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“哎,哎,什么人,跑后厨来做什么?”
一个长相清瘦的中年男子,穿着厨师的衣服,夏季厨房里是最热的,厨师们身上穿着汗衫褂子。脸上汗珠一颗颗顺着眉尾处落下。
男人脸上满是戒备。
“师傅,请问您这管事的在吗?”
胡洁笑着问道。
男人看了眼胡洁双手提着个黑袋子,想是附近村庄里卖鸡蛋的,冷声道。
“卖鸡蛋去大厅,跑后厨来做什么,不知道后厨闲人勿进吗?”
男人边炒菜,边不时抬头看胡洁一眼。
“师傅,我想跟您这里的管事谈谈。我卖的不是鸡蛋,是另一种蔬菜。”
胡洁话落,男人舀起锅里的土豆丝装在盘子里,让一旁等着上菜的服务员端了出去。
再回头上下打量起胡洁。
“什么蔬菜?”
胡洁一听男人问便知有戏。
忙的上前,还未到灶台处,男人便叫住了胡洁。
“哎,这里不能进,去外面等着,我马上来。”
胡洁点了点头。
“师傅,您是...”
话还未完。便被男人打断。
“别问太多,去外面等着。我一会就来。”
说完便不理胡洁,忙转身端起配菜下锅翻炒起来。胡洁见男人没有想要再回她的话,便听话的出了厨房。
胡洁站在后院的屋檐下,躲着头顶上那毒辣的烈日。俗话说秋老虎,是夏季最热的时间。
胡洁此时躲在屋檐下额头上都起了一层细细的汗珠。身上的衣服也被汗水打湿。
此时的胡洁真是怀念以前有空调的时候,那才真是神仙般的日子。
抬眼看着正午的太阳慢慢西斜,这时国营饭店的人也走得差不多了,后厨里便只留了一人在炒菜。
“小姑娘,让你在后院等着,你就真在这屋檐下等了我一个多小时。”
胡洁听到声音猛地回头,看见是刚才那个让她在院子里等的师傅。
心里便明白了这国营饭店他就是管事的,忙的上前。
“师傅,这太阳下我不能将菜拿出来,以免见了太阳我的蔬菜就失去了它原有的口感。”
那厨师见胡洁神秘地将那两口袋子轻轻提了提。
便起了兴趣,往常倒是有人来找他卖蔬菜等,可都是等不及,便走了,今日饭店格外的忙,他只当这小姑娘也会同以往那些人一样,等不及便走了。哪曾想,他打开后门,正想着打点井水洗漱一番。便见着胡洁站在屋檐下。
“姑娘,你的蔬菜拿过屋我看看,到底是何稀罕物,还不能被太阳晒着。”
话落便打开门让胡洁进了旁边的房间。
胡洁跟着进了房间才知道。这整间屋子放的都是土豆,红薯,还有些胡萝卜。
“师傅,这满屋的土豆,红薯,硬是没有一点新鲜的绿色蔬菜?”
男人看了眼胡洁,像是看怪物般。
“谁不想有新鲜的蔬菜,可我们县城乃至管辖区下面的各村庄,要想吃到新鲜的蔬菜那都是难事,有的想要吃新鲜的蔬菜,就只得上山挖野菜....”
胡洁穿过来这几月,倒是没留意到村子里人天天吃的啥,细细想来,好像是没有新鲜蔬菜。
“师傅,是我唐突了,您贵姓,是这饭店的管事?”
胡洁连着问了几个问题,男人倒是没觉得厌烦。
“我姓唐,你可是叫我唐叔是这间饭店的管事,也是厨子。你先前见到那两人也是厨师,偶尔在忙不过来的时候我会上后厨帮忙。”
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