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夏蔓的第一反应是蚯蚓。
她在土地里翻了好久,也没找到蚯蚓。
夏蔓跑到已经不属于安全地带的山林边缘,四处翻土,翻了好久也才翻出一两条。
蚯蚓太少,她索性将那一大一小的两条蚯蚓放回土里。
玉米、红薯、小麦,这些可以充当鱼饵的作物,夏蔓都没有。
之前种的红薯早就吃光了。
米饭也可以做鱼饵,但是钉子做的鱼钩根本无法将米粒串起来。
和钉子做的鱼钩最相配的就是动物肉,但是夏蔓没有肉,就算有也舍不得用来钓鱼。
春日的溪水并不深,只比膝盖的位置高一点,夏蔓想到了做鱼叉。
只要她速度快一点,准头高一点,说不定能插到鱼。
鱼叉做好后,夏蔓便拎着空桶,准备去试验一下效果。
安全地带似乎又后缩了,从前贴着河道对面游走的鱼已经开始肆无忌惮地在河道中间游走。
夏蔓抱来一块石头,丢进浅溪里,然后踩在石头上开始插鱼。
那些鱼都灵活得很,每当夏蔓以为要戳到鱼时,那鱼一扭,便躲了过去,飞快地从夏蔓眼前游走。
夏蔓也不气馁,蹲在上面继续插鱼。
有一只鱼从上面游下来,在距离石头一米外的距离时,被夏蔓的鱼叉吓得惊慌失措,慌不择路间,差点撞到了石头,夏蔓又补了一叉。
被石矛插中的鱼剧烈地挣扎着,鲜红的血液流到溪水里,很快便被溪水稀释得一干二净。
夏蔓将鱼叉上的鱼丢进了装着半桶水的木桶里,心情愉快地蹲回了石头上,继续插鱼。
“小鲤鱼,模样真神奇,活蹦乱跳,滚了一身泥——”
插到了第一条鱼后,夏蔓仿佛突然开了窍,连着插到了两条鱼。
她按着鱼的脑袋,用随身携带的刀具刮掉鱼鳞,然后剖开鱼肚,将鱼鳃和内脏扯出。
夏蔓正准备将鱼内脏扔掉,忽然顿住。
不对,她为什么要将鱼内脏扔掉?
直接剁碎做成鱼饵用来钓鱼,鱼内脏诱鱼,鱼产鱼内脏,岂不是双倍快乐?
“嘿嘿嘿!”
夏蔓看着溪流里那些欢快游走的鱼,露出狡诈的笑容。
等我将内脏做成鱼饵,看你们还怎么跑。
吃鱼前先磨石头
鱼的做法有很多。
清蒸鱼、红烧鱼、烤鱼、香辣鱼块、麻辣水煮鱼……
每一种做法夏蔓都想吃,但是她没有油。
木桶里有三条鱼,一条鱼清蒸,两条鱼做酸菜煮鱼片。
酸菜是用冬季丰收的白菜腌制成的,正是酸爽入味的时候。
夏蔓先处理那条用来清蒸的鱼。她在鱼肚子上划了几刀,方便入味,然后从头到尾抹上盐,再将姜片和新出来的小葱塞进鱼肚子里,腌制去腥。
新杀的鱼正新鲜,即使不放料酒也不会有什么腥味,有时料酒的量没控制好,甚至会破坏鱼本身的鲜味,所以夏蔓并没有放料酒。
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