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想来是薑娩在做东西,她又去瞭一趟。
果不其然,看到薑娩姑嫂二人坐在屋子外头,面前放瞭一簸箕的花瓣,旁边的灶台上放著水壶,水在罐子裡不停地翻著泡泡,烧得正沸。
“娩娘,你们这是在做什麽?”方淑娘喊瞭一声,上前来看到谢童正把玫瑰花瓣扒下来,一朵漂亮的花顿时遭瞭小姑娘的毒手,隻剩光秃秃的花枝,“哎呀,这花开得这麽好,童姐儿你怎麽给弄成这样瞭?”
谢童又拿瞭一朵花,疑惑地抬起头,又看看旁边的薑娩。
薑娩把水拎下灶台,给方淑娘解释:“那些花是用来做玫瑰酱的。”
“玫瑰酱?”方淑娘拿起一朵玫瑰花瞧瞭瞧,“这花真好看,我以前都没见过,你上午就是去找这些花瞭?”
“嗯,我来之前我娘让我帮她去看看一个婶子,她傢裡有花,我顺道摘瞭一些来。”
说起这个事也巧,薑娩没想到,这乡下地区还能看到玫瑰花。那位婶子自己都说不清楚这花怎麽栽出来瞭,就说看著好看,便一直栽著瞭。
现在玫瑰的花期已经过瞭,与其等玫瑰花枯败,薑娩便要瞭一些,打算做点玫瑰酱。
玫瑰酱能久放,平日吃饼还可以用来调调味。
方淑娘这会儿过来,正好撞上薑娩做玫瑰酱,就和谢童一起帮她打下手。
把玫瑰花瓣都摘下来,薑娩把花瓣分为两部分,一部分用来醃泽,另一部分放在温水裡泡瞭泡。
醃的花瓣得醃上一天,薑娩放在一旁就没管瞭,把泡好的花瓣舀出来沥干水分,就放到刚才烧开的水中。
放在小火上慢炖,边下花瓣边搅拌,直至水烧干,薑娩把准备好的饴糖水倒进去,玫瑰酱便差不多做好瞭。
正好又快到瞭午饭时间,薑娩烙瞭几个饼,在上面涂瞭玫瑰酱,先给谢童尝瞭味道。
饼刚出锅,十分酥脆,本来隻有单独的饼香,但玫瑰酱汁浸到饼裡,好像是把玫瑰香味吃进口中一样,香香甜甜的,喜欢吃甜食的谢童眼睛顿时就眯瞭起来,指著饼狂点头。
薑娩一笑,又涂瞭一个饼给方淑娘,方淑娘却摆瞭摆手,“我就不吃瞭,等文杉回来,我回傢再吃。”
“咱俩这关系,你和我客气什麽,快拿著。”
方淑娘还是摇头,“不是我同你客气,说来惭愧,昨日你做的酥肉和胡饼我吃多瞭,现在没有食欲,看到饼都有些犯呕吐。”
“可是肠胃不太舒服?”
“是有些。”
“需要去找个郎中帮你瞧瞧吗?”
方淑娘连忙摆手,“不用瞭,哪有这样娇贵……”话还没说完,她突然捂著嘴呕瞭两声。薑娩一愣,把病放下,让谢童去倒瞭杯水,她上去顺瞭顺方淑娘的背。
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