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从屋顶下来,陆乘舲对清洁剂好奇不已,正好调剂泡泡的时候,谢安澜还没来得及实验,两人一起去了厨房。
此刻已经到了晚间,厨房正在准备晚膳,下人们忙忙碌碌,烟熏火燎的。
谢安澜用玻璃罐子泡的柠檬皮,被下人好好放在厨房的窗沿下,一进去就能看,十分显眼。
“去抱过来。”谢安澜抬了抬手,压下了厨房里即将要行礼的下人,看着玻璃瓶,随意吩咐了句。
朝露放下手中的锅铲,在围裙上擦拭干净手上的油渍,麻利地抱过装满柠檬皮的罐子,来到谢安澜面前。
谢安澜目光在厨房里转了一圈,见到角落里正在洗洗刷刷的两个下人,抬脚走了过去。
吓得两个正在洗碗的下人,拿着抹布的手都在抖,在心里一遍又一遍想,他们今儿也没打碎碗碟,应该没有惹到王爷吧。
谢安澜来到两个下人面前,还未有所行动,两个下人就吓得扑通一声跪在了地上。
谢安澜瞥了眼跪在地上瑟瑟发抖的下人,眼中没有任何波澜,显然已经见怪不怪。
他越过两个下人,来到他们正在洗刷的盆中观察了片刻,指一个看起来油渍比较多的碟子,对朝露吩咐道,“用玻璃瓶里面的水滴在上面,清洗试试。”
朝露福了福礼,抱着玻璃瓶来到盆边,蹲下身,轻轻放下,挑过那个被王爷指认的盘子,从玻璃瓶中舀了一点柠檬水,浇在盘子上,拿抹布一点一点擦拭起来。
不愧是做过大丫鬟的人,在厨房一众下人面对王爷瑟瑟发抖的时候,只有她从容不迫,一点都不害怕。
一个碟子,不一会就擦拭好了,用清水冲干净,登时亮洁如新。
朝露不由得面前一亮,她在厨房也待了有一两年了,知道这带有油渍的碟子有多难清理。
得先用草木灰去掉上面的油渍,再用皂角清洗一遍,最后还得上锅蒸一蒸才行,尤其是王爷王妃平时用的碗碟更要细心清理。
每天光是整理这些碗碟都需要不少时间,这还是在王府只有两个主子的情况下,若主子再多些就更费时了。
而这柠檬皮泡的水,居然比皂角还好用,一遍就能清洗干净!
“如何?”朝露低着头,谢安澜没看见她表情,见她洗完不吭声,问了一声。
“回王爷,比皂角好用。”听见王爷的声音,朝露即刻回神,将手中焕然一新的碟子恭敬地呈上。
碟子被朝露擦拭得不染半点水渍,谢安澜接过,端量片刻,确定不剩下污渍后,才递给陆乘舲。
陆乘舲接过后,轻轻嗅了嗅,他的嗅觉很灵敏,有时碗碟放久了会自带一股很淡的腥味,洗都洗不掉,他闻出后,那一餐都会食欲不振。
这个碟子方才上面沾满油渍,只用柠檬水稍稍清洁了一下,还未上蒸锅,上面的油腥味便祛得一干二净,只余下淡淡的柠檬清香。
陆乘舲满意地点了点头,“不错。”
谢安澜见他喜欢,朝朝露吩咐道,“那这罐子就留在厨房了,以后就用这罐子里的水清洗碗碟。”
“是。”朝露应了一声。
谢安澜吩咐完,正要抬脚出去,不吓唬这一厨房的下人了,眼角余光正好看到朝云前些日子从户部收来的柠檬,正一筐一筐地摆在厨房院子的角落。
这才想起,他只吩咐人把东西收回来,除了自己捡了些泡水和陆乘舲拿了些去做糖外,剩下的还没落到用处。
要离开的脚步一顿,等朝露收拾完,指着堆在院子里的柠檬说道,“留些放在冰窖里备用,剩下的你找人切片晒干风封存起来,其余的你试着看看能不能用来做菜,既然辣能做菜,酸为什么不能能。”
谢安澜的话点到即止,这做个大丫鬟的下人,头脑并不笨,上次的辣椒被她开发出了许多菜式,相信一个小小的柠檬,难不倒她。
朝露被谢安澜一提点,顿时脑袋就活络起来。
都怪她最近太沉迷研发辣菜,把这酸果给遗忘了。
酸果、酸菜……
朝云眼前一亮,朝谢安澜深鞠了一下,忙碌地从厨房角落抓出一把咸菜来。
她想试试这咸菜加上酸味会有什么样的结果。
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