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“姐姐?”
云璐见云婉晴不理自己,又轻摇了一下她的手腕,清明的眼里布满疑惑,他歪着头仿佛在询问姐姐怎么会睡在这里。
“小璐!你醒了?头还疼吗?身上有没有哪里不舒服?”云婉晴欣喜地探了探他的额头,发现温度已经彻底恢复正常。
云婉晴的几个问题直接将云璐问懵,他坐直身子,撑着下巴仔细回想了好一会才道:“昨晚做梦,头疼,热!”
“什么做梦啊,你昨天是真的生病了!”
云璐的回答令云婉晴哭笑不得,她昨晚差点没急死,结果这傻孩子居然以为是在做梦?
“咦?”云璐一脸茫然。
虽然云璐看上去已经没有什么大碍,但放心不下的云婉晴还是又一次将池大爷爷给请了过来。
池大爷爷仔细地给云璐检查一番,又问了他几个问题,在得到云璐磕磕巴巴的回答后,他才把云婉晴叫出房间。
“我还是检查不出璐哥儿身体里的毛病,他这次的病来势汹汹,好得也古怪。你还是找时间带他去城里找个名医好好看看。”
池大爷爷完全没觉得让姐弟两另寻名医有何不对,毕竟他清楚自己的斤两,并不想耽误云璐的病情。
“我知道的,大爷爷。这两天麻烦您了。”云婉晴将足量的诊费塞给池大爷爷,恭敬地送他出去。
“行了,你也甭送了。我看你院子里晒着猴头菇,不着急用钱就别卖了,你们姐弟两多吃吃,对身体好。”池大爷爷摆摆手让她不必再送,自己拎着药箱晃悠着回家去了。
池大爷爷的话令云婉晴的心再次提了起来,她觉得带云璐去城里看病必须早日提上日程。正当她在院子里忧心忡忡地盘算时,云璐却不知何时悄悄地下了床。
“姐姐!”
“小璐!怎么突然出来了?”
“肚肚,饿了。”云璐从昨晚昏迷到今晨,颗米未入,正在成长的身子在他苏醒后立刻提醒他需要进食了。
“等着,姐姐给你做好吃的去。”云婉晴不安的
心放下一小半,云璐能吃得下饭就说明暂时没什么大问题。
进厨房扫视一圈,考虑到云璐急病一场,并不适合吃太过油腻的东西,想起刚才池大爷爷的话,云婉晴很快决定好早饭。
从昨天上山的背篓里掏出几个新鲜的猴头菇,幸好这一批还未进行风干,可以免去长时间的泡发程序,清洗干净后即可进行烹饪。
云璐拖来一把小椅子,搂着云墨和云雪看姐姐做饭,这是云璐最近的爱好,他觉得做饭时的姐姐仿佛整个人都在发光。
云婉晴迅速将处理干净的猴头菇撕成一口大小的块状,丢入沸腾的开水里焯水,以求去除苦味。当菌菇独有的腥味随着水蒸汽飘散,菇块全部喝饱水沉入水底时,迅速将其捞出过凉水待用。
轻轻揭开小陶炉上经由大火熬制许久的白粥,顺时针慢慢搅拌一会儿,浓郁的谷香在这一刻被散发到极致,谷物的清香塞满整个厨房。饿了一晚上的云璐抱着早已饿得咕咕叫的肚子,迫不及待地想要来上一碗。
云婉晴见他焦急地样子,轻笑着塞了个昨天就做
好的白面馒头到他嘴里,让他先慢慢啃着。
此时在砂锅里荡漾的米粒已经颗颗饱满软糯,云婉晴将之前准备好的猴头菇块和姜丝丢了进去,迅速盖上盖子,转为小火熬煮。
数分钟后,在云璐的可怜巴巴的眼神中,砂锅终于被端上了桌子。
随着锅盖被掀起,一股猴头菇独有的清香随着热气扑面而来,将守在一边的云璐给攻了个措手不及。云婉晴抓起一把切好的小葱丢进去,又撒了些细盐,长勺迅速搅拌几下,然后才给云璐盛出一碗。
云璐的小鼻子凑在碗边轻嗅,经过葱花与细盐的锤炼,猴头菇粥的香气与开盖时截然不同。
葱香勾起粥里原有的姜丝的气味,那略带刺激的味道强硬地拖拽着猴头菇的香气冲入鼻中。猴头菇的香气就像被葱姜味包裹起来的一颗颗小气泡,迅速地在鼻中炸开,更加近距离且集中地爆发在身体里。
这一瞬间,不仅云璐因等待而变得低靡的食欲被重新勾起,他身边的两只小崽子也闻到了香味在呜呜直叫。
云璐抓起一边的汤匙,轻轻舀起一勺,咽了咽快要溢出的口水后才将其放入口中。
鲜,这是猴头菇粥触摸到舌尖后的第一反应。云婉晴没有用过多的调味料,仅用盐与葱姜就引出了猴头菇与生俱来的香醇可口的鲜味。
这种鲜美并不具有攻击性,而是如同长者温柔的抚摸一般,柔和的口感从舌头开始沿着经脉逐渐蔓延至全身各处。云璐觉得自己仿佛被放进了温度适宜的温泉里浸润了一番,浑身都暖洋洋的。
紧接着,他就尝到了猴头菇菌肉那鲜嫩紧致的口感,似肉却又非肉,刹那间他以为姐姐煮粥时还放了瘦肉进去。盯着汤匙里的猴头菇块看了一会儿,确认无误后放进口中,肉质感再次传来,他才确定那奇妙的口感由猴头菇传来。
一锅猴头菇粥很快就被喝得干干净净,只有屋内残留的香味儿证明它曾经的存在。
吃完早饭,云婉晴难得强硬地让云璐留在家里好好休息,自己则在钱匣子里数出三百来文铜板后出了门。
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