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离这里也不远,大家纷纷表示支持。毕竟天气冷了,在店里吃面还是方便些。
收摊回去,夏慕将贴纸贴在墙上,墙纸是橙黄色,这种颜色可以勾起大家的食欲。
地上则是用了铺满防滑防油的地垫,浅黄色的地垫上面印着各种卡通美食图案。
整个房间一下子大变模样。
夏慕点了点头,房子的整个装修风格,和她喜欢的不大一样,她喜欢纯华夏风的感觉,不过这不影响她觉得现在这种也还算好看。
纯华夏风的不是夏慕不装,她提前也看过,这种装修风格需要的钱太多。尤其是里面的餐桌,好一点的金丝楠木都得几万甚至更高的价格去买一张了。
每道这个时刻,夏慕难免有些感慨,何时想过自己也会为几两碎银担忧。
厨房里,夏慕全部贴了白色的贴纸,所有的灶都换了新的,再把需要的食材和工具放在各种的地方。
把这些忙完,又跟荣芳两人将桌椅摆好,最后再收拾一遍。
房间不大,隔成了两个部分,一个是厨房大概10平米,专门用来煮面的,中间是点餐区域,用长桌隔开最外面的便是用餐区域,这个区域有20平米。
夏慕就在里面煮面。
荣芳则是在点餐区域,夏慕将面煮好后,她从窗口拿出来,然后淋上各种不同面的配料,递给食客就可以了。
把所有的材料全部填满,两人这才回去休息。
……
新店开业第一天,来了特别多的人,但因分区明确,两人速度快了不少。
荣芳这边的区域也专门分开了,靠近客人那边的是长桌,长桌和夏慕那个空间里又放了张横桌。
这个横桌上,最左边是热干面的调料,除了芝麻酱、蒜水等,夏慕还上架了酸豇豆和胡萝卜丁。
第二个片区就是调好的阳春面佐料,有客人吃阳春面的话,荣芳会调好之后递给夏慕,夏慕从里面舀汤煮面。
第三个片区是放葱油面的配料的。
长桌主要是用来分割客人和厨房的界面,桌上放着葱花还有香菜,有些顾客爱吃,有些顾客不爱吃。
荣芳和夏慕一商量决定干脆把葱花和香菜放出来,要吃的顾客自己加。
……
有固定的场所,准备的食材也充足一些,到9点半,人才慢慢少了起来。
夏慕让荣芳赶紧休息一会。
人一多,点单便容易慌乱,荣芳年纪大了,夏慕干脆在网上订了一套点单系统,除了荣芳可以操作,顾客还可以自助点单。
她在里面根据下单的顺序煮面就可以了。
……
虽然有了固定的门面,但夏慕还是决定不管卖多少,只做到中午1点。毕竟做太久,荣芳身体也吃不消。
本来夏慕是打算做到中午11点,但荣芳觉得坚持一会,把中午的这一阵客人给留住。
下午,夏慕接到了林清风的电话,说明天有一个试镜工作,试镜内容他让汪乐乐送过来了。
挂了电话,夏慕琢磨着,是不是得请个帮工。
荣芳坚定的拒绝了:“我们这个面馆,好不容易开起来有了点生意,要是请了一个不知根知底的,万一做错了点事,那可不行。”
荣芳自己不怕,她担心夏慕,夏慕毕竟是明星,现在的名声稍稍有了回转,万一出了点啥差错,那些网友肯定要抨击的。
夏慕只能慢慢留意。
……
中午的时候,汪乐乐送剧本来了,夏慕顺便给她煮了碗阳春面。
汪乐乐吃过夏慕做的面知道好吃,所以她根本没客套,开心端着碗吃了起来:“慕姐,那明天中午我来接你。”
“好。”
中午一点一到,夏慕就关店,荣芳则是在店里等候安装点单系统顺便收拾。
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