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沈溪轻描淡写地说:“我以前在海边生活过,熟能生巧。”
渔民家小孩看这边热闹,也跑来围观,他们惊讶得不得了,还没见过谁挖沙能一挖一个准儿。
石头的心理优势来了,蛏子总比海瓜子好,他得意地对几个小孩说:“你们挖不到吧。”
看着小孩子们吸溜着鼻涕的羡慕的表情,石头很满意。
挖了半桶蛏子,沈溪看沙滩上的蛏子挖的差不多了,她用手指着一堆礁石说:“那里有海蛎,我们去看看。”
海水退去,潮汐池里蓄满了水。幸好有冒出水面的石头可以通向目的地。
面前的几块礁石上布满了海蛎,都吸附在礁石上。
沈溪兴奋地说:“你们看,我们怕不是找到海蛎窝了吧。
“哪呢,哪呢?”石头跟姜彩凤跟了上来,瞪大眼睛看着。
看了半天,石头才指着礁石说:“我看到了,礁石上面全是,跟礁石颜色差不多,不仔细看啥都看不出来。”
姜彩凤自嘲地说:“怪不得我来赶海啥都找不着,不仔细看还真看不到。”
她们用各自的工具,从石头上往下铲海蛎,很快把带来的篮子水桶全装满。
看着海蛎弄得差不多了,他们带来的容器也差不多满了。
“今天的收获可真不小,我本来还以为会白来一趟呢。”吴大嫂感叹着。
“多亏跟沈溪一块来了,要是我自己来差不多也得空手回去。”姜彩凤笑盈盈地看着篮子里的收获。
一边往回走,沈溪跟她们说蛏子跟海蛎怎么做好吃。
听说海蛎可以加鸡蛋做海蛎煎,吴大嫂说:“小沈你养不养鸡,我家还养了公鸡,蛋都是受精蛋,你要是养我就让母鸡孵几个小鸡给你。”吴大嫂热心地问。
沈溪连忙说:“咱这岛上不养鸡根本就没鸡蛋吃。我养,那就麻烦吴大嫂了。”
吴大嫂说:“麻烦啥呀,我担心你这样的大学生不像我们,又养鸡又种菜,把这当农村,就一直没问你。”
姜彩凤撇撇嘴:“既然来岛上,还不得随了这里,谁还能都像黄某人那样,是个中专生就了不得了。”
回到家里,沈溪教给吴大嫂跟姜彩凤如何取海蛎肉,如何制作耗油。
二人得了方法,各自回家忙乎。
沈溪上午开海蛎取肉,下午放进大锅里煮,煮上三十分钟,把海蛎肉盛出来晾上,继续熬煮锅里的汤水。
从下午一点钟煮到六点钟,锅里的汤汁越来越浓,颜色越来越深,沈溪又加了点淀粉水让其变得更浓稠,蚝油就做好了。
今天陆岭回来有点晚,等沈溪焖完小米饭正在做蚝油生菜的时候,陆岭带了一堆木板回来准备做张床,还有一大包中药材,另外还有一个超级大个的木箱。
他把中药递过来说:“正好今天有人出岛,我就托他把药买了,你看看,你需要的药材全买齐了,纱布也有。”
沈溪把药材接过来,一样样查看,确认无误。她想明天就开始制作膏药。
看她检查完药材跟纱布、捣药工具,陆岭指着大木条箱子说:“陆剑尧寄过来的,是给你的。”
陆剑尧是陆岭的父亲。
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