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江婷笑道:“我觉得这法子可行,我出奶茶方子和出力,卖的钱我们四人分五成,剩下五成给火头营加餐,你们觉得如何?”
秦玦点头,“可行,且放羊是我负责的,旁人就算将奶茶方子学了去,也弄不到羊奶,不过得事先把三个管事儿打点好,他们同意了才行。”
“好,我明天就找钟叔去。”
几个人又简单商量了一下明天吃什么,这才熄了灯睡过去。
次日江婷先去找周东借了锅来,在中午的时候就把鸡肉和鱼处理好腌制上,猪肉剁碎,和面并醒发着,这样下午可以节省时间。
下午火头营的大锅饭出锅后,她就匆匆赶回来开始做饭,今日何敬也回来得早,帮着她打下手。
别看何敬这人平时冷冰冰的又一副目中无人的样子,但相处下来,江婷几人已经成功拿捏他的脾气了。
“何敬哥,辛苦你啦。”
何敬手里拿着一把柴火和火折子,面无表情,“别废话,要我干什么你直说就是。”
江婷笑道:“再帮我搭个灶吧。”
她先把腌制好的鱼块裹上面糊,下油锅炸至金黄酥脆捞起来控油。
又将剩下的油倒进罐子里,只留底油爆香葱姜蒜,下入焯水好的鸡块翻炒。待鸡皮炒得焦黄后,倒入调制好的酱汁,再加水开始炖煮。
何敬则是在一边用石头另搭起了一口灶来,等会儿要两口锅齐开火才来得及。
趁着炖鸡的时候,江婷手脚麻利地开始擀面皮包饺子,何敬搭好灶后洗了手,也来学着擀面皮。
两个人合力,很快一大群圆滚滚的饺子就躺满了一筲箕。
江婷让何敬接着包,自己则开始处理其他食材,整个营帐里都萦绕着鸡肉的香味和江婷整齐有序切菜的“笃笃”声。
很快,秦玦就领着钟叔和另外两个火头营管事儿来了。
小厨房管事儿本不想来,耐不住钟叔和粮仓管事硬拉着他,最后他没办法,只能来尝尝这江廷的厨艺到底有多好,能比得上边城的大酒楼?
而另一条路上,谢宁则领着周东和肖丞往这边走。
谢宁有些惴惴不安,他本来只想请周东的,谁知道周东营帐里坐着一个指挥使大人的亲兵啊,没办法,他只好硬着头皮把两人都请来了。
也不知道指挥使大人若是知道了他们这么明目张胆地开小灶,会不会发落他们。
肖丞信步走在周东身边,对今晚的这顿倒是充满期待。
昨日那奶茶,指挥使大人虽然没有明着夸赞,但看得出来他挺喜欢,连喝了三碗才把剩下的赏给了其他亲兵。
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