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第四十三章 炸蛎黄(第2页)

这抠门系统似乎能洞悉花妮的想法,忽然就冒出这么一句来。

气的花妮朝地上啐一口,悄声道:“要不你放个高利贷得了,我借你点银子救救急!”

她这话音未落,却被画扇听见,忙摆手:“什么?你想借高利贷?倒底要银子救什么急?”

花妮看看她那张虽然不漂亮却清秀的脸,想想她说的话,心中暗叹一声,没有说实话,而是胡诌道:“没有爹娘的的苦,姐姐是知道的,干什么都难呀。”

“油热了。”一直盯着锅的画扇,没听清楚她这话,急着告诉她锅里的油热了。

花妮拿根筷子进去试了试,看看筷子上的油泡,还是缺点火候,便依旧慢吞吞的调弄着面粉。

又过了一会子,花妮方将腌渍好的海蛎子肉放入面粉中沾匀,放进锅里,炸了约莫一分钟,见外皮已经成黄色时,便立刻捞了出来。

待油温再升一升,升至九成热时,花妮将蛎黄复又回锅稍微一炸,便捞出来盛在盘内。

“这就完啦?”一直在旁边观瞧的画扇一脸不相信的问她。

“昂,完了。”花妮伸手捏一个炸的焦黄好看的蛎黄递给画扇,画扇接着,使嘴吹了吹,送进口里吃了,双眼瞬时睁大:“这破玩意炸着竟然这么好吃?”

“好姐姐,你再等等,配上我的调料,更好吃。”花妮笑道,趁画扇不注意,问系统赊了一包花椒盐调料。

这花椒盐调料才是这道菜的灵魂!

花妮从裤兜里摸出这包花椒盐,倒是把画扇逗乐了。

“你随身带着呐?我知道了,你今儿这是有备而来的,本来就想进来大显身手,正找不到由头,可巧小九这一盆脏水泼出去!”画扇扯着她的胳膊笑道。

“好姐姐,你再尝尝这个醮了调料的。”花妮捏一个蛎黄,在花椒盐上沾一沾,递给她。

画扇吃了,交口称赞:“说起来,我也没怎么亏过嘴,跟着夫人吃过不少山珍海味,竟然都不好你这个好吃有味道!真是神了!”

“好姐姐,劳烦你把这个端给夫人小姐们尝尝?若是吃好了,我这生意不就成了么!”花妮端起盘子递到画扇手里去。

“你等着听好消息就是了。”画扇笑着道,端起盘子走出厨房。

果不然一会工夫,厨房外便传来文夫人响亮的笑声儿。

花妮迎出去。

“丫头,你这海蛎子炸的真是绝了,醮上那调料,更是一绝,若是这菜放到菜牌里,保管成为招牌菜!”文夫人快言快语,见了花妮,便是大笑着说道。

“夫人,那我们这生意便是成了?”花妮笑着问道。

文夫人正在说话,只听身后传来一声干咳,一个瘦小的中年男人背拂着双手,慢吞吞的走过来。

文夫人见了这男人,笑着迎过去,道:“掌柜的,你怎么过来啦?”

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