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第154章 鱼 房产经纪人（第3页）
“我听说朱光潜的美学书，是开启人对事物美的认识钥匙。今天看到这两本书。一读就上瘾了。没看完，借回去看看。”
“哪你以后给我上上美学课。不然我以后就跟不上哥的步伐啦！”
“现学现卖，马上给你上一课，你们搞科研的也是认识事物美的一方面，叫本质美，也叫真实美。一个事物有真，善，美。才是完美。只是美的角度不一样而已。所以，从你们角度探讨事物真像也是在发现美。用不着强求其他美。”
“深奥。有意思，我支持你的研究。”
“谈不上研究，只是启萌开愚而已。”
“现在我们研究研究今晚吃什么好吗。”我开玩笑说。
“八宝粥，外加一个炒鸡蛋，冰箱里有榨菜，三样开胃菜。叫三羊开泰。”莎莎笑着说。
三羊开泰，形象，这就是你发现的饮食美。
“你累了，在一边休息。我来作。”我说道。
“不行，我得偷师学艺。在一边看着你做。”
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“教会了徒弟，饿死了师傅。我得保守一点才行。”哈哈哈！
我先把八样粮食按比例放一起淘洗后，开启电源开关。然后洗西红柿，示范一下滚刀切法，让她切另外两个。把鸡蛋打入碗里，加两勺子凉水进行搅拌。
“哥，鸡蛋里面怎么还加水呢？”
“一个是搅拌时，鸡蛋容易溶解。另一个是吃起来嫩滑一些。也可以加两勺奶液，口感更好。”我说道。
“又学一招。还有什么秘密，从实招来。”
“现在开始炒西红柿了。锅里油温稍高点，待冒青烟了倒入西红柿，温度高容易锁住水分。八成熟放盐，半勺糖，掂五到六下，放入鸡蛋，倒一点蚝油，关火，起锅。”我边操作边说。让她尝尝，说好吃。
我和晏萄花过几十年日子，没有一次像这样逗着乐，开开心心的，愉快的做一次饭。苦难的历程总算熬到头了。
“今天还去不去图书馆啦？”她问我。
“不去了，我要开始学习了。从今天开始我要舞文弄墨了。对了，给我一个笔记本，有些好的章节要摘抄。”
她到书房抱一包大大小小的笔记本。放在茶几上，让我随便挑。剩下的放回书房去。
开门前，我俩都要抱一抱，吻别一下。嘱咐她一路平安。才依依不舍的离去。
早上食物太单调，我得给她换点花样。让她吃好，吃饱。
到超市买了两箱奶，一瓶蜂蜜，一瓶草莓酱，一包切片面包。小馒头，小笼包，速冰水饺，南方黑芝麻糊，奥大利亚麦片。花生米。换了两样蔬菜，五斤牛肉。提起来真不轻。我得买个小拉车。不然把椎间盘引发了，就受罪了。以前患过一次。按摩了两个月才好。
买回来的食品太多，亏得是双门大冰箱。基本上已经把冰箱塞满了。
中午做一个青椒炒牛柳，这个牛柳，我让她吃了不知道是什么肉。两个要点，一是事先上好浆，码好味后，放入嫩肉粉。火候是关键。过火就成了牛筋。就是年轻人也咬不烂。再做一个凉拌茄子，一个丸子汤就行了。准备就绪后，又开始从头看起《谈美》这本书。
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