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第5章 第 5 章(第1页)

小孩子的成长总是十分的迅速的,很快就到了林娇娇能够吃辅食的时间了,因为她有着一点前世的记忆,吃过其他的东西,并不喜欢母乳的味道,断奶比一般的孩子早了很多,这可愁坏了林奶奶,生怕自家的小仙女因为母乳没吃够而营养不良。

可是她也不能够强迫林娇娇去吃,因而只有在辅食上动点儿心思,每天什么熬的烂烂的南瓜粥啊、喷香的小米汤啊,还时不时的弄一点儿肉糜粥出来,给林娇娇养的断奶后愣是没瘦还胖了一点儿。

看着白白胖胖的自家孙女儿,赵老太太感觉到非常的满意,可不嘛,林娇娇现在穿着一件红肚兜,肉嘟嘟的小脸蛋十分的惹人喜爱,若是再捧上一只大蟠桃,那活生生的就是年画上的小娃娃。

每天赵老太太都会带着自家的小仙女儿出去遛弯,看见的人虽然会奇怪赵老太太为什么会突然对这么一个女孩儿上心,但是奇怪归奇怪,他们对于娇娇都是十分的喜爱的,原因无他,娇娇和其他孩子相比起来,实在是太乖了。

无论你做什么动作,她眼睛都会一眨不眨的盯着你看,从来不会哭闹,偶尔饿了尿了会哼唧两声,来表示她不舒服,再看看自己家的那一群熊孩子小时候,每天那个哭声啊是震天响,时不时的还拉上那么一泡,你稍微不注意一点儿的盯着,他都能拿手去搅和着玩,让人头疼的不得了。

林芬芳送来了一些稀罕的东西,羊奶粉,这些大乾朝可是没有的,据说只有一些胡人才会喝这种东西,一个胡地来的商人带来了很多,林芬芳听说喝这些东西对孩子有好处,就买了许多,一半留给自家的孩子,一半赶紧给自家老娘送了过来。

赵老太太刚一把这奶粉拿到手里还感觉到有些稀奇,听说了吃法之后就赶紧弄了一些热水给它冲泡上了,她想着看看自家的小仙女吃不吃这些东西,如果吃的话,那看一下能不能再让芬芳多弄一点儿回来,如果不吃的话那就算便宜了家里那几个臭小子了。

真没想到,林娇娇对于这东西还算接受良好,竟然比吃母乳还要吃得香甜,这下赵老太太是彻底的放宽了心,不再对于林娇娇的营养问题一惊一乍的了。

因此赵老太太立马又火急火燎的找到了自家的闺女,掏出了自己的私房钱,让她从那胡人手里再多买一点下来,幸好那胡人还没有离开小镇,要不然林芬芳还真不知道上哪儿去找人。

得到了自己想要的东西赵老太太这下子算是心满意足了,但是她还有其他的事情要忙,那就是要秋收了,每年这个时候都是村子里最忙的时候,无论是老人小孩都是一齐上阵的,老林家虽然人多,但是地也多啊,因此忙的那叫一个热火朝天。

就连平时不着家的林铁柱林铁牛这会儿也知道帮着家里干活,虽然说重活他们干不了,但是捡一捡麦穗什么的还是很轻松的。

赵老太太年纪大了就不去地里了,在家里负责给几个劳动力做饭,至于三个媳妇和三个儿子,那都是需要下地去干活的。林镇宏虽然一直在镇上的私塾里教书,这个时候也是要回来的,因为朝廷规定这个时候一定要放农忙假,让上学的孩子也回家去帮父母做一些事情,体会一下农民劳作的幸苦。

今年天公作美,收成肯定会不错,老林家的田地里根根麦穗果实饱满,几乎没有瘪粒,老林家的众人也就干得更加得起劲了。

不知道为什么,今年得夏天来的尤其得热,老黄牛都被热得在那里不停得喝水,人也被热得够呛,想要歇一歇,但是他们都知道,那仅仅只不过是想一想罢了,粮食都在地里呢,他们如何能够歇息。

还是赶快干活,把地里的庄稼都给收回来晾好了,再好好的歇一歇吧。

赵老太太提着放着饭菜的篮子,把林娇娇给放在背上背好,就去了地里给儿子和媳妇们还有几个小崽子送饭去了。

走到田间的路埂上,看着高高悬挂在头顶天空正中央的太阳,不知为何,心里总有一种不好的预感,觉得一定会有什么不好的事情发生,怕不是明年要旱了。

来到地里,在地上摊上一个布袋子,把林娇娇给从背上放下来,然后把饭菜从篮子里掏出来,赵老太太就冲着地里那几个正在劳作的大人呼喊到:“老大家的、老二家的、老三家的,都快过来吃饭,麦子先放在那里等会儿再割。”至于几个孩子不用喊,他们也知道过来吃饭。

