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樱桃去洗小白菜,苏祺萱自告奋勇将洗净的黄瓜切成滚刀。
等她们都完成,之前炒的各种丁已经冷了,腌制的鸡肉也差不多了。
四个合力将那些丁填进鸡肉肚子里,用长针粗线将鸡腹缝起来。
“用睡莲叶子将鸡肉裹好,一张裹不完,多用几张,”秦晓雨现场教学。
成书慈三人忙着裹睡莲叶子。
秦晓雨则将成书慈挖回来的泥土加了些水搅拌均匀。
裹好莲叶的鸡外面缠了些棉线,固定好了。
秦晓雨将自己黑乎乎的手伸向了鸡肉。
“啊。”苏祺萱吓了一跳。
“现在鸡肉外面裹了睡莲叶子,再用这些泥土将她们包裹起来。”秦晓雨笑着解释。
“哦。”
苏祺萱从未见过这样的食物,看到黑泥就觉得脏,天然就是抗拒。
只是今天成书慈本就是向秦晓雨学做美食,她也不好说什么。
见她畏畏缩缩不敢上手,成书慈和樱桃却毫不客气地跟着秦晓雨一起将睡莲叶外面裹上了泥。
“裹鸡肉的可以用睡莲叶,也可以用荷叶,荷叶更大,一张就能将鸡肉完全包裹起来。”
她笑着说:“有哪样用哪样,我们就地取材,荷叶的清香味会更浓。”
等莲叶外面被泥土厚厚地包裹完毕,三个黑乎乎的椭圆就出现了。
好像巨大的古怪的蛋。
如果是前世,定是让人会想到恐龙蛋的。
“我们将这三个黑蛋放进灶膛里,烧火的同时,也将鸡肉烤熟了。”
秦晓雨说完将手里黑乎乎的蛋放进了灶膛里。
成书慈和樱桃如法炮制。
下面烧着火。
锅里炖着昨天挖的藕,铁锅里先蒸起了饭。
只等叫花鸡烤好,鸡冠花炒肉,睡莲茎清炒,凉拌一个黄瓜,一顿简单的午食就完成了。
大家都吃了炸花瓣,肚里有货,也不着急。
苏祺萱往灶膛里添着柴,秦晓雨她们去洗黑乎乎的手,连洗了好几遍,才洗净。
秦晓雨看见挨着干辣椒挂的粉条,突然想吃蚂蚁上树。
“泡点粉条来炒吧。”她建议道。
“炒粉条?”成书慈第一次听说。
樱桃也很诧异:“粉条不是炖汤煮一些进去吗?”
“可以炒着吃,配上肉末,好吃得很。”秦晓雨回答。
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