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山药终于蒸熟,温浅放入碗中用力捣碎,加上糯米粉和玫瑰花瓣,团成面团。
给每个面团中间放上豆沙,用模具压成型。
这下三种玫瑰甜品已经完成,这次任务的基本条件已经满足,温浅开始考虑着继续最后一道甜品。
玫瑰鲜花饼的制作有些繁琐,但她抬头看了一眼时间,决定还是冒险一试。
“第五个了,”严丝莉在台上看着正在和面的温浅,偏头跟另外两个同行搭话,“她确实聪明,知道什么时候该做什么。”
“看看她最后这一个要做什么。”祝德金脸上笑嘻嘻的,心里忍不住期待。
“鲜花饼。”
宋以崇在台上盯着温浅的动作,看着她前面的几个步骤他就已经知道了。
只是他却微微皱起眉头,很奇怪,他一直没办法在温浅做甜品时从她的动作中读出什么。
她做甜品时似乎永远都是冷淡的,每一步都井井有条,冷静而明朗,明明这应该是好事——但宋以崇却觉得缺了些什么。
可他却又直观感受到了温浅的情感,一种似乎这是她最后一次做甜品了的情绪。
她对手里正在做的甜品,似乎有一种执念。
宋以崇不知道这是好是坏,也不知道温浅本人是否有留意到这一点。
时间还剩三十分钟,温浅为了赶时间便将剩下的和面交给了厨师机,趁着机器还在运作,她便开始拌玫瑰馅料。
一切准备好,温浅马不停蹄地把鲜花饼放进烤箱,按照原本的计划是已经完不成了。
她只能调高烤箱的温度,让烤制时间缩短,但这样也会存在一个致命的问题,可能外皮熟的太快被烤焦而内陷还没有熟。
但也没办法,温浅只能赌。
她将其余几道甜品的收尾工作做好,放进了摩天轮。
时钟就在她的头上滴滴答答,温浅时不时就蹲下身看着烤箱里的鲜花饼。
“还有最后三分钟,你们的甜品应该保证都出炉准备摆盘了。”严丝莉抬头看着时钟,做出提醒。
等到最后两分钟,温浅急忙戴好手套打开烤箱。
或许是戴的太慌忙,一时间还有三分之一的手留在外面。
高温的烤盘接触到皮肤那一刻,温浅感到手上一阵直击神经的烧裂感。
她紧锁眉头,额头间有了些薄汗。
好在鲜花饼的外表并没有烤焦,但单看外表温浅也判断不出里面到底熟没熟。
“还有最后一分钟!”
她的手还在颤抖,温浅咬紧牙将鲜花饼取下来放进摩天轮里。
“三、二、一,停手!”
就在严丝莉说出停手的最后一秒,温浅完成了装盘。
她长呼出一口气,刚想放松下来,手上一阵刺痛又令她倒吸一口凉气。
温浅抬手瞅了瞅,烫伤处已经通红,不知是不是疼痛的原因,温浅一时间看着伤口竟然有些模糊看不清楚。
奈何接下来评委马上就要试吃,她暂时管不了那么多。
说来很巧,宋以崇三人分别挑了三个人的摩天轮,认为是进入了这次的前三名。
而最终胜出的一名,可以在下一轮淘汰赛取得巨大优势。
温浅站在台上,看着自己旁边站着的熟人沉默,世界还真是小啊。
王启、秦歌,还有她自己,正好进入了前三名。
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