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就在房车那边的美女话音刚落,他们所有人都被美女说的话吸引了,也好奇对面在吃的什么,看着对面的这群山野娃,看看他们奇怪的操作。
一瞬间都在房车的帐篷下,站在那里朝着云溪他们在看,就好像在围观什么热闹的事情一样。
嘴里时不时发出嘲笑声,一个肚子圆鼓鼓的男人看着云溪他们说着:
“哈哈,看那群穷逼,不光吃小溪的鱼,居然还烧木棍烤鱼,那玩意是人吃的吗。”
另外几人也一人一句的阴阳怪气的说着:
“是呀,那么重的烟气味,别说吃了,我想想都下不了口,真脏。”
“咦,是呢,你看她们那锅具,看着就脏兮兮的,果然不讲究。”
“别看了,一群穷逼有什么好看的,咱们这高级的内蒙牛肉可是新鲜空运过来的,比她们的食材好了千倍不止。”
一人一句说着风凉话,云溪她们即便很不想听,但是没有办法,他们说话声音太大了,直接传到她们这边,被迫听着。
房车那边的人,没有见过直接烧木棍烤鱼的操作,觉得很脏,那玩意能吃吗。
现在虽然已经普遍用电烤串机子了,好掌握火候,还能控制好时间。
最之前的烧烤,就是用木棍烧成的木炭来进行烤制,把树木截成段,放进炭窑中点燃,等到树木段燃烧起来的浓烟基本已经消失的时候,在把炭窑封闭起来,不要让空气流入,一旦有了空气,树木段就会继续燃烧,烧成灰烬,就无法得到木炭了。
封闭在炭窑中的树木段,隔绝空气以后,余热会继续加热木柴干,这样会把木材中的水分和木焦油被蒸馏出,自然放凉后,树木段就会碳化成木炭。
再往前追溯木炭的历史,就是古代的烘暖系统。
在好多古装的电视剧里,有‘地龙’的一种供暖方式,所谓地龙就是把烧好的木炭,再次点燃,接着放入铜盆里,在端到房间,这样也能很好的加热房间,还没有很重的烟火气味。
也可以暖手,都放入铜制的器皿中。
铜的传热快,这样能够让房间或者手部快速的加热。
房车那边的人散开以后,云溪她们这边,继续着自己的事情。
陆磊本来打算与他们对骂,但是嘉怡拦住了他,出来玩不想惹事,闭嘴干自己的活就行了。
云溪今晚打算做烤鱼,所以要烧一点木柴,等的木材把最旺的火焰和烟气着过去以后,在把烧的黑黢黢的木柴划开,要让木柴散开,烟气不会太大,也能用来烤鱼。
云溪的鱼已经洗好了,也用也沙姜腌制好了,撒了一点盐巴,就可以开始烤制了。
烤鱼的架子是王超制作的,王超把铁渔网架子拆了,用3跟指头粗的木棍,接着把渔网架的铁丝拆卸后,继续缠绕在木棍上,就成了一把烧烤网架子。
在火上放好支撑锅具的架子,在继续放着王超做的铁网架子。
云溪已经开始烤制第一条鱼了,没有色拉油,所以云溪用比较小的火进行烤制,最多一次烤3只。
钱小楠的手上也在干着活,把树枝的绿皮搓下来,露出白白的树干,用小刀削尖,成了简易烤串签子,手上穿着下午采回来的白蘑菇,一会就烤蘑菇吃。
看着干活的钱小楠,和王超,陆磊蹲在钱小楠身边,感叹着:
“果然,思想不滑坡,办法总比困难多。”
陆磊看到眼前的这一幕,觉得不可思议,怎么也想不到,今天不光没有挨饿,还能吃上这么美味的鱼。
王超笑着说:
“那是,都是好青年,为了吃,咱们必须克服。”
王超自己也想不到,还能做出烧烤架子,看着云溪拿着自己做的烧烤架子,在那认真的烤鱼,感觉特别光荣,也很开心,能让大厨用自己做的东西,给大家烤一顿美味的鱼,想想都开心,王超想着,这就是成就感。
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