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第 26 章（第1页）

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叶宁笑了笑，“掌柜的误会了，我是在书上看到说做豆腐的过程中，有些料子也能吃，想自己去看看。”

豆腐铺老板见叶宁笑了，心下有些震撼，这姑娘容貌和身姿都出挑得很，又会做生意，不知许给了哪户人家。笑自己想法真多，拉开帘子，带着叶宁就去了后院。

叶宁一进到后院就闻到了一股豆香味，不像后世掺假的磨坊，到处都是豆渣，墙角边还有一桶奶白的豆汁以及豆油。

掌柜的见叶宁对豆汁和豆油感兴趣，开口说道：“叶姑娘，为了保证豆腐口感鲜嫩浓郁，这豆汁和豆油都舀出来了，可没有一块儿放里头卖出去！”

叶宁听了这话有些哭笑不得，豆汁就是没经过处理的豆浆，豆油拿来做菜更是好吃，没想到竟被豆腐铺老板当成废料了。

“掌柜的，我在书上见过这些不要的豆汁和豆油，说起能拿来做吃食，以后每日新鲜的豆汁和豆油能否一起卖给我？”

老板有些茫然，自己也没在哪儿本书上见到过啊，果然别人生意做得红火是有理由的，也没犹豫，“行啊，这些废料我留着也没什么用，叶姑娘要用拿去就是了。”

叶宁毫不意外，“那每日三十五块豆腐，加上这些豆汁和豆油，一起付一百二十文，掌柜的看看可行？”

豆腐是三文一块，多余的十五文用来买豆汁和豆油想来是差不多的，刚才叶宁在心里就已经想过了，豆腐铺老板应该不会拒绝。

事实确实如此，老板原本准备一起送给食肆的，没想到还能多十五文，拿来纸笔写下字契就签了名，叶宁扫了一眼，若是供应不上要赔上二十两银子，这个条款还算对自己有利，签上名字后一式两份，豆腐的供应问题就算解决了。

回去食肆的路上，叶宁路过糕点铺子，模样算不上精致，品种比较多，分量也不是特别足，糕点算得上是富贵人家的吃食。

逛了一圈后还是每样都买了点，准备带回去尝尝看，自己也能学着做做糕点甜品之类的吃食，无论是自己吃或是做赠品也都合适。

还没到食肆，就在街角碰见了着急来寻自己的孙老汉，说是孙家村明早的鱼供应不上二十斤了！

放下买来的东西，叫上季婶子，几人就赶去了孙家村，路上叶宁和孙老汉聊了一路，才知道究竟是什么情况。

天气渐冷，河里的鱼只少不多，之前村子里两三户人家早起点去河里抓鱼就能抓到二十多斤，最近五六户人家早起抓鱼，都没法凑齐二十斤，而且有几户跟西街的酒楼订了字据，以后的鱼只供给福来酒楼，说是能卖到五文一斤，那些人家哪儿管什么人来买，谁给的价格高就给谁了。

这么一来，只有当初的张婶子还是把鱼留给了孙老汉，有两户还在犹豫，其余的全都送去福来酒楼了。

叶宁仔细想了想，之前有客人在食肆用朝食就提过，说是西街的福来酒楼出了新吃食，看模样和自己做的差不多，当时没太在意，如今看来，这福来酒楼倒是有意来和自己抢生意了，没想到自己只是做个小小的朝食生意都能引来恶意竞争，以后自己也要开大酒楼呢，那这些人岂不是要眼红得不行？

一时觉得分外好笑，冷哼了几声，安慰一旁的孙老汉，慢悠悠说到：“没事，她们既然跟福来酒楼都定了字据，那么我们也没必要一直跟在后面耗，孙家村买不到足够的鱼，总有人愿意抓鱼卖鱼。”

顿了顿，又轻轻笑了下，“再说了，你们还不相信我嘛？就算是买不到鱼，做不成鱼片粥，我还不能做别的吃食了吗？我会的可多了，保证吃了还想再来！”

叶宁说完还骄傲地指了指自己，迎着快要落山的夕阳，像是一抹瑰丽的风景线。

第9章赵家一案

还没到村口，就看见树桩下坐着的人起身跑过来了，还没看清人影，就听见了张氏的声音：“哎呦，就知道你们要来，等好一会儿了！”

叶宁甩开刚才生气的想法，轻快走过去，“张婶子可神了，还知道我们今儿要来！”

张氏一听这话就笑了，“你惯会笑话人！”话落，转身指了指后面，几户人家的门都虚掩着，几个人影晃来晃去，小声说道：“那边几家人听见你今儿要来，正在偷听呢！”

叶宁也没看过去，缓缓走到了树桩旁坐下，“张婶子，鱼的事多谢你，虽然可能没法带你发大财，但是补贴家用总是够的。”

张氏有些惊讶，一时被人感谢还有些害羞，“这哪儿用说谢，当初不是说好的嘛，她们那是不守信用，报官要被打板子的！”

叶宁大笑，就算不好