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“小江家里是杀猪的,早上叫他帮忙分了肉,猪肝和腰子还有尾巴都给他了,剩下的咱俩对半分。”
牛教导员说:“小陆你们家人少,这么多肉要是吃不完,可以卖一点。”
陆向北抬眼。
“也不是卖,就是换,换点东西。”他和陆向北说:“放心,都是战友,不会有人说什么。”
陆向北想了想,拒绝了这个提议。
一个是家里没多困难,他一个月工资过百,这么多钱就算在沪市也够一家四口过的不错,没必要贪这野猪肉的几块钱;二来他和妻子的成分都算不上好,放别人那是小事,到他这可能就会造成非常严重的后果。
“我和阮青吃不了这么多,少拿点就行了,剩下的牛哥你来处理吧。”
他们家孩子多,卖点肉攒攒说不定还能多给孩子做一件新衣服。
“这怎么行?咱俩一起打到的,说好的对半分。”
“给我也是浪费,你要是觉得占便宜,大不了以后多帮我写几份报告。”
陆向北自顾自决定下来,拿了一条前腿:“我拿这些。”
牛教导员和他一番推辞,又多塞了个猪头过来,拍胸口保证:“行了兄弟,未来一年的报告哥都给你包了。”
陆向北把肉带回去,瞧了眼妻子,还没醒。
阮青平躺着睡在枕头上,似乎还在做梦,哼哼了两句,又咕哝着说了一句什么。
陆向北凑近了也没听清,就喊了声:“阮青。”
“嗯……”
“起来吃饭。”
床上的人又嗯了一声,眼睛都没睁开。
“阿青。”陆向北拍拍她的脸,阮青迷糊着睁开眼,视线没聚焦,只看到眼前有个影子在晃。
她挥手把人推走,翻了个身,气呼呼的:“干什么呀?”
陆向北重复:“起来吃饭。”
“嗯……”
大脑刚刚重启,接受信息的速度有些慢,过了两秒钟才反应过来。
“哦,吃饭啊……”阮青把眼镜睁大了一些,看清了眼前人的样子:“什么时候了。”
陆向北给她看时间。
“这么晚了啊……”
她说话慢吞吞,摸了摸肚子感觉有点饿,变精神了不少:“哦,吃饭了!”
她一下子坐起来,问陆向北:“早上吃什么?”
陆向北说了两样,都是食堂固定做的,没什么新意。
“我跟老牛把猪分了,拿了条猪腿和头回来。”
阮青哦了一声,兴趣不大:“野猪肉味道太大了。”
“先吃饭,不喜欢我就还回去。”
到底是好几十斤的肉,真不要阮青也舍不得。
于是吃完饭,她又把珍藏的菜谱拿出来,试图寻找野猪肉的做法。
大概吃野猪的人太少,菜谱上并没有写,倒是猪肉的做法写了许多,其中也有不少可以借鉴的。
“猪肉切小块,放水中浸泡出血水,加葱、姜、蒜、料酒腌制。”阮青从书里面抬起头:“料酒家里没有,应该可以用白酒替代吧?姜蒜也用完了,葱倒是有,待会要去买。”
陆向北嗯了一声。
阮青指挥他拿纸笔:“这上面还有一个卤肉的方子,咱们可以把猪头给卤了,就是要的东西有点多,你先记下来。”
陆向北拿出本子和笔。
“有八角、桂皮、花椒、山楂……”
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