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花妮摇摇头:“这个确是不知,连我也不能随时见她,见不见我,也只随她的心意。什么时候走的也并不知道,只是最后见到她的那一回,她说她要走了,兴许这辈子都不会再回来这个地方。从那以后,我便再也没见过她。”
李慧英脸上急切的光辉因为她的话而变成失望,叹口气:“怪道古语说,命大的人都有后福呢。你爹把你掼进海里都不能淹死,原来你竟然有过这样的奇遇。”
花妮心中苦笑,她的奇遇可不是遇上高人道姑那么简单,只怕说出穿越的真相来,李慧英是打死也不能够相信的。
花妮点火开了锅,因为有油烟,李慧英便掩面走了出去,又嘱咐她烧好了菜,务要叫她过来端走。
“你不知道这位王夫人有多挑剔,连我伺候她都要小心翼翼,我是怕你端菜上去,万一哪句话或是哪步路走错,倒冒犯她!到时候怕我爹爹也不能讨出情分,倒叫你们白白挨她的训斥责打。”李慧英道。
花妮点头应着,又觉着这位大小姐实在是话多的要命,她根本就没想到要在那位贵夫人跟前露脸,对那位贵夫人而言,她再厉害,也不过是个厨子而已,并不是一路人。
李慧英不在,花妮便可以自由调用系统。
系统大约是听见了李老爷的话,觉得干完这顿,有丰厚的报酬,足以花妮付它的帐单,竟然是分外热心,给花妮介绍这个介绍那个,连红酒牛排都给亮出来了!
这倒是弄得花妮笑个不住。
红酒牛排固然好,可这个时候弄出来,岂不要唬死人!
她只要了些普通调料,花了不足五十文,气的系统哔哔几声,当自己死机,任花妮再召唤,就是不肯吱声儿。
不过花妮也不在乎,她已经胸有成竹,只做八个菜,二凉二素四荤,保管吃的这位贵夫人嘴角流油,意犹未尽。
而且她也不会多做,做的多了,吃的太饱,难免会影响对食物的欲望,让本来很好吃的东西也吃不出原本的滋味。
花妮尽着现成的菜蔬,先拌了个蚝油青菜,青绿的小菜卧在素雅的青花瓷盘里,再浇上拌好的蚝油汤汁,看着就很有食欲。
然后又拌了个黄瓜。
李府的厨房不光有盐,还有醋,还有上好的米酒等,看来府里的厨子也是懂得用酒类祛除食材里的异味的。
醋是自酿的陈醋,拌黄瓜倒正合适,只是少了生抽白糖葱花大蒜等配料。
花妮刚把两个凉菜拌好,正打算切个胡萝卜,作个鱼香肉丝,李慧英却是一下子从外面跳进来,嘻嘻笑着问她做好了一道菜没有。
花妮把放在案板上的两道凉菜指给她看。
李慧英伸手捏了片黄瓜尝了尝,双眼一下子张的大大的,啧啧两声,端着便往外走。
一会工夫回来,又把那盘青菜端了出去。
这工夫,花妮已经切好了胡萝卜青椒配菜,起锅烧油,把用料酒生抽老抽淀粉盐等腌制好的猪肉丝翻炒至变色,盛出,加别少许油,把配料和菜倒进去翻炒断生,,再倒入肉丝翻炒均匀,倒入淀粉勾芡收汁。
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