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第48章 第 48 章（第2页）

黎湘：“……”

二十六呀，女儿家多美好的年华怎么能说是老呢。她当真是讲笑话又发誓，才把小仙女儿给哄得又笑起来。

“湘丫头，你不知道，我第一眼瞧见你就觉得你对我胃口，本来是想留你在书肆打杂的，结果你有自己正经的手艺，叫我惋惜了好久。”

柳娇将拭过泪的帕子丢到一边，起身将果盘儿里的草莓都放回了箱子里。

“这些草莓你带回去同家里人吃吧。”

黎湘大惊，这东西她怎么可能接。人家秦六爷高价弄回来哄媳妇儿的，半路叫自己给拿走算怎么回事儿。

“夫人，这些你还是留着自己吃吧，我要是把箱子带回去，爹娘会吓坏的。”

“可是我也吃不完啊。”

尤其是她现在看着那一箱草莓，一点儿食欲都没有。

“放几日就坏了，那多糟蹋。”

“夫人可以做成果酱保存起来嘛。”

黎湘在现代自己的厨房各种酱，各种果酒都是闲来无事去找方子看视频学了自己试验出来，有的翻车了，有的味道却是很不错。

草莓酱嘛，做起来再简单不过。

柳娇来了兴致，立时便叫来了青芝让她去准备黎湘所说的每样物品。寿星公的要求，黎湘自然要满足她了，反正现在时候儿也还早，大不了回去今日少学一晚上。

“青芝姐姐，麻烦你拿几块干净的棉布，两陶罐子木铲子和一些糖过来。另外这些草莓都要先洗干净把蒂儿给摘了。”

任劳任怨的青芝立刻行动起来。几十斤的草莓她走过去轻轻松松的抱下了楼。不过一炷香的时间，所有草莓都被去了蒂儿，洗的干干净净。

黎湘拿过棉布开始给草莓们吸水，她一边轻轻的搓一边招呼着柳娇来一起做。要知道，自己参与过程做出来的东西那是非常有成就感的。

柳娇瞧着简单，也跟着拿了毛巾一起搓。起初力道没掌握好，还搓烂了好几个。不过她很快就做的有模有样，配合着黎湘很快将草莓都给吸干了水份。

“呐，现在把草莓都倒到这个陶罐里，装到大半满吧，再倒糖。”

黎湘先把自己的那罐子先加上料，再把糖递给了柳夫人。

“这一大半罐子，加上八勺就差不多了。”

柳娇听话的很，严格遵守着黎湘告诉她的分量。

“好好好，就加这么多，再给它都碾碎翻一翻裹满糖。”

两个人拿着个木头铲子使劲一顿戳，陶罐里的草莓很快都被碾碎，渗出了许多汁水。

“现在这样差不多了，等放上一刻钟让它出出水，咱们再来熬。”

黎湘出去找青芝把柳夫人做糕点的小炉子木炭搬进屋子，准备先把火升起来。来了这里一个月了，生火她现在已经变得熟练。叫她惊奇的是柳夫人这儿的木炭居然是无烟的！

无烟木炭现代那是随处可见，但在这样一个比较古早的年代，还真挺算稀奇的。不过想想柳夫人的身家，用这东西好像才算正常。

一刻钟后，两个陶罐里的草莓都看不到什么草莓粒儿了，一眼看过去都是红彤彤的汁水，现在熬就正正好。只是就一个炉子，得这罐子熬完了再熬另外一罐。

黎湘把位置让给柳夫人，让她自己来熬第一罐草莓酱，自己则是蹲在一旁一边教她，一边跟她说起用草莓酱能做的吃食。

果酱么，搭配的自然是很多的糕点了。这个她不怎么会做，但她会说。而柳夫人呢又是做糕点的好手，也不知怎么说着说着两人面前就又摆了一桌子，她手上也沾上了黍米粉正和着。

这柳氏小仙女绝对是会什么蛊术！

最后两人折腾了近一个小时，熬出了两大罐子的草莓酱。因为这里的罐子密封的没现代那么严，本来能常温保存个一年的果酱大概也就只能存放三个月左右。要是频繁取用的话，还是要用小罐子来装，吃一罐开一罐。