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第七十三章 牛肉（第1页）

我们看着桌面上的东西，顿时傻眼了，四碗面和一盘刚切好的牛肉，旁边竟然还放着一把锯，这个有点让我不理解。

而且，这个牛肉切的片也忒大了，厚度已经不能叫牛肉片了，应该叫牛排。

我看了一眼桌子上的这把锯，对一旁的赵恒问道：“赵副-官，你们江城吃东西的家伙还真是跟别的地方不太一样啊，我吃了这么多年的牛肉，就从来没见过这么趁手的兵刃，但凡我会点轻功，我都敢拿着它实现我的江湖梦想了。”

赵恒也挠着头，一脸不解的说道：“我们之前也吃过牛肉，但是却从来没有这么吃过。”

陈忠则是不以为然，笑着对我们说道：“这也许就是他们家面馆中的特色，来吧，咱们都饿了，就别看着了，开动吧。”

按照山寨中的规矩，这个桌子上我若是不动筷子也没有人动，所以，雷虎和陈忠将目光都投向了我。

我也有点尴尬，这样吃饭我还真是第一次，但是大家都看着我呢，这个时候可不能跌份。

看着眼前这特别大的盘子，里面有接近一尺厚的牛肉，我拿起了一旁的锯，开始切牛肉。

可是这一锯下去，顿时感觉到这牛肉竟然跟我手中的锯子产生了一种拉扯力，这种感觉很明显，不禁心中暗想，这头牛一定是寿终正寝，而且，在切割牛肉的时候，我的眼前仿佛出现了一道画面，老牛在临终的时候给这些小牛犊子分遗产，带着一种伦理道德的画面。

陈忠见我用锯切了一下并没有切动，急忙表示过来帮忙，他也好奇，我刚才那一瞬间，眼神中带着迷离，到底经历了什么。

当他下锯的时候，表情跟我有些相似，不禁惊呼一声：“这牛也太老了点吧！这是把天上哪位神仙的坐骑给炖了？杀它的时候倒是问问啊，兴许他活着的时候还跟孙悟空打过架呢！”

“让你切个牛肉，你哪来那么多的废话，这都饿着呢，你要是不行，我来！”一旁已经饿坏了的雷虎眉头一皱，对陈忠说道。

陈忠则是直接将手中的锯条递给了雷虎，又冲着那盘子牛肉努了努嘴，示意他切一下牛肉试试看。

雷虎接过了陈忠手中的锯，对着那块牛肉直接就是一锯，可能他是真饿了，加上他本身力道就很大，愣是在牛肉之间切开了一道口子，但是依旧不能完全切开。

赵恒用手中的筷子戳了戳这块牛肉，弹性十足，对我皱着眉头小声问道：“这确定是给人吃的东西么？我怎么感觉凭借人类的能力，未必能消化的了呢？”

我也抄起了筷子，看了一眼这块牛肉，发现在肥瘦相间的地方有个像白色线头一般的东西，我很好奇，便用筷子将这个白色的线头抻了出来，发现这东西弹性十足，只能无限的被拉长，但就是不断。

拿着手中的这根犹如皮筋一般的东西，我把中年妇女叫了过来，对她问道：“你给我解释解释，这是什么东西？”

中年妇女对我笑着说道：“这应该是这头牛最后的倔强，牛筋。”

我看着手中的这根牛倔强，点了点头，对三人说道：“一会儿吃完饭提醒我把这根牛倔强打包拿走，这对我以后的人生有着指点的意义，这头牛不屈的精神真是值得我们学习。”

这时，雷虎好不容易用锯切下来了一小块牛肉，对我说道：“来，快尝尝，好不容易才切下来这么一块，看看口感怎么样。”

我叹了口气，虽然心中不想，但是现在腹中饥饿，但凡有第二家店供我们选择，也不至于非要吃这种东西不可。

用筷子夹起了这块牛肉，放到嘴里不断的咀嚼着，这块牛肉，肥而不腻，就是嚼不烂，几乎是在我嘴里的每一个角落都做过尝试，但依旧是没办法。

我想了想，既然是牙都解决不了的问题，还是不要交给胃了吧。

想到这，我便将这块牛肉吐了出来，吐到碗里的时候，顿时发出了当啷一声清脆声响。

说实话，我对食物并没有那么挑剔，要求也不高，只要是能做熟，切符合人类的口感，我几乎都是来者不拒，可今天，对于这块牛肉，想要让我咽下去，我做不到啊，真的做不到！

“是不是火太轻了，要不让伙计拿到后厨再给加工一下？”陈忠皱着眉头对我问道。

“我看还是算了吧，牛肉本来就很老，再加工一下，那岂不是更咬不动了？”我摇了摇头。