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第23章 私房功夫鲍鱼(第4页)

先把洗干净深绿色的鲍鱼壳一起插在边缘处,然后再将鲍鱼肉均匀的放入蒸蛋的小盅里,堆了满满一层后再入蒸箱里蒸三分钟。

蒸好好,蒸好后取七个私房功夫鲍放在一个圆托盘里,中间有一个小机关,放入一块干冰和一点水,顿时烟雾缭绕。

摆好后和清汤鱼丸、海螺玉米须黄瓜汤一起端上去,“你们的菜齐了。”

“这么快。”朱朱期待的望着剩下的三个菜,“我总觉得应该还有二十个菜才对。”

“再来二十个?”同行的女人姿态优雅的拿着纸巾擦擦嘴,“我现在已经吃不下了。”

朱朱笑眯眯的说道:“真的吗?那太好了,我正好一个人吃完所有的菜。”

朋友笑着看着功夫鲍,“我觉得我还可以再吃一个。”

“我也还能吃几个鱼丸。”

朱朱哼了一声,“说话不算话,鼻子会长长的。”

小人鱼眨了眨眼睛,好奇的看向说话的长裙女人的鼻子,长了吗?好像是有点长啊。

叶久久看她一直站那儿发呆,弯腰将人抱走回厨房,“来,我给你留了吃的。”

她刚才特意多做了两份私房功夫鲍鱼和一碗清汤鱼丸,“来试一试。”

“好。”小人鱼脆生生的应着好,跑到她的身边,踮着脚看着私房功夫鲍鱼,“没有白白的雾?”

叶久久说:“我们自己吃就不加了。”

小人鱼眼巴巴的望着她,“加了好看。”

叶久久也知道加了好看,但自己吃就不需要仪式感了吧?“可不可以不加?”

“加了好看。”小人鱼固执的坚持着。

“行吧,加一个扣你五个棒棒糖。”叶久久取了一小块干冰出放到圆托盘里,然后再注入一点纯净水,白茫茫的烟雾腾起,将两个小盅包裹在其中,雾蒙蒙的特有意境。

“好看。”小人鱼高兴的蹦了起来,一边蹦一边拍手,“好好看。”

“行吧。”小小年纪就这么在意仪式感,等长大了可怎么办哦?叶久久端起小盅,“现在可以吃了吧。”

小人鱼嗯嗯两声,“介样更好吃。”

“有道理。”叶久久先舀了一点上面的馅料尝尝,鲍鱼蒸的时间不长,吃起来还是非常脆嫩,但是细细品尝时能尝到五花肉的焦香和香菇特别香气,下面的蒸蛋非常滑嫩,入口即化的那一种,和预料中一样很鲜很香。

她吃完鲍鱼后,转头又去吃鱼丸,鱼丸个个色泽洁白,安安静静的漂浮在汤水上,让人食欲大开。

这个鱼丸是用安康鱼做的,安康鱼虽然长得丑,但肉质非常细嫩清爽,并且透着甘甜,就算不是冰箱送来的也是清爽甘甜的。

这么清爽的鱼丸用清汤水煮最为合适,连带着汤都微微有点甜,叶久久喝了一口汤,然后又舀了一个鱼丸,鱼丸很圆很滑很q弹,塞进嘴里后她就感觉到鱼丸在嘴里撞来撞去。

叶久久也没想到鱼丸这么有弹性,她连忙咬下去,咬下去后满口的鲜甜,还有汁水爆出,又烫又鲜,让人吞也不是吐也不是,只能微微张开嘴,等缓一缓再吞下去了。

小人鱼也吃了一个,惊得立即捂住嘴巴,生怕它跳了出来:“它会蹦蹦蹦。”

“你慢点咬,小心烫到舌头。”叶久久连忙告诉她,但-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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