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多门手艺傍身总是没错,这世很多手艺都是藏着掖着的,会一点东西也就更为难能可贵了。更何况她做出来的水平绝对不低,更值得一学。她二姐已经到了谈婚论嫁的年纪,若是会一手好茶饭,也能多点资本,可以谈个更好点的人家,少受点苦。&ldo;我可以学吗,神仙不会责怪你吧?&rdo;蔡小雪心底高兴极了,可又有些担忧道。蔡小满笑道:&ldo;你是我姐姐,又不是外人,看到我们姐妹感情好,神仙只会高兴。&rdo;☆、两人回到家里正好赶上午饭,阳城的普通人家很多都是一日两餐,而蔡家需要三餐,否则下午的时候肚子就饿得像烧起来一样,根本没法做事。高氏经常跟交好的邻里吐槽,他们家的钱大半都花在吃上头了。这话还真是不假,家里最不能吃的蔡小雪一顿都得吃两大碗米饭,经常还得加个饼子。媳妇秦氏刚来的时候一小碗米饭就饱了,结果一来她们家,现在食量比蔡小雪还大。不过才嫁过来一年,那身板就跟吹了气似的,原本瘦瘦小小的跟干柴,现在现在那叫个珠圆玉润。每次回娘家,一群姐妹都那羡慕,觉得她嫁得好。原本那些笑话她的人,现在都不吱声了。富贵人家以瘦为美,可平常人家却觉得胖一点才有福气,才说明这家人日子过得好。高氏得知蔡小满的钱都花光了不说,还动用了蔡小雪的私房钱,脸色有些不好看,却忍着没说什么。蔡老根还有蔡大江乐呵呵的压根不当回事,不过那态度,完全当蔡小满在玩儿,没人觉得蔡小满是来真的。而蔡小虎看到没有自己的零嘴,那叫个难过,中午都多吃了一碗饭。午饭过后,厨房就空了出来,让蔡小满有发挥的机会。&ldo;小雪,你一会看着点,可别让小满把厨房给烧了。&rdo;高氏很是担忧道。蔡小满哭笑不得,她以前也没干啥啊,为啥大家伙对她这么不信任。&ldo;小满啊,你一会做不出来也不用逞能,东西留着以后用就是,我们不会笑话你的。&rdo;秦氏依然不放心道,知道这些东西就花了六十多文钱,心底那叫个不痛快。婆婆对小姑子也太纵容了,平日里扣扣索索的,现在竟然给了这么多钱让她胡闹。虽说她现在开了窍,可从前除了吃连搭把手递个碗都不会,现在怎么可能会做茶饭?还要做什么听都没听过的煲汤,和他们都不敢做的点心,这不是明摆着让她糟践钱吗。若是一两次还罢了,要是以后都让她这么胡来那还得了?偏偏她又不能多说什么,这个家现在还不是她做主。但是心底不得劲,不说一两句,总觉得憋得慌。蔡小满知道大嫂心底怎么想,包括其他家人,也没有指望她真能做出什么来。之所以没有说,不过是体谅她之前大病一场,就惯着她罢了。大嫂平日虽然对她还不错,可到底不是从小一起长大,骨子里流着一样血的人,没那么无条件纵着她也情有可原。&ldo;大嫂,你放心吧,我不会胡来的。即便做得不好,也不会浪费这些东西的。&rdo;蔡小满笑眯眯道。高氏心底原本也是肉疼,可看到秦氏这模样心底又不痛快了:&ldo;这说的是什么话,帮不上忙也别一开始就说丧气话,原本事该成的,都被带扯了。&rdo;&ldo;娘,我没那意思,只是想着让小满心底别拧了,放宽心做事。&rdo;秦氏连忙解释道。高氏冷哼一声,到底没说什么。&ldo;你之前昏睡,娘也是怕了,才会让你这么胡来。&rdo;两婆媳走后,蔡小雪开口道,&ldo;大嫂的话你也别介意,蔡小满笑嘻嘻开口:&ldo;知道大家都疼我,我不会让大家失望的。&rdo;不再废话,蔡小满开始动手制作枣泥山药糕,走进厨房的时候,她还有些愣神。这里和她以前熟悉的工作环境并不同,厨房的工具也很不一样,让她一时之间有些不知道该如何下手。不过这样的犹豫不过只是一瞬,很快她就调整好。身为一个好厨师,应该不管什么环境下,都应该可以充分发挥自己的厨艺。厨具和环境只是外部的条件,掌控主场的应该是厨师本身。只有在属于自己的天地里游刃有余,才真正算是一个合格的厨师。她并不急于开始,而是熟悉了一下厨房环境,将自己所需要的食材工具都按照自己的习惯摆放整齐,脑子里大概有个谱,这才准备动手。枣泥山药糕是《红楼梦》中一种美食,为秦可卿病中所服之滋补品。既是点心,又有补血补气、健脾胃的功效。制作的时候颇费工夫,她从前也只是看师傅做过,自己并没有亲自动手。
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