手机浏览器扫描二维码访问
吃过晚饭后,柳婆婆说什么也要她来收拾,裴月之就和柳圆圆商量起来卖东西的事儿。
裴月之的意思是,现在酱香饼卖的一般了,暂时就先不做了,明天多一些蒸饺,再做个其他的商品。
思来想去,还是主食类的方便一些,不是没有想过卖一些饭菜,但是顾客没有地方吃,拿走吧,又不能直接让人家把碗带走。
还是等到能有个小铺子的时候,在做这些吧。
现在就是想一下再做点什么出去卖。
柳圆圆也很赞同这一点,对于吃东西这方面,她还是蛮有研究的,小脑袋瓜飞速运转,突然一拍大腿。
“月月,你说卖馅饼怎么样,那种稀软稀软的肉饼,之前你经常做给我吃的。”
裴月之回忆了一下,之前确实是经常做一个肉饼,特别特别暄软。
“行,那我明天再做一些这个肉饼,今天包稍微少一点饺子,四十个吧。”
接着就是利落的和面、调馅,包饺子,只是今天有些不同,柳婆婆说什么也要来帮忙。
有了她的帮忙,速度是飞涨啊,没多大一会儿就完事儿了。
柳婆婆也不知道裴月之提前一晚上包出来怎么保存,临走的时候还特意嘱咐说天热了,下回早上再包吧,她过来帮忙。
柳圆圆说是再待一会儿,就让婆婆带着孩子先回去了。
送走祖孙二人,裴月之就开始弄面粉,做一下明天打算卖的馅饼皮。
这个饼,不用擀面,不用揉面,一斤的面粉,加上九两的水,裴月之做了三斤面,多做出来一些,明天早上给大家都尝一下。
不过面粉最好是用高筋面粉,这里暂时没有,就用普通面粉。
裴月之把面粉倒进大盆里,加上水之后,拿了四根筷子,朝着一个方向搅拌,这个面成功的最重要的点就是充分的水合。
所以搅拌一会儿,盖上盖子醒上五六分钟,然后再搅一会儿。
这样重复个五次,就会很细腻,质地十分均匀。虽然不需要一直搅,但是面粉一多也有些吃力。
这个面团就像是一团史莱姆胶一样,看的柳圆圆总想上手捏一把。
面就准备好了,盖上盖子醒一个小时就可以,但是裴月之想明天早上包,就拿到外面去放着了。
这里没有冰箱,但是农村的夜晚也挺凉快的。
这个面必须要醒发,必须搅拌到位,不然失败的几率非常大。
在裴月之处理面的时候,柳圆圆已经剁好了肉馅,整整两斤半的五花肉,给她累坏了。
“月月,能不能弄个绞肉机啊!好累啊。”
裴月之有些好笑,点了点她脑门儿:“还绞肉机,想的倒挺美。”
接下来就是调馅,猪肉馅里加上姜蓉、十三香、味精、盐、生抽、老抽、耗油、还有油之后,就可以搅拌均匀。
这个饼皮会很薄,所以馅里不要打水。
这个馅里要加入大量的大葱,但是一定是包的时候再放,不然放的时间长了,会有一些臭大葱的味道。
面和馅都备好了,蒸饺也包好了,明天早上就是蒸饺子,包饼烙饼。
“月月,我好饿啊,晚上有剩面条吗?”柳圆圆一脸疲惫的问。
“晚上什么都没剩,不过嘛......”裴月之卖了个关子,“你想不想吃泡面!”
一个荒诞的游戏文明,诞生出奇特的副本师职业。在这里,副本师猎杀异位面生物,制造真实副本。你可以融合副本boss掉落的皮肤,成为个人武力至上的强者也可以组建副本怪物军团,当个天灾般肆虐的无敌领主。一头庞大的龙伯泰坦踏足费伦世界主位面,腿部融合副本卓尔主城灵吸怪监狱眼魔裂谷手臂融合副本矮人机械博物馆巫妖陵墓霜巨人山谷脊背融合副本黑龙巢穴青铜龙巢穴龙之墓地副本师站在龙伯泰坦的头顶,凝视着诸神的国度。我还差个神灵副本!...
本文将于6月8日周二倒V,倒v章节从2546,看过的读者请勿重复购买哦,入V将三更奉上。谢谢大家一直以来的支持,往后也请继续支持。温柔倔强少将军x冰雪聪明长公主双向暗恋,强强互攻传闻景阳长公主面首无...
拆迁暴发户卫嘉树倒霉穿越大清朝,结果发现,这个清朝竟不是历史记载的那个辫子朝!而是一个叫宣建国的穿越前辈建立的新朝代,她满腹槽点无处吐,实在憋得难受,直到遇见了一只能交流的阿飘君大吐特吐之后才发现,阿飘君姓宣名承熠,乃是当今皇帝宣建国前辈之孙也!Σ⊙▽⊙quota卫嘉树这个孙子!...
傅爷,你的小祖宗被你惯坏啦!是丰家小七精心创作的灵异,旧时光文学实时更新傅爷,你的小祖宗被你惯坏啦!最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的傅爷,你的小祖宗被你惯坏啦!评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持傅爷,你的小祖宗被你惯坏啦!读者的观点。...
曾经以为身处地狱,后来发现,有他的地方就是天堂末世到来,夏初错估人心,能核被毁,身体残疾。所有人都想将她往死里踩,唯独陆聿修倾尽所有的对她好,就算最后为了她丢掉性命,他也无怨无悔!夏初拖着残躯苟延残喘十年,终于在听到仇人的死讯那刻断了气。原以为死亡是终点,却不想是新的开始。重生归来的夏初有个很渺小的愿望,她要把陆聿修宠上天,带着他和他的兄弟们在末世好好活下去!...
从召唤师开始的斗罗世界是樱时三精心创作的灵异,旧时光文学实时更新从召唤师开始的斗罗世界最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的从召唤师开始的斗罗世界评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持从召唤师开始的斗罗世界读者的观点。...