百米网络小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第13章 凉拌鸡架(第1页)

钱汪东来到厨房开始清洗鸡骨架,同时将鸡骨架上不能吃的东西全部清理掉。

像鸡尖这种美味的地方,钱汪东也都保留下来,一会简单的用火烤一下,那味道简直没得说。

其实鸡尖这个地方也是可以进行售卖的,只不过鸡尖对比起鸡骨架让人接受的程度实在是太低。

其实钱汪东之前也考虑过用鸡尖作为自己起步的首选,但是想想还是算了,这东西喜欢吃的人喜欢的不得了,不喜欢吃的人是一口都不碰。

不过鸡尖这种东西想要做好吃,方法也是很有局限性要是保持原有外形做好的话,无非就是油炸和烧烤。

当然也可以选择用铁板煎制,只不过铁板煎制鸡尖难度要求比较高,这东西不能用力按压,一旦用力按压就会破碎根本没办法吃。

如果在进行铁板制作时,不对肌间进行压制的话,是没办法让其达到油炸和烧烤的效果,这也就是为什么,即便到了那个小吃盛行的年代,也很少有人会选择做铁板鸡尖的主要原因。

在清洗完鸡骨架后,钱汪东将其全部扔入锅中,倒入凉水,将葱切段姜切片,置于料直接选择用8元一瓶的茅子。

钱汪东看着手中的茅子,没想到自己还有机会能用茅子去腥,而且这还是80年生产的茅子,之前在抖音上刷到过这个年代生产的茅子随随便便就能卖到三四万一瓶。

“真是浪费。”

“没什么好浪费的,这酒虽然贵但也不是用不起,你就放心大胆的用,没了我再去买。”

听钱汪东的感叹,王宝军直接就给出了承诺。

“军叔这不是浪费不浪费的事,这是节约成本的问题的,我们这些鸡架是要用来出售的,要是都用茅子去腥这成本实在是太高了,还是弄些料酒就已足够。”

王宝军听后也觉得有道理,要是真的能卖出去用茅子实在有些太过奢侈。

“你说的没错,是我一时没想到。”

不过王宝军这句话也给了钱汪东另外一个商机,只不过这个商机转瞬即逝,在买卖没做起来之前这些都是不切实际的想法。

将焯好水的鸡架再次倒入锅中,放上去腥调料开始炖煮,炖煮期间前钱汪东吧中午也顺便吃了,至于鸡腿晚上在做个手撕鸡。

“军叔还要麻烦你跑个腿,去买点香菜和洋葱回来,要是可以的话在弄些花生米。”

“对了,我还是给你列一张清单,有了清单就不会有遗漏了。”

说完钱汪东打开从供销社买的纸笔,将里面的糖拿出一些递给钱豆豆:妹妹少吃一些要不对牙齿不好。

钱豆豆听话的点点头直接就挑了一颗大白兔奶糖塞到了嘴里。

看到大白兔奶糖被钱豆豆吃下去,钱汪东也不由的咽了一下口水,说实话八十年代的大白兔奶糖肯定比自己那个时候味道更好吃,这个时候的厂家做东西还是比较真材实料的,并没有那么多的科技与狠活,所以这时候的大白兔奶糖味道肯定不差。

写完清单钱汪东便将纸递了过去:军叔这些东西都是我需要的,实在买不到也没事。

王宝军接过清单看了一眼:放心,这些东西都算不上什么难事。

说完王宝军便起身离开。

“哥哥你要弄什么好吃的?”

热门小说推荐
纯阳武神

纯阳武神

我从凡间来,到此觅长生。...

锦鲤食神超甜哒

锦鲤食神超甜哒

前方高甜预警,非战斗人员请迅速撤离!作为一枚大吃货的沐可可,不仅长得可爱,才艺多多,最最重要的是能吃,在追寻美食路上被锦鲤附身,幸运指数噌噌噌!作为一位一不小心就会耳根红脸红的男主时常会认为,自己是她在追寻美食路上顺便把自己给捡回来的!因为在好吃的面前,他就好似浮云~后来有一天,沐可可突然被咱家男主给表白的一愣一愣的。他把她壁咚在墙角,对她说以后我给你买好吃的,好吃的归你,你归我!听说跟欧皇本皇待久了,自己也会有欧气耶,化身锦鲤~然后,男主欧皇指数噌噌噌,女主锦鲤指数噌噌噌10086吃货少女!萌萌哒,轻松搞笑,甜宠1v1...

捡了本天书

捡了本天书

关于捡了本天书我叫二一,二是好吧,这不重要!重要的是,我被一本天上掉下来的书给砸破了头,然后我就开挂了!翻开了封面,我学会了阅读术解读术概括术解析术妈妈再也不用担心我的学习了...

总裁别虐了,夫人才是真千金

总裁别虐了,夫人才是真千金

宋朝雨爱了战烬丞五年,从不敢在他面前表露出一分一毫。ampampbrampampgt  他即将与豪门千金订婚,宋朝雨决定离开。ampampbrampampgt  然而,当她从手术台上下来的时候,看到的却是战烬丞痛苦而愤怒的表情ampampbrampampgt  你赢了,我会...

怪医闯妖界

怪医闯妖界

个性化征文古怪的急诊大夫古小强穿越至奇葩荟萃的妖界,率领人族抗争中大战四方,逆天成为新任妖界主神,专治各种奇葩残暴与不服!奇葩连连,乐爽不断!重口味雷人爆笑剧,不喜勿入!引发各种心理不适,受不了刺激的别进来!...

穿成反派校草的同桌学霸

穿成反派校草的同桌学霸

每晚2100更新V后尽量日六希望尽量不要养肥呀qwq本文文案祁洛穿成了一篇校园文里,反派校草的同桌学霸。校草是原书中祁洛最喜欢的角色,最后却下场凄惨,他读书时就一直想,如果自己能出现在校草黑化之前,...

每日热搜小说推荐