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10 第 10 章 吃上肉了（第3页）

裴舒笑着解释：“我就觉得嫂子不亲，姐姐更亲切一些，我会把牛牛当成自己的弟弟的。”

苏青蓉想起她哭闹不愿做童养媳，暗叹一声，算了，强扭的瓜不甜。

她没有女儿，就把她当成女儿吧，若是将来……给她找个好人家，嫁了就是。

牛牛不知大人的想法，见裴舒在洗肉，就问裴舒做什么菜。

裴舒卖了一个关子，说她做好就知道了。

牛牛盯着肉看，馋得直流口水，咧着嘴道：“姐姐做的什么都好吃。”

自从姐姐来了，他们家的饭食好了许多。

裴舒做事麻溜，中午准备做一些糙米饭，再炒两个菜，一个爆炒猪心，一个香辣猪肚。

她喜欢吃辣，属于无辣不欢的那种，洗好了猪肝和猪肚，拉着牛牛去后院摘青菜，同时问牛牛，能否吃辣，小孩子应该不能吃辣的。

牛牛摇头，说自己不吃辣。

裴舒决定做一个辣的、一个不辣的，这样能照顾每个人的口味。

后院种了不少青菜，平常吃的青菜都有，就是还没长大，长势也不好，苏青蓉不舍得摘。

裴舒摘了一把小葱，又把留出来竹笋洗干净切好，调味料找出来。

俞家两口锅，一个大一点的做饭用，另一个小一点是炒菜用的。

听牛牛说，苏青蓉做饭讲究，俞大专门找人做的。

裴舒很满意有两口锅，猪心对半切开，洗去中间的血块，用开水烫一遍再冲洗，然后切成薄片加葱姜蒜料酒盐等腌制。

因为不能用面粉，裴舒用草木灰洗干净猪肚里面多余的肥油，再用料酒去腥，然后洗干净，冷水下锅煮，加葱姜蒜花椒等，水开后撇去浮沫，煮熟，捞出来备用。

锅中放油，烧热，倒入猪心大火翻炒到变色。

猪心刚下锅，霸道的香味就出来了，直往人鼻孔里钻。

牛牛站在一旁看着，苏青蓉在烧火，闻到这股奇异的香味后，都忍不住往锅里看。

他们家有多长时间没有吃到肉了，自从过年后一直没有吃过荤腥呢。

牛牛忍不住了，一边咽着口水，一边问裴舒：“姐姐，什么时候能好？”

裴舒用锅铲翻动着猪心，太牛看一眼牛牛，笑着道：“快了。”

牛牛听见这话，颓然坐在苏青蓉身旁，眼睛一直盯着锅看，不一会儿就问还有多久，不仅如此，还频频地流口水。

苏青蓉见了，哭笑不得，同时也心疼儿子，若不是家里穷，小儿子何至于馋肉。

爆炒猪心好了，裴舒又做了猪肚，香辣猪肚的味道更吸引人，连东屋的俞临江都问在做什么饭，为什么这么香。

苏青蓉做饭一般，他很少闻见勾-人馋虫的饭菜。

这顿饭定是裴舒做的，原来她还会做饭，难道她家是开酒楼的？

随着香辣猪肚出锅，俞大也被香气诱人的饭菜勾回来，洗了手站在厨房门口，问：“这是在做什么菜？”

一个村都是香味，其他人都在问呢。

俞大没想到是自己家在做饭，弄出来的香味。