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27火锅（第2页）

至于最后的甜品，她选的芒果味的糯米糍，味道一般，但是这样的天气吃，还是加分不少。

吃完饭，赵一禾去附近的超市里卖菜。推着小推车进超市的时候，赵一禾再次忍不住感叹：比起逛街、买衣服，她果然还是更喜欢逛超市、逛市场。

买好菜回家的时候，李栋赫还没过来，赵一禾昨天晚上就已经准备好牛骨汤，所以现在先把蔬菜洗好，肉也都盛出来，才开始炒底料。

李栋赫过来的时候，整个楼道里面都弥漫着香味。牛油的味道和辣椒的味道结合，光是想想都忍不住吞口水。

李马克无奈的叹气：“说实话，我从认识一禾姐姐之后，公司的体重目标就根本不可能完成。”

李栋赫倒是一点都不在意，“不胖就好啦，也没必要非要瘦的很。”

“但是过段时间我们要开始作为公开练习生活动了。”

“先吃再说！”李栋赫说出赵一禾的经典理论：“胖子又不是一顿饭吃出来的。”

李马克笑：“有姐姐那个味道了。”

李栋赫打开门的时候，赵一禾还在收拾其他的东西。今天买的食材有些多，基本上都已经处理好，这两个小子来的也正是时候。

“姐姐~生日快乐！”李栋赫放下生日蛋糕，跑过来朝着赵一禾深处胳膊求抱抱。

本来正在切菜的赵一禾，皱起眉头来，对上对方撒娇的样子，只能一副没办法的样子，拍拍他的背。

“我还第一次知道姐姐有纹身呢！”李栋赫说道：“有点帅气！”

跟进来的李马克，把手里面的花束放下来，也有些好奇的看着赵一禾的胳膊，“确实是，看起来也太好看了！”

“纹身会上瘾。”李栋赫问道：“我听人说是这样的！是不是？”

赵一禾抿着嘴摇头：“我朋友是纹身师，我纯粹是被她练手了。”

“姐姐是在炫耀吧！练手还弄的这么好看吗？”

赵一禾歪头轻笑：“或许吧？”

“嘁。”

李马克笑道：“姐姐这个花束放在那里啊？”

“随意吧，我家里面好像也没花瓶。”

李马克目光在家里面转了一圈，最后还是李栋赫从垃圾桶里面找出来一个还没丢掉的两升的雪碧瓶，两个人合伙把瓶子剪开，才插好。

而这个时候的赵一禾，已经把火锅的锅子拿出来，开始准备放高汤。

李栋赫帮忙端着菜，看到赵一禾的动作，目光落在红油锅上问道：“辣的很辣吗？”

麻辣牛油的锅底，光是看颜色，就又是勾引人，但是又觉得辣味十足。刚才在门口就嗅到的香气，更何况是现在？

“不是很辣。”赵一禾说道：“但是如果特别不能吃辣的话，还是吃这个清汤。”

两个人了然的点头，赵一禾在俩人的瞩目中，将之前调制好的蘸料也跟着端上来。

火锅属于中国传统的菜品，真的追溯可能要翻历史课本到战国时期。那时候以陶罐为锅，涮煮食材，后续发展出更多的滋味。

像是现在最出名的重庆火锅、老北京火锅，潮汕火锅。但是万变不离其宗，汤底首先是要好。

赵一禾选用的汤底是牛骨汤，从昨天晚上睡觉之前开始熬制，煮上一晚上的时间，早上起床的时候关掉炉子。就着烫劲儿放到冰箱里面保存，现在拿出来再加热。辣的部分，放上自己炒好的底料，红彤彤的，看着就有食欲；另外一边则是放着几根葱、香菜、萝卜的乳白色清汤底。

至于蘸料——

赵一禾是北方人，吃的自然是麻酱，但是油碟也是吃麻辣锅不能错过的蘸料。

看着互相还在选择的两个小孩，赵一禾满足的点头。

小孩才做选择，大人当然是两个都要了。

“ok，i&39;ready。”李马克选的油碟，跟着赵一禾学着，往自己的小碗里面盛出来一些，抬头看着赵一禾。

“回来还要伺候你们？”

“我们不知道先下什么嘛。”李栋赫摩拳擦掌，“不过，我想先吃这个肉！”