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第92章 猪肉大葱包（第1页）

既然暂时没事干，莫霏霏就去屋里构思话本了。虽然之前与书肆老板没约定好交稿的时间，但拖太久也不好。她也怕读者失去兴趣了。所以她就试着又写了一点。面醒好以后，莫二夫人就进来叫她。莫霏霏立马收起书稿，跟着叔母出了房门。“阿汐你来，这面要揉成光滑的面团，然后再搓成长条，揪出大小均匀的剂子，然后再擀成面皮。”莫霏霏一边认真的听着，一边学着叔母的动作练习。莫二夫人给她示范了擀皮子的过程，莫霏霏在旁也跟着学。刚开始她擀的还不成样，四五个面皮下来也就像模像样了。莫二夫人看到都忍不住夸赞道：“嗯，这次擀的不错，看来阿汐你确实有天赋，一学就会。”莫霏霏不好意思的笑了笑说，“我还怕叔母你嫌我笨呢！”莫二夫人爽朗的笑起来，“想多了吧？第一次做都不熟练，慢慢就好了。”两个人来擀皮子，确实快，说话的功夫面皮就擀好了。面皮擀好后就开始包入馅料了。这步骤简单，她过去虽然没包过，但也见得多了，自然就会了。莫二夫人包了几个就转头看她，发现她包的有模有样的，也就放下了心。包子包好后，莫二夫人就把笼屉上抹上一层油，把包子放入其中，然后盖上盖子。蒸上半个时辰也就差不多了。莫霏霏怕叔母累着，就说，“叔母你回去歇会儿，我看着火候就行，到时辰了我叫你。”莫二夫人高兴的笑起来，“好，那我就回屋躺会儿了，你要是累了就叫我哈。”“好，叔母快去吧！”两人在灶房忙活了一下午，总算是有了成品。坐在院子里的莫老太太与莫夫人都很期待包子的味道，迫不及待想要尝一尝。看莫二夫人出来了，莫老太太就问道。“晓娴，怎么样？包子包好了？”莫二夫人看她们这样期待，也是很有成就感的。“还没，已经在蒸了，再有半个时辰就能出锅。”“哦哦，那我可就等着吃你俩的包子了。”莫二夫人也自信起来，“放心，肯定好吃。”莫二夫人回了屋，莫夫人就与莫老太太商量。“晚上只吃包子会不会太干？要不我去熬一些粥，咱们配着吃？”莫老太太点头说好，莫夫人就起身去了灶房。进去后，看见莫霏霏此时正专心的看着火。莫夫人见状就关切的问道：“怎么样？包包子累不累？要不我来看会儿火，你去休息？”莫霏霏看娘进来了，就抬头笑着说。“我不累，这些基本都是叔母做的，我就是打个下手，娘是要做什么？”莫夫人颔首，“我怕晚上吃包子会干，想着煮点粥来喝。”“哦哦，那我来吧！”莫夫人摇了摇头，“行了，你就安心坐着吧，煮个粥也不累人。”说着莫夫人就把米洗净下锅了。然后放到了另一个灶台上。莫霏霏见状就说，“娘你出去吧，反正我也要看火，两边一起看，也不妨碍。”“行，你现在真是什么都能做了，那我就出去了。”莫夫人欣慰的笑了笑，然后转身出了灶房。很快到了时辰，莫霏霏刚想出去叫叔母来，莫夫人就眼尖的走了进来，“你叔母早就睡着了，我来看看！”掀开锅盖，包子的香味扑面而来。“这闻着就能好吃，嗯，再焖一会儿就可以出锅了。”莫霏霏点了点头，然后把煮好的米粥递给莫夫人。“娘，粥煮好了，你端出去吧！”莫夫人连忙接过来，然后说。“包子再闷一会儿就行，你看着点，别蒸久了哈。”“好，我知道了。”莫老太太抬头，看莫夫人端着粥过来，知道饭快好了，也就收拾了自己的工具。“包子再焖一会儿就能吃了，我先去叫晓娴起来，”莫老太太颔首，“好，去吧！”莫霏霏看焖的差不多了，也就把包子取出，放到了一旁的盘子里。莫二夫人这时已经醒了，她还担心着自己的包子。莫夫人见状就打趣她，“亏你这么担心，还能睡的这么熟。”“我昨晚没睡好，想事情想的。”莫夫人没说话只是笑了笑，两人这才从屋里出来。莫霏霏这时已经把包子端到了桌上，莫二夫人过去就拿起一个包子尝了口。莫霏霏忍不住提醒，“叔母，刚出锅，小心烫啊！”莫二夫人一边吸气，一边说，“嗯，味道不错，包子也蒸熟了，阿汐厉害了！”莫霏霏得到夸赞，还是挺高兴的，只是不好意思的说。“我什么都没做呢，都是叔母的功劳。”莫老太太闻言就说，“都是一家人，分的这么清楚做什么，我不管你们了，我先吃了。”这个包子，她可是期待很久了。她咬了一口，也给出了肯定的评价。“味道调的咸淡刚好，很香，你们也快尝尝。”莫夫人也夹起一个尝了尝，“嗯，好吃。”她们就着粥，吃着大葱肉包，很是对味。那一笼屉包子都没剩几个了。吃的有些撑的莫老太太笑着说。“阿汐，你这下放心了吧？看我们个个都吃这么多，可见包子有多好吃，肯定不愁卖的。”莫夫人也附和着说，“就是，你们肯定能大卖。”莫二夫人与莫霏霏都笑得合不拢嘴。莫夫人又说，“可惜慧慧不在，不然这几个包子也剩不下呢！”想到慧慧的饭量，几人就哈哈笑起来。笑过后，莫二夫人就与莫霏霏说。“那这个猪肉大葱馅就这么定了，明天再试试其他馅料。”莫霏霏欣然同意，不过想到蔬菜种类有限，就忍不住问道。“别的馅料，咱们是不是还要去集市上买点菜回来？”莫夫人刚想说自己去，就被莫二夫人打断了。“现在我们在明，敌人在暗，还是我与阿汐去，我们会武，真出了事也能全身而退。”莫老太太见状也说。“就是，还是让她们去吧，不然我们也不放心。”莫夫人知道事情的严重性，也就同意了。“不过你们出门也要多加小心，两人不要分开，到哪都要一起走啊！”莫老太太嘴上说着放心，心里还是诸多的不安。莫二夫人与莫霏霏闻言就郑重的答应了。