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刘双和汪奶奶都被许夏赶去了院里坐着。壮壮想在厨房帮忙,就没出去。许夏看着神秘表情的闺女,笑着说道:“我咋知道你要做啥啊?”
汪桃:“当然是做之前说做但是一直没做成的了。”
“哦~”许夏明白了,“你是准备做水煮鱼?!”
“水煮鱼?!姑,你要做水煮鱼啦?”壮壮在一旁惊喜说道。从小就听姑说要吃水煮鱼,但是她一直没有做成过。
许夏抿抿唇,说道:“桃儿啊,咱家今个儿没有鱼,再说了,这现去钓也来不及了啊……这咋办?”
汪桃:“娘,你不用担心,我不做鱼,我还怕嫂子吃不了呢。”接着对壮壮说道:“今个儿姑不做水煮鱼啦,咱们做个水煮鱼的亲戚咋样?”
壮壮“哇”一声,老姑好厉害!说道:“姑,水煮鱼的亲戚是谁啊?水煮鸡吗?”
汪桃笑出了声,摇摇头说道:“不是,是水煮肉片,姑做一个不辣的,给你和你老奶吃,再做一个辣一点儿的,我们其他的大人吃,你觉得咋样?”
壮壮连连点头,表示很满意,但是他还是想尝尝带点儿辣味的,开口说道:“姑,其实我也可以吃带一点辣的,就一点点儿就行。”
“这样啊~那行,给你们放一点点儿辣椒提个味儿行吗?”汪桃说道。
“我看行!”壮壮无比满意。
“吃好吃的,咱家壮壮肯定满意,肉咱家有,猪肉还是啥肉?对了,你哥昨个儿捎来了一斤羊肉,哎呀呀,对了,忘了给你说,羊肉也不行,你嫂子闻不了那个膻味。”许夏说道。
汪桃点头说道:“娘,做猪肉的就行,不用做羊肉的。”
“行,对了,你回家的时候把羊肉带走吧,你嫂子不能吃,我们不吃了。”许夏想着,好好的羊肉别是浪费了,壮壮也去闺女家,不如让闺女和壮壮把肉带去婆家了,毕竟羊肉也是一个上好的可以当回礼的东西。
汪桃也不瞎客气了,爽快说道:“好,娘,那我就把羊肉带走,下回给大嫂做点儿其他的吃。”
“姑,我看行!我娘喜欢你做的好吃的!”许夏还没表态,壮壮先说道。
许夏点点头,“行!”
汪桃:“好!那咱现在就开始吧!”
“行,你说咋做,我们一块儿干!”许夏说道。
两个大人和一个小孩儿没一会儿工夫就做出了几道菜,菜的香气开始在汪家周围弥漫。汪桃和许夏把这几个放在一边儿温着,开始做今天的重头菜,水煮肉片。
汪桃:“壮壮,你去挑点儿你喜欢的菜,然后把它们洗干净,咱们一块儿加里边儿。”汪桃准备做一个简易家庭版的水煮肉片,这样的水煮肉片需要的除了里脊肉,调料以外就是蔬菜了,可以自由搭配。
“好!”壮壮去选菜,洗菜了,干劲儿十足。
汪桃和许夏则准备着其他的东西。先把猪肉切片,再依次加入一勺黄酒,半勺盐,两勺生抽,一勺耗油,若干淀粉和半勺食用油,这时需要把肉抓匀备用。接下来就可以炒料了。
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