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……
云鹰照样飞在最前面,她高兴的说:“狼凶真是活该,我看他以后还有脸耍威风。岁,你也别急,早晚能换到来草籽。”
盛恶狠狠的说着:“巨狼部落的全都嘴欠,岁很白又怎样,关他们屁事,总有一天我会让他们哭着求饶。”
鸣鹰用无比崇拜的语气说:“反正我觉得岁现在这样特好看!”
……
他们一路上都在安慰岁,强烈谴责巨狼部落,成岁就想着怎么搞到小麦,以后在领地内种植。
回到家后,成岁让盛倒了果酒给大家先喝着解乏,他则去弄吃的。
今天部落捕猎到两头很大的肥兽,他家分到了猪大肠、小肠、心、肺等内脏还有大骨,正好可以用来做肥肠粉。
平时可没这么好的机会,因为做肥肠粉需要很多猪内脏,部落在一天内不会捕猎两头肥兽。
兽人认为内脏比肉更好,只有捕猎最厉害的人才能分到内脏,虽然饶、绛初和茂捕猎都很厉害,总能分到内脏,但也分不到今天这么多。
饶和茂处理食材,他们早就学会处理各种内脏,成岁则准备肥肠粉的秘制调料。
他按照人数备好大石碗,将盐、辣椒油、花椒油、酸果酱、蒜蓉等调味料分别放到每个碗里。
准备好这些后,他便将处理好的内脏都放入大石锅中吊高汤,水开后撇去浮沫,转小火炖,同时放入姜、花椒以及葱段。
另起一锅烧开水,调好红薯粉做粉条,成型的粉条捞出放入冷水中定型备用。
做好一大盆粉条后,高汤里的内脏等也就都炖耙了,捞出其中的肥肠切段,其他内脏切碎,猪小肠也就是冒节子另外装盆。
在竹漏勺内放入猪杂和适量粉条,一起放入高汤中烫两三分钟即可,连勺内的高汤一起倒入早就配好底料的碗中。
醇厚浓郁的高汤与丰富的底料相撞,瞬间激发出冲鼻的香味,围观的众人全都忍不住狂吞口水。
将肥肠厚厚的铺一层在粉条上,再将冒节子放几个在周围,最后撒上点葱花,这就做成了一碗料超级无敌丰富的肥肠粉!
成岁在心里感慨:我在现代都没这口福,每次出去吃肥肠粉,从来就没把肥肠和冒节子吃够过,就算加钱也没这么多料。
绛初将第一碗给了云鹰,先做出来的全给巨鹰部落来的客人,最后才是自家人吃。
每碗做好最多两三分钟,很快大家就都吃上了。
成岁嗦一口粉,咬一口鲜香弹牙的冒节子,再塞点肥肠,爽到不行,他一边嚼一边说:“还有很多粉条,各种料也都有,吃完我再给你们添。”
大家都在埋头吃,只顾得上点头,第一次吃味儿这么重又这么爽的东西,调料和各种内脏的味道太丰富,一时之间都不知道该感受哪一种。
鸣鹰吃完第一碗后,摸着鼓鼓的肚子感慨:“岁,太好吃了!”
成岁放下碗要给他再煮,鸣鹰连忙说:“我自己来。”
碗里料都有,烫粉条也简单,肥肠和冒节子加上就行,成岁也就让大家自己想吃多少就加多少。
其实一碗就很饱了,但所有人都吃了第二碗,最后把碗里的汤都喝的一干二净,撑得不行。
吃完饭就天黑了,云鹰姐弟带着族人们飞了回去。
因为今天做的特别多,即便大家都吃了两碗,各种料也还有,成岁新做了一碗肥肠粉,让饶和绛初带着他一起送去给羽。
羽吃饭的时候,成岁便将今天在巨狼部落看到“来草籽”,以及他的所有想法,全都讲了一遍。
饶听完后问道:“用做粉条的方法换草籽,会不会有点不划算?那草籽真能打成什么面粉?”
成岁郑重的说:“阿爸,面粉特别重要,我们必须换来,我的底线是用做粉条的方法加榨菜籽油的方法去换,但我们不能急……”
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