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炒菜的灶不够。
他们用的是民宿自带的厨房,只有一个土灶,上面架着一口铁锅。另外还有摄制组带来的两个电磁炉和两个饭锅。
这两个电磁炉和饭锅一个被原立滨拎走了准备煮豆浆,另外一个则在夏文的手中。夏文在锅里刚刚洗了米,正准备下锅熬粥。
这下,就只剩下一个土灶连带上面的铁锅了,可是,阿明组也需要用铁锅烙饼,这可怎么办好。
阿明他们也刚刚和好了面,端着面盆走了过来,见到苏瑾和铁锅,便瞬间懂了。
“看来,咱俩组的工作是撞了。”阿明扶了扶眼镜,笑着说。
苏瑾看了看他们准备的东西,想了想,说:
“要不,你们来烙饼吧。”
阿明对苏瑾的反应很是意外:“那你们呢,你们怎么办?”
在节目中,鲜少有相互谦让的时候,特别是这些外来的明星,彼此之间都较着劲,恨不得在所有细微之处都挣个你死我活。毕竟,每一次任务的表现都与最后的奖励息息相关,谁便都不愿意谦让,不愿意认输。主持了这么多次节目,阿明还很少遇到这样的来宾,居然不管自己任务是否失败,而对主持人谦让的。
“你们不炒菜了吗?”阿明指了指时钟,现在离规定的时间还有半个小时。如果等阿明他们烙完饼,估计苏瑾他们就不够时间了。
“左右是小菜,不炒也行。”苏瑾想了想,又说,“等下你热油的时候,能多热一些吗?多的给我用,剩下的你再烙饼。”
这个没大问题,也不耽误事。阿明便在铁锅里多倒了一些油,等油热了之后便给苏瑾他们送了去。
等阿明端着油过去一看,嗬,苏瑾他们的菜已经准备的七七八八了。
脆腌黄瓜,黄瓜是刚刚从地里摘上来的,顶花带刺,切成均匀的小段,清清白白的看上去格外清爽,搭配上各种调料,正在腌制中,清凉开胃,一看就让人忍不住咽口水;已经提前泡发的萝卜干,细细的切成小丁,再配上花生碎、芝麻和胡萝卜丁、拌上一点葱丝生抽老抽蒜蓉,咸香扑鼻,是一道配粥的下饭好菜;还有一盆细细切好的大白菜丝,白白的菜丝上面顶着一蓬切得碎碎的干辣椒,正嗷嗷待哺的等着浇油。
“嚯,做的真不赖啊。”阿明是厨艺老手,见到这几道看上去就美味的小菜也忍不住咽口水。
他瞧了瞧一旁协助的橘树,橘树虽然做菜也可以,但是这手艺明显也是比不上的。那么,这几道美味的家常菜居然是出自苏瑾之手?
阿明又看了看正在专心往白菜丝上浇油的苏瑾,今天的她梳着简单的马尾,大部分头发都束在脑后,只有几缕没扎住的发丝垂在了脸边,将本来艳光四射的脸庞勾勒的温柔起来,再加上湖蓝色的大毛衣和牛仔裤,居然将锋芒毕露的美貌调和的既居家又温柔。
看着这样用心做菜的苏瑾,阿明不由得更加增添了些许好感。
“好了!”苏瑾将最后一丝油细细的倒入盘中,再拿筷子仔细的拌了拌,白菜的清甜瞬间被激发出来,带着些许的辛辣,挑逗着每个人的味蕾。
“你别说,苏姐姐的做菜手艺还真是一流,”橘树也不禁赞叹道,“我本来看着姐姐,还以为她是个四体不勤的大小姐,没成想,居然是个大厨。”
“什么大厨啊,”苏瑾笑着说,“我在外面拍戏久了,也不愿意总是吃外面的饭菜,便会自己学着做。做的时间长了,也就会了一些家常菜而已。”
“这可不是家常菜的水准啊。”橘树拿起筷子尝了一口新出炉的油泼大白菜,眼睛不由得都亮了起来,“这也太不家常了!好吃!”
看到橘树毫不夸张的反应,众人都笑了起来。每个人看着苏瑾的眼神,都带着由衷的赞叹和佩服。
那边,苏瑾组和阿明组正在其乐融融的做着饭菜,这边的原立滨和邱琳,却遇到了难题。
原立滨和邱琳都是从小被伺候长大的少爷小姐,很少做饭,也不太会做饭。两人结婚了之后也是经常下馆子,鲜少动用厨房。因此,在分配任务的时候,他们第一时间选择的是不怎么需要技术的磨豆浆煮豆浆。
可是,谁知道,这磨豆浆虽然不需要厨艺,但是却需要及技巧和力量。因为在村子里,根本没有豆浆机那样先进的东西,他们需要用民宿中的石磨磨豆浆,再用锅将豆浆煮熟。
两个人之前从来没有做过这件事,因此当第一眼看到石磨的时候,便傻眼了。
用石磨磨豆浆,首先要将豆子泡发,泡发之后还要清洗石磨。之后,在磨的过程中,需要一边放豆子一边加水,水不能加的太多也不能加的太少,推磨的速度也不能太快或太慢,只有匀速的加水、加豆子和推磨,才能够磨出最香滑的豆浆。
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