
现在叶笑制作出来的美食,到现在最多也就是上品,连极品都没有,但对于他来说,上品已经是人间美味了,中品都已经好吃到可以让人咬下舌头了。
所以,他也不着急提升自己的厨艺,一来他觉得完全够用了,二来他也没有这些食材提升。
而这一次,饕餮宝典给出这个食谱,这个针对蛇蛋的食谱,他觉得应该是一次突破与挑战,虽然他觉得好吃就行,不想要自己太累,但偶尔也是要追求一下。
所以,他决定按照这食谱做这道扬州炒饭,但就这食材而言,现在仅仅是有了一个蛋而已,其他的还需要去收集,不仅仅是收集,估计还需要自己去制作各种配料,将各种食材配料都发挥出最巅峰的效果。
当然,上面所说的当康夔牛什么的,不好意思,太高级了,我们还是找替代品吧。
“叶笑,你干嘛?又发呆了。”李梦婵的声音将叶笑从思绪之中拉了回来。
“没什么,就是发呆而已。”叶笑笑了笑回道,然后将那枚蛋收入背包之中。
“你刚刚说这枚不一样,怎么不一样了?”李梦婵问道。
“这枚蛋会更好吃。”叶笑回道。
“啊,那为什么你要收起来啊,你不想要给我吃,你嫌我吃得多吗?”李梦婵说道。
“嗯,你把欠我的十万拿回来再说。”叶笑随口说道,其实他并不是很在乎这一点,不然也不会一直与李梦婵一起吃。
李梦婵其实给他的东西也不少,这个时候的蛇肉,她分到的也都拿出来给叶笑了,而之前的七天多时间里,她自己采集的东西也够她自己吃的,多出来的都是叶笑解决的,不过她觉得自己不太会烹饪,所以并不觉得自己给出的食材有价值。
是啊,食材就是食材,没有变成了美食之前,它的价值都是零,嗯,对于一个吃货来说就是这样。
还有一点,青云榜这一次之所以叫叶笑来,可能就是因为李梦婵想要带自己,当然,这个是猜测,实质一点的就是赵信等人对叶笑的照顾,没有李梦婵的话,赵信会给他乾坤袋吗?不会的。
三间七界,万道争锋!独闯七界,为救伊人!化蝶入蛊,勾魂断肠!生死献祭,倾城之恋!美杜莎化,石化之瞳!熏儿相知,回眸一笑!佳人着衣裳,一舞动四方!万鬼噬心终不悔,相视一笑轻仙王!妖魔鬼怪仙佛狱,七界也震荡!待得重尺归来日,直...
磅礴的蓝色查克拉宛若风暴般扩散而出,恐怖的蓝色气旋毁天灭地般的在地面上留下了宛若陨石坠落般的狰狞凹痕。 神罗天征!? 回天。 你就管这玩意叫回天? 那你要看看我的柔拳吗? 这特么的不是神空击?! 所以,只要努力练习,所习得的技能就能无限升级的话,即便开局是在日向分家,也无所谓吧?各位书友要是觉得木叶从解开笼中鸟开始!还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
每晚2100更新V后尽量日六希望尽量不要养肥呀qwq本文文案祁洛穿成了一篇校园文里,反派校草的同桌学霸。校草是原书中祁洛最喜欢的角色,最后却下场凄惨,他读书时就一直想,如果自己能出现在校草黑化之前,...
神秘的笔记云端的世界,是科幻是魔幻是玄幻,还是奇幻梦幻的世界。一本神秘的笔记,一段神奇的代码,一则神异的算法什么是宇宙,什么是时空,何为物质与能量守恒,何为梦幻中的云端世界...
转生成为骗子宗师的真传弟子,继承武馆,只要不断招收废柴弟子就能成为世界最强。但是记者张灿大师,您能给大家讲讲您是如何将他人眼中的废柴弟子,培养成为武道天才的吗?张灿如果我说他们都是自己变强的,你信吗?记者啊哈哈大师真幽默,也就是说,您的弟子们其实本来就是天才,您只是在一开始就发现了他们的才华,对吗?张灿如果我说我也是奔着废柴收的,你信吗?记者田苗苗(小声)师兄!你好好说!张灿不是你让我实话实说的嘛?田苗苗(小声)劳务费!张灿没有人比我更懂功夫!...
十二颗星云石,牵动十二位归命人,十二番经历,十二种性格,造就十二人命运。一部天书江湖乱,无人知谁鼎中原。天门十二星云录,尧山一劫惊天变。酒醉不知眠,忧苦思红颜。烛泪少年心,明月情相连。朝朝暮暮,自古英雄难过美人关。兢兢业业,你我凡人何以妄成仙。武林不见侠之胆,魔生四起苍生难。凄美曲折情谊散,黎明重生天地间。...