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陆二嫂加上五个周序送过来的人,他们到中午的时候,一共又做了两千根左右的辣条,陆云则是负责后面的制作辣条的程序。
宅子里面后厨的地方大,陆云和他们是分开的,甚至后厨还有一个院子,陆二嫂也会盯着他们,不让他们看陆云后面制作辣条的程序。
其实陆云觉得,一些厨子看到辣条以后,大概会知道怎么做,只是这能做出来是一回事,味道不同又是另外一回事。
陆二嫂:“阿云,我按照你说的,他们做了多少辣条,我都记着呢,只是,这个工钱你打算怎么给?”
周序那边已经给了一份工钱了,陆云这边在给工钱不可能给的多,其实不给也可以,但是陆云不是这种人。
陆云:“我刚刚回来的时候询问了姜管事,他说这些人的月钱大概都是二钱银子,平时府里得到的赏赐少,所以我的意思是,他们依旧拿着二钱银子的工钱,辣条则是二十根可以拿到一文钱,这个只是用来让他们心甘情愿做这个的,否则,大家偷懒也是一天,不偷懒也是一天。”
其实姜管事还说了许多,比如这些人,是前段时间周序给陆云把宅子买下来以后,就让他开始看着的,他觉得性子都算不错的,也能干活。
陆二嫂:“二百根就是十文,一天每个人如果做上一千根,那就是五十文,一个月,一钱多银子。”
陆云:“你可别让他们做太多,做一会就要休息一会,否则脖子会疼。”
陆二嫂:“我知道了。”
陆二嫂靠在陆云的肩膀上:“阿云,你说做完了辣条,我们做什么啊?”
陆云想了想:“如果李河在这里,就可以做卤味了,这个也很适合零食铺子。”她想了想又说:“做简单的炸鸡排吧。”
这个要分开做才可以,比如说处理鸡排的要找合适的人,陆云自己腌制鸡排,这也是最关键的,至于炸鸡排,这个人就不容易选了。
陆老二和陆二嫂都要忙着,陆云这边也要做辣条,没空在摊位那边做炸鸡排。
但是这个陆云不着急,现在每天铺子能够卖很多辣条,这个就足够他们的开销了。
晚上陆老二回来的时候,看着有些累,但是整个人的神色都是亮的:“大家都在排队,一次有的人都买几十根,好多都买不到呢。”
陆老二把赚的银子都给了陆云,辣条这个基本不用记账,大概知道营业额是多少,但是陆云和陆老二还是数了一边,因为新开业的时候,有免费赠送的一根,最后是四两银子左右的营业额。
陆云:“还不错。”
陆老二也问:“我们还做什么?好多食客都问,我们除了做辣条还做什么。”
陆云:“炸鸡排,但是这个要找到合适的人,去和你一起帮忙炸鸡排才可以。”她继续:“不是有人和你一起在铺子外面忙,你看他的性格几天,如果合适了,和我说。”
陆老二:“成。”他顿了顿又说:“你二嫂那边的事情,你放心,让他们过来肯定是帮忙的,不能帮忙,性子不好的,我不会让他们过来。”
想说一些煽情的,但是陆老二看着陆云笑了出来,倒是没说,他知道陆云的心思,他和陆云的心思也一样,就是想要好好过日子。
陆云会主动说,让陆二嫂家里合适的也可以过来帮忙,也是因为信任陆老二会把事情办好。
晚上,过来给陆云做工的婢女们睡不着。
他们的住处是一共是两个院子,婢女们一个院子,小厮们和姜管事一个院子,但是姜管事有一个单独的屋子,婢女那边是四个人一个屋子,小厮那边因为暂时人不多是两个人一个屋子。
李乐是这次来的其中一个婢女,她躺在床上睡不着,这里的宅子很好,住的地方也很好,甚至给他们取暖,陆姑娘看着温柔性格好,教他们做辣条的陆二嫂也是柔柔弱弱的,甚至以后他们还可以拿回自己的卖身契。
现在的日子,不知道比之前好了多少。
所以李乐有些睡不着了,因为有些激动,同样激动的还有其他和陆二嫂一起做辣条的。
“之前让我过来的时候,他们就说,我们出来这是过好日子的,没想到是真的,本来就做做活计,现在做活计竟然还有银子赚,明日我一定多做一些辣条。”
“陆姑娘的二嫂说,陆姑娘肯定不会让我们多做的。”
“快睡吧,明天我们早点起来做工。”
“睡吧,睡吧。”
第二天早上起来的时候,早饭也不用陆云做了,因为之前那两位婆子,是专门过来做饭的,之前陆云询问谁擅长做面食,他们没站出来,也是因为他们是过来做饭的,陆云只觉得,周序真的把事情做的很细心。
早上,陆云起床后,就吃到了热气腾腾的饭菜。
陆老三这几日跟着周序一起很忙,一大早吃完了饭就和过来的周序一起去书院了。
陆二嫂:“阿云,我刚刚告诉了大家,每日单独做辣条是赚多少以后,他们都想着要多做一些。”
陆云:“都是年纪不大的小姑娘,别让他们做太多了,现在不知道好好护着自己的颈椎和腰,以后年纪大了,脖子疼腰疼。”>>
陆二嫂:“那我,给我们做点垫子之类的吧?”
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