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第八十五章 铺子开张（第1页）

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钱一个呢。

宋玉杰见到客人来了，就按照颜小熙教给的，盛了一碗凉皮，手脚麻利地调好作料，让李若伟给端了过去。

几个只花了一文钱便吃得饱饱的客人表示，以后肯定会再来光顾的。

还有人饭量大，一份凉皮没吃饱的，当场又拍出一文钱，再叫一份。

还有人惦记家中的妻儿，想叫妻儿也尝尝这凉皮的，便询问凉皮是否能外带。

颜小熙早有应对，只说凉皮可以外带，但是得客人自己带了器皿过来，不然没法带作料。

当然，也可以只买凉皮，自己回家去拌去。

李楚月等人吃饱了，便去了后院休息，腾出来的桌椅又可以招待新的客人。

中午一个时辰忙下来，颜小熙把杂役们招呼到一起，各自把收的钱拿出来，还算是不错，头天开张，一共收了五十三文钱。

也就是说，卖出去五十三份凉皮。

这个销售额算是很惨淡了，但是颜小熙却很满意，毕竟是新店开业，而且还是这里的人不知道的食物，于是开口道：“如果明天还有今天这样的客人数量，那咱们的生意就好做了。”

颜小熙打柜台里拿出一个账本，将今天的收入记上，然后带着众人一起去洗碗。

把厨房收拾干净，她让宋玉杰帮她去后院的西厢房里称面粉，准备转天做凉皮需要用的面。

把面和好，静置一段时间，再往面里加水，揉搓面筋，将面筋揉搓出来，上锅蒸了，面浆放在一旁静置，基本上就没什么事了。

五、六个小时以后，才能进行下一步。

后院的人们都在歇晌，李梅英很是周到地请了齐太医两口子在后院上房的西里间歇了，王氏、田氏和沈梅英陪着她在东里间。

李楚月、李楚华这老哥俩儿，被安置在了东厢房，李若清之前住的屋子。

李若清则睡在了宋玉杰的屋子里。

颜小熙打发众人各自去找地方歇息，自己则找出小砂锅，然后带着砂锅进了空间，找了大枣、红豆、黑豆、花生、大米等物，用水泡了大概一个小时，然后加入大枣和红糖，放在火上小火慢熬了差不多一个小时，这才拿出空间，放在火上，用小火煨着。

她来到前院的上房，才一进屋，就看见齐露寒那个侍从在门口站着。

她忍不住微微皱了皱眉头，“大叔，你还是坐下来吧，老是站着，多累啊！”

“多谢颜姑娘，不妨事的。”那侍从轻声道。

“他醒了吗？”颜小熙轻声问。

侍从摇了摇头，“还没……”

颜小熙挑起门帘，往屋子里扒了扒头，就见齐露寒睡得正香。

她勾了勾嘴角，轻手轻脚地把门帘子放下来，轻声对那侍从道：“我给你们家少爷熬了粥，在厨房小火煨着呢，他要是醒了，可以盛给他喝。”

“多谢颜姑娘！”那侍从十分有礼地冲她躬身抱拳。

颜小熙便自去打水梳洗，然后去了前院上房的西里间。

忙了这大半天，颜小熙觉得，自己的骨头都要散掉了。

幸好她有练功，再加上平时都在吃空间里的东西，所以身子骨比较结实，才没有一下子就累瘫。

不过棠妮儿和宋月娘都累得够呛，一躺下就全都睡着了。

颜小熙躺下之后，便进了空间，在空间里好好地睡了一觉，又练了几趟拳，在田里巡视了一下，空间里的粮食又熟了，她琢磨着，得把宋玉杰叫进来帮她收粮食了。

之前，曾经收过几季粮食，她积攒了不少稻杆，这稻杆可是个好东西，做宣纸的原材料之一，就是用这稻杆做的。

她早就让宋玉杰用麻绳将这些稻杆全都捆了起来，堆到了屋子旁边，只待日后想做宣纸的时候使用。

只不过，宋玉杰那边的造纸坊还没有动静，桑皮纸还没造出来呢，她这宣纸更是遥遥无期。

她也不着急，反正她今年才八岁！