本来正在田里弯腰割麦的几个人听见了自家老娘的呼喊,立马卷了卷袖子,拿手背擦了擦汗,放下镰刀,准备过去吃饭。

在吃饭的时候赵老太太向他们提到了最近的天气问题,并且提出了自己的一些看法,她想着自家收的粮食就先不要卖,或者先卖一小部分,剩下的给它存起来,万一来个什么天灾干旱的,还能够对付一下。

几个儿子对于自家老娘的话自然是信服的,这不是废话吗,他们家老娘走过的桥那可是比他们走过的路还要多,不信老娘还能信谁?信自家的蠢媳妇吗?那当然是不可能的,自家的当家人都发话了,那几个小媳妇儿即使心里颇有微词,那也是不敢表现出来的,老林家的储粮计划就那么着被定下来了。

原先老林家在屋后的院子里是有一个粮仓的,对于以前来说存下老林一家的口粮那是绰绰有余了,但是今年却是远远不够的,因为今年是大丰收的年份,他们卖的粮又少,自然原先的那个小粮仓是存不下的。

不过粮仓这个东西吧建造起来是非常容易的,赵老太太自家的三个儿子也就一个上午的时间就能够建造出来,但是为了不引人注目,赵老太太就让他们在屋子里挖了一个地窖出来,虽说要麻烦一些,但是也要安全许多,过了许多苦日子的赵老太太是深知财帛动人心这句话的,你家日子过得好,自家人知道就行了,没必要往外说,不然的话还不知道别人要闹什么红眼病呢。

就这样一场轰轰烈烈的秋收就这么着过去了,老林家繁忙的劳作也算是告一段落了。

此刻的人们都在疲惫的恢复期中,早起的人也变得少了许多,更多的是一个个都日上三竿了才懒洋洋的从自家的院子里走出来,端着饭碗去邻居家里串门,去和邻居唠唠嗑。

农忙过去之后,他们的伙食也变得好了许多,平时很抠门的,在这个时候也愿意拿出几两白面,加上水和成面团,擀成面皮,然后卷起来,拿刀一道一道的切下去,烧一锅开水,下一锅纯白面做的面条,来慰劳一下自家人自从过年以来沉寂了一年的胃。

老林家里也从一开始的只吃玉米面糊糊变成了现在两掺的窝窝头,孩子和大人都一手一个吃的香甜。

秋收结束过后,他们就开始着手腌制过冬用的酸菜了,整个冬天见不到一点儿绿色,也是让人非常难受的,于是充满智慧的劳动人民就发明了酸菜这种吃食,让人们在单调的寒冬之中多了一些乐趣。

老林家一共有六口酸菜缸子,村里有种说法是,要看一家人的生活过得红火不红火,还要看他们家里有几口酸菜缸子,毫无疑问,老林家的生活过得绝对是很红火的。

老太太和几个儿媳搬个小板凳围坐在院子里,开始制作酸菜,他们家的酸菜品种有很多,其实不止只有酸菜,还有一缸子的大酱,大酱是那种很纯粹的黄豆酱,大葱沾上那缸子里的打酱,一口咬下去,唇齿间尽是回味无穷。

酸菜有比较传统的腌白菜,还有泡萝卜、酸豆角等等,杂七杂八的弄了一大堆,这些蔬菜都是老林家自家的菜地里种的,想要多少就有多少。

酸菜在腌制前还需要好好的清洗一番,然后将上面的水稍微晾干一点再腌制,这些工作都是需要提前做好的。白菜需要先把根部给切去,洗干净以后再太阳底下给晒上那么一天,把白菜表面的水珠给蒸发掉,然后再用开水稍微汆一下,等到白菜稍微变得有点儿蔫了就可以拿出来晾干进行下一步的制作了。

腌菜的步骤其实也非常的简单,只需要先在缸里铺上一层盐,然后再将白菜头朝外,根朝内在盐上摆成一个圆,再在白菜上撒上一层盐,继续摆白菜,重复以上步骤,直到大缸被摆满,再在最上面的一层白菜上面多铺一些盐,最后压上一块大石头,倒上凉水没过白菜即可大功告成。

腌制一缸可口的酸菜也是一门本事活,赵老太太腌制了这么些年的酸菜,早就已经得心应手了,对于腌制咸菜时盐分的把控也是非常的得当,老林家的咸菜一直都是那种酸爽可口的,不像有一些人家腌的,不是咸的齁人,就是盐放少了,坏了菜了。网,网,大家记得收藏或牢记,报错章求书找书和书友聊书:

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