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为了蒸包子,老太太借了好多人家的蒸笼。
她把一百多个包子全都放进蒸笼里,送到厨房里蒸。
不一会儿,蒸笼就上大气了,老太太往灶膛里塞了几根柴火,然后来到堂屋,对老爷子道:“星期五那天晚上,孩子牛大伯特意开拖拉机把老二和磊磊追了回来,这人情咱们得还,你明天从省城卖了李子回来,在镇上看买点啥送人家。”
“这个我早就想到了。”老爷子动手和另一盆面:“我刚才买肉时顺便买了两包红糖,准备送给孩子牛大伯。”
老太太愣了一下:“两包红糖……是不是有点拿不出手?还人情宁肯还重点。”
老爷子茫然道:“那还买点啥好哇?”
白梦蝶把捏好的包子放在案板上排队:“我待会儿用香干红烧五花肉,给牛大伯家送一小盘去,再加两包红糖就不寒碜了。”
今天晚上她要做香辣小龙虾全家尝一尝,她本来想送牛大伯家一盘香辣小龙虾,可是想到这个年代农村人瞧不起吃小龙虾,便打消了这个念头。
送礼是门学问,要送得对方满意高兴才行,如果送的礼物别人不喜欢也是白费心思,而且有时候还会适得其反,让人觉得你又抠门又奸狡,用拿不出手的东西打发他,一点诚意都没有。
老爷子和老太太都表示赞同。
自从白梦蝶包了一顿饺子全家吃了之后,他们对她的厨艺很有信心,不怕她烧的菜难吃。
现在天气炎热,蒸一批包子二十多分钟就能好。
第一批包子蒸好之后,老太太拿了三个包子让大家都尝一个,看看味道怎理。
白梦蝶和老爷子全都停下手里的活儿,接过热气腾腾的包子品尝起来。
包子皮又松又软又白,包子馅鲜香可口,外面卖的包子都没白梦蝶的包子好吃!
祖孙三个全都很满意。
老爷子两两口全都夸白梦蝶厉害,馅调的好。
有老爷子帮着和面,白梦蝶只用包包子,她速度很快,几百个包子没到一个小时她就全包好了。
包完包子,白梦蝶站了起来,拍了拍身上的面粉,准备去厨房做晚饭。
老太太思索了一会儿,道:“小蝶,今天晚上这一餐你多做些菜,让你三婶一家白吃一顿好了。
免得你三叔三婶当着客人闹,他们不要脸,我们还要脸!”
白梦蝶应了声好,心想,多了三房一家蝗虫,家里的小鱼和小龙虾肯定不够,得再去抓些。
可老爷子老太太不许她一个人去野塘捕鱼捞虾,白梦蝶怎么也说服不了他们两个。
这时石磊从学校补课回来,白梦蝶连忙跑向他:“哥,你陪我去捞鱼捕虾好吗?”
石磊本想放下书包去田里干活儿的。
他们大房现在和爷爷奶奶算一家,白爱国和白梦蝶是城镇户口没有田地,但是剩下的四个人全都有田地,主劳力却只有田春芳一个。
石磊心疼田春芳,所以想尽自己的能力帮她多干点活儿,听了白梦蝶的请求,他犹豫了。
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