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第57章 烤肉脯（第1页）

“我算是知道部落里的谣言是怎么传出来的了。”焰吃完也没立即离开，三人都坐在一起。“你说她真的是大部落出来的？可是她是怎么一个人出现在在那？”魁挺想知道原因的。“这就不知道了，她还算聪明，不敢太冒头了。”焰摸了摸下巴说道。“吃也吃了，你们可以回去了。”熊一开口就是赶人。“哎呀呀！天都这么黑了，就留这睡吧！反正挤挤就可以了。”魁耍宝道。“对啊队长，都这么黑了你忍心吗？我就知道队长是不放心我们摸黑走的。”焰也不想现在走。“对啊，你还没告诉我接下来怎么做？”魁就是不挪屁股。“你们也没有告诉我你们是怎么凑一起的，还白天一起吃饭了呢？”“行了，明天把那一根带去会议室，直接说是在石林里发现的。”熊指了指篮子里剩下的一根山药。“你不怕有人说吗？”“说什么？大家不都在石林见过我们吗？你不也说了，我有消失一会吗？有谁见过她们吗？”熊反问道。“我问过了，他们去石林没人知道，看见出部落很正常，大家都出啊，你确定就是她发现的？就算有人猜到了，又能怎样？”魁接过熊的话说道。“确实，只要她不承认，谁也不能扣她头上。这样就不能拿她怎样了，就这么办呗！”焰说着拍了拍手。“只要我们不说，她不说，谁也不能说就是她弄的。对吧，队长。”魁看向熊。“是，你们两个大嘴巴记住不能告诉别人。拿人手短，吃人嘴短。这就是封口费。”熊指了指桌子上的东西。“别说，她做菜确实有一手。”焰有点回味的咂吧咂吧嘴。“行了，睡了。”熊也不管他们两个，自行去洗漱准备休息。“哎，魁你说说，你们是怎么搞在一起的？”焰用胳膊推了推魁。“别乱说。就我本来就是想去撒泡尿，结果看见了小麦子在吃东西。就这样咯！”魁也没瞒着。“然后呢？”“然后小麦子邀请我一起吃，连吃带拿的给了队长，就知道他们挖山药了。”魁拍拍屁股站了起来，“行了，睡吧！再说下去队长就真要赶人了。”“哎你说我请她教我做菜怎样？她会答应吗？”焰继续问道。“我不知道。”魁被问得头疼，加快速度弄好就躺床上了。“哎你们说她会答应教我做菜吗？不然想吃了怎么办？如果我学会了想什么时候吃就什么时候做。对吧，你们说她会教吗？”焰叽里呱啦的一顿说。“焰你再说就回自己家去说吧！”熊说道。顿时房间里安静下来了。接下来的几天乔安没有再去挖山药，连部落都没有再出去了。每天带着麦不是看田钓鱼就是在后院拔草施肥，要不就是让麦自己玩去。趁着太阳好，乔安又把伞菌拿出来再晒晒太阳，菜干现在还没开始晒，倒也不急。家里山药多了乔安就想做点山药粉，到时可以放在麦房间里，如果晚上饿了直接用热水泡一下就可以吃了。先准备一大盆盐水备用，将去皮后的山药放进盐水中切片使其完全浸泡。这样可以防止它变黄变黑。把准备的山药都切好泡进盐水里，再清洗上面的黏液，反复清洗干净。就可以把山药放入水中煮一下，焯水还能去除山药中的鞣质，不然吃起来很涩，煮的时间也不要太久，水沸腾后煮30秒就可以。把煮好的山药放在一个篦子上面，沥干水分，摊平山药摆放好，放在阳光充足的地方，晒干一面需要翻一下面，让两面均匀晒干。表面水分已经晒干，翻下面后继续晒，直到把山药晒干，手捏上去很脆，一掰就断，这样就晒好了。山药片晒好了，颜色雪白，手摸上去还有一层淀粉，把晒好的山药干放在兽皮袋内封好，不要受潮，放在阴凉的地方存放，随吃随取，特省事。最后用石磨磨出粉就是山药粉了。“麦你知道谁会做石磨吗？我想打个小石磨放家里。”“熊叔就会做，他会做很多东西。”麦有点向往，要是自己也会做就好了。“那你去问问他能不能帮忙做一个，不要太大，就做个四十公分左右就行。可以吗？”一事不烦二主了，“如果他问起来你就说是用来磨山药粉的。”“行，我现在去石林找他。”麦往外走去。乔安继续晒她的山药，她就不信了，晒干之后还能让人认出来了。晚上又做了一次烤鱼，满足一下麦，两人都吃得心满意足的。“熊叔答应帮忙做一个石磨，只是要过几天才能做好。”麦坐在院中看向乔安说道。“成，现在不急着用。这几天你能留在家里帮忙吗？我打算给你做一批小零食放你房间，晚上饿了就可以吃了。”孩子大了，胃口也大。“做山药干吗？”“这个也做，再做一些其它的东西，你留在家帮我吧！”乔安打算做点肉脯。“行。”又有好吃的了，还是专属于自己的。第二天吃过饭后，两人就开始忙起来了。去地窖把肉背出来，把现有的配料都准备好，干大蒜是没有了，就准备了新鲜的。做猪肉脯，首先要选择纯瘦肉或者带一点点肥肉的瘦肉，然后把猪肉用水清洗干净后沥干水分备用。把沥干水分的猪肉用刀剁成肉馅。把肉馅放入盆里，加入少许蜂蜜，辣椒粉，少许盐，蛋，姜汁用筷子搅拌均匀备用。把猪肉馅跟调料搅拌均匀后，放在石盘里，用擀面杖将猪肉馅擀成薄薄的肉饼。把擀好的猪肉饼，用刷子在肉饼表面刷上一层蜂蜜水，将石盘架在火炉上用炭火进行烤制。先烤十五分钟左右，让肉饼定型，然后再取出烤盘，把肉饼翻转一遍，用刷子在肉饼表面再刷一层蜂蜜水，继续烤制15分钟左右烤熟即可。猪肉脯烤好以后，从石盘中取出来，自然冷却后再用刀切成块就可以食用了。美味又好吃的猪肉脯零食就大功告成了！刚做好的猪肉脯，色泽红亮，香气诱人，看着就相当的有食欲。：（）玩转原始，种田养崽子