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孟晚陶美美吃了一小盆水煮花生,揣着花生晒干后卖钱的美梦入睡,睡着后打了好几个喷嚏都没从美梦中醒过来。
压根不知道隔壁庄子被怎样的低气压笼罩。
这几日吃得好,睡得好,精神也放松,孟晚陶身体已经好了许多,早上都是自然醒。
就是不知道为什么,今日起来后,孟晚陶就一直打喷嚏。
着凉了?
她揉揉鼻头,也没觉得哪里不舒服,估摸着,可能是伯爵府的一些人在骂她。
无所谓了。
孟晚陶用勺子搅了搅锅里煮的八宝粥,收了那么多新鲜花生,拿来煮粥刚刚好好。五谷煮熟后的沁香弥漫整个厨房,孟晚陶格外喜欢被饭香米香包裹的感觉,很有安全感和满足感。
今儿早饭吃八宝粥和清蒸胡萝卜丝。
胡萝卜洗净削皮,切成薄片,然后再切成细细的丝。
孟晚陶的刀工全是多年下厨经验练成的,今儿烧火的是小枣,小瓷和大枣去喂鸡鸭了。
听着笃笃笃的切菜声,一个个胡萝卜就在孟晚陶手下变成了粗细均匀的细丝,小枣很是惊讶。
尤其是,小姐切的时候,竟然可以不看刀,一边跟她说话看锅,一边就把胡萝卜切丝了。
小枣以前就总觉得城里的千金小姐是无比尊贵的,定然十指不沾阳春水,天天有大群人伺候着,吃个果子都要人递到嘴边的,那日她们跟着兰姨从城里来的路上,姐姐还小心翼翼交待她,勋贵人家的规矩大,要轻快麻利听话懂事,千万不能惹了主子不高兴……
从这几日跟小姐的相处来看,她觉得她和姐姐都对大户人家的小姐有误解。
至少她们家小姐就不是她以为的那样。
最主要的是,小姐做饭还超级好吃!
把胡萝卜丝放入盆中,孟晚陶撒了干面粉和少许盐拌匀,上锅蒸。
“你总盯着我干什么?”她盖上蒸笼,笑着看了正目不转睛盯着自己的小枣一眼:“我脸上有花啊?”
小枣挠挠头不好意思地收回视线,用手里的木柴扒拉了两下锅灰:“不是的,小姐长得好看!”
孟晚陶嘴角的笑意更浓了。
好好收拾过,又换上合体鲜亮的衣服,病好了气色也好,五官本就精致的人,可不是更好看了。
“好看有什么用?”孟晚陶又搅了搅锅里的八宝粥:“活得漂亮才是本事。”
小枣登时肃然。
愣了好一会儿,她才重重点头,小姐说得很对!
她看着打鸡蛋的小姐,犹豫了好久,这才红着脸小声问:“小姐,我能跟你学做饭么?”
“嗯?”孟晚陶把洗干净的菠菜切了几下,加进打好的鸡蛋里,因为正在想事情,没听清,一边搅一边抬头看了小枣一眼:“什么?”
小枣以为小姐觉得她不懂规矩,竟然敢提要求,忙道:“我不打扰小姐,就是小姐做饭的时候,我在一旁看着,跟着小姐学几手就行。”
“学做饭啊?”孟晚陶这才明白她刚说了什么:“可以啊,你聪明,学会了还能帮我做饭呢。”
小枣顿时就很开心,她重重点头:“学会了,我给小姐做饭,让小姐歇着。”
这话让孟晚陶心里很是熨帖。
她不是那种等着人来伺候的性子,但好意换来真心,让她觉得生活充满着美好。
答应了小枣,孟晚陶在做菠菜炒蛋时,就一边做一边给小枣讲解注意事项,什么时候放油,什么时候开炒,什么时候加盐等等。
小枣听得很认真,一边听一边在心里记,孟晚陶看她专注的样子觉得好笑:“等回头,你来做一次,做饭讲究手感,做的次数多了,不用别人教,自己就会了。”
菠菜和鸡蛋都很好熟,说话间,一盘菠菜炒鸡蛋就炒好了。
“去看看小瓷她们回来了没,”孟晚陶把菜盛出来,吩咐小瓷:“可以吃饭了。”
八宝粥也煮差不多了,灶里还有点余柴就足够,她应了一声,把灶前那块散落的柴火收拾整齐就跑去找她们了。
孟晚陶看了看收拾得干干净净的灶前,笑了下。
八宝粥又在锅里闷了会儿就可以出锅呢,听到脚步声,孟晚陶便掀了锅盖盛粥。
刚盛到第二碗,小瓷就一脸诡异地跑过来,凑到她耳边神神秘秘道:“小姐,我、我刚刚回屋换衣服,在床铺下发现了好多银子!”
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