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肉酱(第1页)

她把这些解释给蒋澈听:“东西不一样,别人也不会联想到一起,再说了这不是还有一段时间嘛,暂时是没有的,最好赶上过年前大家手里也大方,都舍得花钱,到时候我们刚好又可以大赚一笔,不会有事的。”

蒋澈想想觉得媳妇说的挺对的,点头赞同。完了又想起来另外一件事:“这两天我们找个时间回家吃个饭吧,今天我大哥来找我了,说爸妈天天在家念叨。”

魏萱觉得住的这么近,长时间不回去确实不好,很利落的就答应了:“行,刚好过两天就是冬至了,我们回去也顺便过节了。”

回去的日子定下了,蒋澈第二天就去厂里找到了蒋大哥,把这个时间告诉了他。

这边魏萱心里却在思索回婆家该带点什么好呢?总不好空着手回家吃饭吧。

想了半天,她决定做点肉酱带上。

蒋澈收到魏萱给他下的任务,让他去买做肉酱需要的东西时,倒是挺积极的。毕竟吃过一段时间小媳妇做饭的手艺后,中午再吃食堂这差距就有点大了。肉酱做好他也能带着中午打打牙祭不是。

抱着这样的心思,一个不留神,装肉酱的坛子就买多了。

魏萱盯着眼前二十个迷你小坛子没说话,蒋澈见状“嘿嘿”尬笑了两声:“我这不是看坛子太小了怕不够装就想着多买点,这才一个不小心就买多了,没事,用不完放着,这玩意也不会坏。”

魏萱瞅他一眼:“行了,别傻站着了,快把坛子洗了来帮忙。”忙着呢,没时间跟他计较。

酱也分很多种,但因为食材有限,魏萱今天就打算做三种,一种是纯肉酱,第二种加香菇,最后一种就是辣椒酱。

这三种酱平时拌面,就馒头吃都可以。

材料已经事先备好了,随着油热下香料,味道蹭的一下就飘了出来。

尤其是炒辣椒的时候,屋里简直不能待,太呛人了。

乒乒乓乓的一阵忙活,三种酱终于可以装坛了。

检查了一下确定坛子里是干的,魏萱和蒋澈两个分工合作,一人装一种,很快十个坛子就被装满了。

其中肉酱只装了三坛子,因为装的都不满,所以大概三斤不到的样子。

香菇酱做了四坛,辣酱也是三坛。

蒋澈看着这么多酱,想着回家最多每种带一瓶就不少了,剩下的他和魏萱两人吃也吃不了多少,倒是可以拿到吴运那去试试看有没有市场。

魏萱做这么多出来其实也有这个意思,只是还没来得及说。见蒋澈自己先提了出来,很开心他在自己潜移默化的影响下已经初备了生意人的嗅觉意识。

嗯,小伙子前途无量啊!

当下她鼓励道:“那你就拿去试试,先一样拿一瓶,也别说钱不钱的,就说拿给吴哥尝尝。”

“行,那我明天去送货顺便带去给他。”

可惜第二天,蒋澈送货去的时候,吴运并不在。

“我们老大昨晚下乡收货去了,估计下午才能回来。”

蒋澈也没着急,把手里的三坛子酱递给看门小弟:“那等他回来你帮我把这个给他,就说我送给他试味的。”

“澈哥放心,老大一回来我就拿给他。”

眼前这人一本正经保证的样子逗笑了蒋澈,拍了拍他的肩膀:“好,谢了,下次来给你带好吃的。”

澈哥有个手艺很好的媳妇这件事已经在他们中间传开了,他们谁不知道现在卖的最火最挣钱的卤肉是出自澈哥媳妇之手啊!

所以在蒋澈许诺要给他带好吃的这件事上,看门小弟充满了期待,龇着个大牙目送蒋澈离开:“澈哥你慢走。”

更是在吴运下午回来的第一时间,就抱着三个大坛子找过来了:“老大,这个是澈哥早上送来的。”

“哦?”吴运一边洗手一边饶有兴趣的问:“他有说是什么吗?”

小弟挠挠头,回忆了一下道:“没有,他就说是送给老大你尝尝。”

“行,拿来我看看。”

小弟把三个坛子放到吴运不远处的桌子上,吴运先是用鼻子闻了闻,没闻出具体是什么,于是伸手打开了离他最近的一个坛子。

嚯,一股霸道的呛香味袭来。

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