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而后进行煮沸,将冲洗干净的青柚片晾干水分,在铁锅中加入适量的水和清洗干净的黄铜,使瓜皮保持原色,等水煮沸之后,再将瓜皮放入沸水中,然后将青柚片捞出沥干。
在进行腌制时,按照周知野教学的方法,云舒将白砂糖和蜂蜜按照比例倒在青柚上,一直拿着勺子反复搅拌,使得雕花青柚上面充分吸收糖分。
云舒就那样一直拿勺子往青柚上淋剩下的蜂蜜,周而复始,她有点厌烦了,仰头转动脑袋,想松缓脖颈。
再次垂头时,看见脚后跟处被什么东西抵住了。
周知野不动声色地将座椅推至她脚边,眼神示意她坐下。
“谢谢。”云舒边坐下边揉自己的后腰。
“有个老中医看腰很好。”周知野将靠枕放在她背下。
云舒往后靠,“你怎么知道我有腰伤?”
“看出来的。”
“那你眼神挺好。”
青柚腌酿完成后,周知野将所有粘有糖渍的青柚放在纱布上,需要放在阳光下暴晒三天。
等将所有雕花蜜饯晾晒到竹筛上,已经很晚了。
摄影组拍摄完之后便收了机器,关闭了摄像头,晚上回去赶工整理素材。
回去的路上,只要有周知野和云舒两个人。云舒问起,“那个老中医的店离得远吗?”
“开车去,这有什么远的。”周知野这话默认了他要送她。
“我这都是老毛病了,之前也看过,不过还是反反复复。”说起伤病,云舒突然想起她脖子上的伤。
她仰头,解开衬衫最上颗的扣子,“你帮我看下我脖子上没留疤吧。”
周知野知道不会好那么快,象征似地瞥了一眼白皙的脖颈,“结的痂还没退。”
“哦。”云舒将衣领放下。
“每天按时消毒,伤口处尽量不要见水,更不能用手扣结痂的地方。”周知野知道云舒有扣指头的毛病,比如扣指上的倒刺,所以他特意交代。
“那你记得提醒我消毒,我记性差。”云舒
摸着空荡荡的脖颈,忽地说,“我的项链掉了。”
她说完便转身去寻,“我回去找一下。”
周知野拽住她,“你记得路吗?”
云舒怔了一下,她是路痴,尤其今天的场地在一个新宅院。
“我陪你一起,先别着急。”
周知野将人领回去,两人低头在宅子的角落里摸索。燥热的夏日,两个人的额头都淌着汗。
“找不到怎么办?”云舒着急。
周知野拿着手电筒,没有放过每个角落,“先别下定论。”
云舒气喘吁吁地扒拉着,逐渐被磨掉了耐性,她渐渐接受这个事实。
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