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69第 69 章（第2页）

“小敏，你说咱中午做什么菜啊？”姜糖脑袋卡在门缝里，眼巴巴求着顾连敏前大厨给个意见。

顾连敏跳下炕，拉着姜糖去后院菜地，“家里就这些菜，除此之外就是干货和咸菜，再就是腊肉咸鱼。”

姜糖看着长满了绿油油黄灿灿红澄澄各色蔬菜的菜地，沉默两秒，把自己想好的第一道菜列出来：“韭菜炒鸡蛋怎么样？”

“可以啊！”顾连敏点头，贴心为姜糖这个厨师新手安排学习计划，“你刚学做菜，厨房里的大锅不合适，就在后院搭的小灶上炒菜就行。”

“嗯嗯，我也觉得。”姜糖连忙附和，“那我先去摘韭菜？”

“今天就先炒一个菜练练手，晚上再学一道，差不多等我去学校的时候应该就能学的七七八八。”顾连敏说：‘也不用特别复杂的，煮个面条热个馒头饼子啥的就够了。”

一口吃不了大胖子，一天学一道菜正好。

姜糖摘了一捆韭菜，搬了个小凳子坐在井边儿细心择去烂叶子。

顾连敏去看了一眼闹钟，估摸着到了时间，开始准备大头的午饭。

“炒一个辣椒咸菜，昨天的火锅丸子还有剩下，煮个汤家里人分一分，然后再蒸一锅饼子。”顾连敏边洗菜，边询问姜糖。

姜糖把韭菜放到眼前，双眼快瞪成了斗鸡眼，闻言随口回道：“都可以。”她不挑。

昨天刚吃了火锅，今天就吃清淡一点。

择韭菜择了二十分钟，姜糖又在顾连敏的指导下把韭菜切成一小段一小段。

顾连敏把过程简单给姜糖说了一遍，又给姜糖把灶烧好，放上油热着，“我去厨房和面蒸饼子，中午的大菜就交给你了，大嫂！”

顾连敏对大嫂姜糖现在有一种迷之信任，觉得她文能考大学，武能打野猪，上可进山下可入河。

区区如此简单的下厨，姜糖肯定不在话下。

所以她放心去了厨房和面。

姜糖信心满满，手握韭菜炒蛋秘籍，弯腰去鸡窝里摸了三个鸡蛋出来，动用复制异能变成五个，放进水盆里清洗打在瓷碗里。

姜糖打鸡蛋的动作不是很熟练，不是力气大了就是力气小了，导致不少鸡蛋壳落在里面，连忙拿筷子去挑。

一旁早已经烧上的油锅逐渐冒烟，姜糖专注挑鸡蛋壳，全然不知。

等全部挑出来后，把韭菜倒进去，然后放盐搅拌，最后站到锅灶前。

姜糖想起昨天往火锅里面倒菜的场景，生怕被热油溅到，她严格遵循顾连珹的建议，把鸡蛋液贴边倒进去。

刺啦——一声，“啊——小敏，小敏，这油溅出来了！”姜糖捂着手背跳开，呼喊大厨顾连敏。

顾连敏两手上全是面粉，听见喊叫声连忙跑着过来，就见油锅冒烟，噼里啪啦四处溅油滴，而姜糖吓得离油锅三米远，想上前又不敢。

顾连敏：“……”她可能，有些，把姜糖想的太厉害了。

顾连敏赶紧洗手去拿铲子，快速把马上要糊了的韭菜炒蛋囫囵两下盛出来。

姜糖小心搓着手背上被油溅到的地方，见顾连敏盛菜，把人拦住，“哎，我好像还没放盐！”

说着，姜糖拿着盐罐过去，舀了一大勺放进去，拿锅铲搅了搅。

“这下就行了。”

顾连敏看着那白花花一勺盐，禁不住咽了咽口水，那么多盐，这菜得齁咸吧。

不过她抬头看到姜糖叉腰，满脸自豪，对这道可能齁咸的菜应该是非常满意的，顾连敏就把到嘴边的话咽下去了。

她哈哈干笑两声，转了转眼珠，“大哥肯定喜欢这道菜。”

姜糖拍拍手，对顾连敏这话是十分认同的，“你大哥啥都喜欢吃。”准确的来说，顾家人啥都喜欢吃。

顾连敏沉默两秒。

在心里回答，我大哥是挺喜欢吃咸菜的。

晌午下工回来，屋里闷热，顾家一般都在后院或者厨房前吃饭。