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考核我作为厨师的基本能力?
就这?!
就这你们非得拿一条发臭的鱼来考验我么?
项庄满心不悦,但还是唯唯诺诺地点头回应道说:
“考察好,考察好,感谢大佬给我机会!”
“当然是给你机会了,毕竟你其实根本没有厨师资格证书嘛!”
庞警官一语道破天机。
他其实前些日子在所里调查项庄的身份的时候,就发现对方没有当厨师的相关资质,而自己偏偏又在近日里接到有人举报项庄所在的餐馆经营资质不齐全。
这才想要过来一探究竟。
凭借庞警官多年的经验,现在情况基本上已经摸清楚了。
白记的经营资质是合格的,但后厨主要从业人员项庄的确不具有厨师资格证!
要知道,在这个国度,在没有取得美食评审协会颁发的厨师资格证的情况下公开做菜是极度危险的行为!
稍有不慎就会被下达终身烹饪禁止令的。
但毕竟是自己亲手放出去过的人,庞警官还是希望给项庄一次无声辩护的机会,所以最终带人上门并选用了腐烂的食材来考验项庄作为厨师的相关应变水平。
按照最初的设想,项庄直接拒绝使用腐烂食材做菜就算合格了!
毕竟一个能够保有当厨师最基本职业道德的人,即使是违规公开烹饪问题也不大,还有回旋的余地可言。
无非就是白记餐厅闭门整顿,直到项庄取得厨师资格证或者换人来掌勺后重新开门就完事了。
但令庞警官没想到的是,项庄这家伙不仅仅一口答应下来可以用腐烂的食材做菜,甚至最后居然还让他成功做出来人能够吃进去的安全菜出来了!
这个年轻人ti的简直就是天才啊!
要是被美食评审协会最终下达禁止烹饪的文书下来就太可惜了。
所以看在这道能够将自己管饱的这道极其不像是酸菜鱼的酸菜鱼的份上,庞警官决定还是再次帮眼前这个叫做项庄的年轻人一把。
“项‘大厨’,你也看见了,我带来的人都提前被你的菜品给熏放倒了,根本就没完成检查项目嘛,所以关于这次前来检查的任务肯定是不好交差的,得作废。”
庞警官饮了几口桌上被子里的凉茶后继续提点说道。
“一个星期,一个星期后我们还会再次登门进行检查,那个时候希望你们能够完全具备相应的资质。”
“一个星期?”
项庄第一时间脑袋并未转过弯来,但稍微思索了一会儿后又很快亢奋地说道:
“好嘞,请您放心,一个星期后保准证件齐全合格上岗!”
看见项庄明白了自己的意图,庞警官也满意地点了点头,等到那些昏睡过去的同僚们逐渐苏醒之后便也挥手道别后离开了。
期间,一分钱都未付。,,
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