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第 54 章（第1页）

姜梨不想再讨论李氏和朱翠英那两朵大奇葩，所以忙着把刚买回来的东西整理好。

今天她们没有买猪ròu，也没有买鸡，而是买了一条大鱼，准备做成剁椒鱼头以及酸菜鱼。

杀鱼的技术，姜梨不是特别熟练，还得要杜秀红亲自出马才行。

虽然这一次她们买了很多东西，但是收拾的时候根本就没有刻意避着李大娘婆媳。

毕竟李大娘对她们家这么好，性格又淳朴善良，根本不是多嘴之人，绝对不会把她们家最近有钱的事情外传。

兴许是知道杜秀红和姜梨不高兴了，所以这一回，陈氏并没有瞎叨叨，指责她们乱花钱了。

杜云彩最高兴了，如今的她轻轻松松就实现了冰糖葫芦自由，而且一买就是两串，怎能不开心呢？

见姜梨她们买了五六斤细面，杏花又问了一句，说做面太麻烦，不如吃饭利索，她们怎么突然买这么多面。

姜梨已经把她们当成了自己人，所以见她问起，也没有隐瞒什么，直接把自己的想法都说了出来。

“什么？你的意思是说，你要把这些细面全部做成面条，然后晒干存放？你确定一下做那么多面条不会坏吗？万一它们变酸或者腐烂，岂不是很浪费？”

杏花只知道，吃面条要新鲜擀制，因为它放久了就会起坨变酸，变成面疙瘩团。这什么干面条，她从来就没听过。

“行，反正明天我和秀红又不用去镇上，那上午我们去山上弄点山货，回来之后再做面条吧。我保证这面条做出来之后，你们肯定不会失望的。”姜梨一脸认真地说道。

身为一个怕麻烦的现代人，姜梨吃面条要么吃挂面，要么吃波纹面，再不就是吃宽面，从来就没有过亲手揉面团擀面条的经历。

那些省却不了的麻烦，只能就这样受着，但是明知道可以给生活便利，为什么不好好享受呢？

中午，由于活儿干得差不多了，所以李大娘和杏花早早就回家吃饭了。姜梨花了好些功夫，才做了道剁椒鱼头和酸菜鱼，让大家美美地吃了一顿。

在他们家，以前也曾经吃过大鱼，不过要么是直接切成小块水煮，要么是用小火慢慢煎熟，像今天这种吃法，还是头一回呢。

这鱼ròu特别嫩滑美味，这酸溜溜的鱼汤也格外开胃可口，让人吃了一碗还想再吃一碗。

这几天她们收获了不少竹笋、木耳和香菇。要么制成干货，要么制成酸笋，可以说是收获不少。

所以，这小小的院子里已经摆满了簸箕和粗布，上边全部是晒着的干货。

大家饭没吃完，猪圈里的那头小肥猪又开始嗷嗷大叫起来，闹着要进食？

听到它那狂躁的叫声之后，姜梨有些不耐烦了，于是又提出了自己的想法。

“娘，秀红，要不咱们还是把这头猪给卖了，省得每天都要割猪草。不仅辛苦，还浪费时间。”

对此，杜秀红也没有意见，毕竟这猪长得特别慢，每天都要去割两三回猪草，的确不划算。

“是呀，我也觉得没必要继续养这头猪，与其浪费时间去割猪草，还不如把时间省下来干点别的事。反正我们无论做什么。也比养猪挣钱。”

“再说了，每隔一段时间我们都要把猪圈里的猪粪给清理掉，也实在是件麻烦事？毕竟我们家现在又没有种地，这些猪粪要来也没用。卖了的话，院子里也不至于臭烘烘。”

陈氏想了想，她们说的没有错，这头猪的确没有养下去的必要了。以前她们家穷得响叮当，所以才还指望着把这头猪卖了拿去换点钱。

可现在，她们手头上有这么多能挣钱的活计，若是还要花那么多心思去料理这头猪，的确有点不划算。

“行，那就卖了吧，等过两天有空了，我便把屠夫找来，看看这头猪能卖多少钱。”

就这样，大家三言两语便作出了卖猪的决定。但谁也没想到，接下来发生的事情会让她们无话可说。

由于天气特别好，所以她们晾晒的干货已经收获了一大批。姜梨特意用干净的大坛子把它们收起来，准备过两天送过去百味轩。

这时代没有冰箱，也没有真空包装技术，所以将干货放在密闭的坛子里，也是一种很好的保存方法。

这段时间，家里陆陆续续买了好些坛子和罐子，以及簸箕，可以说是花了不少钱。而那三四百个铜板，依然放在了陈氏房间的旧罐子里。

其实杜秀红并不是很赞同这一点，但姜梨觉得，如果陈氏手头上有些钱，自然就会有安全感，不会像之前那样质疑她们乱花钱。

第44章葱油拌面

第二天，陈氏主动把屠夫请到家里，让他看看猪圈里的那头小肥猪，准备把它给卖了。

一般普通的成年猪，能长到两百多斤，最重的能长到三百多斤，而这头猪