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26第 26 章(第3页)

因元朝基层工作到位,且多年战乱导致人口、田产数目和原本的记录完全对上,洪武帝从建国初年开始,便令人丈量土地核定田赋,并且开启了浩浩荡荡的人口普查工作。

此后更是一年复查一次,随时进行补充校对,这项工程非常浩大,持续了近三年。

和前朝的人口普查不同,穷苦人出生的洪武帝更能够体谅人民此前易,也能体会为了吃饱为了生存下人会做出何等极端举动,所以建国时特下旨表示无论是流民还是落草为寇的匪徒,只要手上没有人命没有犯罪,愿意回归正常生活的,都可以重新纳入原籍,既往咎。

此举成功使得明初人口和生产力大涨。

同时,因为战争和天灾催生的孤儿也可以特殊对待,想被领养的孤儿满十三岁便可单独立户。如果没有意外的话,到时候云南也将适用这一政策。

木白之前的户籍是挂在秀芒村下头的,算是挂靠集体户口,随时可迁出。

昆明的地理位置以及行政地位决定了它未来必属于云南的州府所在,可能归他地管辖。所以如果木白抓紧时间将户籍迁到这里,未来肯定能享受到当地的优惠政策。

比起去和长期受到汉学教育的巴蜀本地人去争抢一个举荐名额,留在昆明肯定是要更合算一些。

但是……

“……还是不了。”木白压住了自己的小心动,用力闭了下眼睛缓神,他看了眼圆眼睛中满是懵懂的弟弟,将窄袖撩起系好,帽子脱下露出长了一层青青发茬的光头,做悬梁刺股状,“秀芒村是第一个收留我们兄弟二人的地方,我想因为这个理由离开它。而且好歹我家有良师,外有益友,我就不信我干不过那些四川佬!”

作为哥哥最忠实的拥趸,其实完全听不懂的木文立刻高举起双手在半空中鼓掌,对他阿兄的豪言壮语十分捧场:“阿兄最棒!”

看着一大一小两人背后冒出的小火苗,沐春想要制止的手一顿,由露出了无奈的笑容。

好吧,小孩有这个信心是好事,过……

沐春伸手给人戴好帽子,拉下袖摆,批评道:“还未入春,小心着凉。”

作者有话要说:  天啦!!这个世界还有木有天理啦!昨天的评论区清一色表示看完之后就记住了乳扇、火腿、奶豆腐,还说是作者的责任,和我有什么关系哟!!

昨天明明有那么多深刻的内容(推眼镜),明明是你们被肚子里的馋虫支配了头脑啊喂!!

乳扇我是被舌尖安利的,就去tb买了,我是喜欢吃奶制品的所以能接受,(臭奶酪也能接受的那种)但是如果不喜欢奶制品的你们放弃吧,你们绝对接受不了这个哒!

来自云南和内蒙的读者让作者一定要劝告各位,如果在tb上买类似的奶制品的话一定不要买原味的,乳制品会有一点酸味(馊味),不常吃乳制品的买这类产品一定要买加糖的。

如果是去景点看到这类产品,一定要买刚出锅的,绝对不能买放了有一会的产品,你们会有心理阴影的。

乳扇最推荐的吃法是油炸撒糖或者沾玫瑰酱吃,……其实我试了下沾辣酱油,不太好吃,给你们排雷了。这个应该就适合甜口。

烤着吃的话我没试过,元旦买了个一次性烧烤架,等到时候我试过了再来repo,我已经看好烤乳扇的手法了(推眼镜)

昨天有人给我安利了包浆豆腐的小可爱,问下,是不是石屏的辣个包浆豆腐?有木有推荐的tb店铺?正好我买了烧烤架一起来试试嘎嘎嘎!

对了给你们安利我大魔都百年老店乔家栅的三丁烧卖,现在tb能直接买,说实话卖的很贵,谜一样的贵,一个烧麦要卖6块,不过它的个头是普通烧麦的15倍,蒸熟了很好吃!(不要微波炉,要水蒸)买三丁的,别买三定蛋黄的,蛋黄那个我觉得一般。

不过如果本地有吃烧麦传统的别尝试了,这个就属于记忆里的味道,各地的烧麦做法都不一样,乔家栅是苏沪做法,是酱油糯米肉丁的那种,我吃过一些地方的烧麦是白白的那种,有很多汤水,我也吃不惯并且暗自diss。(咳咳)家里有代表食物的一定别尝试外地的同类产品,会世界观崩塌的。(比如我就难以理解北方的包子为什么万物都能塞进去?)

一般没吃过,家乡也没有替代的食物才比较好接受哟!南方的烧麦北方人一般是接受不来的,但粽子可以!!(喂)粽子的老家就是我们南方啊!!

ps:如果来上海的话可以去食品一店(连锁商店,本地的老字号入驻的地方)的乔家栅专柜买他们家的糕点,一定要现吃现吃,其实江浙沪很多糕点都得吃热的,(这个现在的很多小年轻都不知道)热乎时候的糕点和冷掉之后的口感是完、全不一样的!尤其是米类的产品,重阳糕糯米糕松糕热乎乎的时候绝对会有幸福的感觉,专柜买的时候就拿它热乎乎的还带着点水汽的那种,现场拆开吃,我好多小伙伴号称自己不喜欢糯米类产品,最后都吃得嗷嗷的。

不过很可惜的是这类产品再加热后味道就会下降啦,所以网店购买的永远比不上实体店。

(魔鬼低语)如果能够接受这家烧麦的话你就可以尝试升级版——五芳斋的鲜肉粽子啦!

试一下嘛,肉粽很好吃哒,大冬天热乎乎的肉粽简直幸福到跳起来,以前每次靠着巴士去外地的时候我最期待的就是停靠嘉兴高速公路休息站,下车买2个肉粽+一根烤肠,整个回程的路都超级幸福哒。

我还记得嘉兴那边捞煮熟的粽子是拿一个l字状的铁棒,一勾就勾上来了。童年的美好记忆哟!

你们有什么老家特别好吃的食物咩?最好是有tb旗舰店的,今年的元旦肯定是出不去了,作者君准备抓紧时间吃吃吃呀!

一起来长肉肉叭!!

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